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第206章 甘家家风（第1页）

吃饱喝足的一顿大餐过后。甘家人趁着消食的功夫，谈起了家里的买卖来。掌勺大厨杨氏，对自己的厨艺胸有成竹：“这回妥了！我有十足的把握让咱家馆子的名号，在不久的将来响遍整个大西北。”“娘，咱家这等美味的羊肉汤，一碗卖上一百文是真不过分的吧？之前，您可一直都忧心会赔本的呢。”他娘差点没因为羊的采购价给他一顿好打，甘明寿这会儿就翻起了小账。“滚滚滚，老娘那会儿又没尝过这等好滋味！西北的羊，还真和咱们大名府的不一样！要我说，羊肉真比猪肉和鸡肉都要香！关键是咱手里有绝密提鲜增香的药草根，只需要将大块的羊骨肉往清水里一丢，时辰一到就得！有手就会煮！咱家那六十只羊，要是明日就能宰杀就好咯。一日没个进项，娘这心里都没着没落的。”这是明摆着开张就能赚大钱的买卖呐！等不及，根本等不及！甘明寿被他娘要响遍大西北的野心给镇住了，越想越美。现实却急得他抓耳挠腮：“哎，湖盐县的羊羔子过了秋才会出栏，咱家那六十只羊都不够卖上几天的！接不上啊，接不上！”两进院如今就差包间里订制的桌椅还没配齐，锅灶和大厅都能投入使用的了。趁着春日里早晚冷，羊肉羊杂汤的买卖必定红火。说来说去，万事俱备只欠羊！甘明兰看娘家人到这会儿，都没搞明白今日吃肉的重点。她指着桌上的一堆骨头问大家：“你们觉得草原羊如何？”“好吃！奶香鲜甜！”“谁能不爱这一口？”“用边城人的话来说就是，歹得很！”“在家里的滩羊长成之前，我每日可以给羊肉馆子提供十头草原羊，肉质比今日这只羊还要好！”不是甘明兰盲目自信。那些草原羊只要吃上十天半月的狗米草，肉质不好吃，她都敢把姓倒过来。“甚？”惊喜，从天而降。甘家三口人都以为自己的耳朵听岔了。“你们以为我昨夜都忙啥去了？鞑靼大军是带着他们的牛羊马来打仗的！他们都能来咱们的地盘抢劫金银财物和粮食，我为何不能反手抢走他们的牲畜？”“哇！姐，你实在是太牛了！不声不响就干了这么一件大事！弟弟现在就想知道，你到底抢了多少牛马羊？够不够咱家馆子撑到秋后的呀！”“不多不多，也就两百头牛和两万多只羊吧！”“啊？啊！”甘明寿表演了一个原地三连跳。这个消息也把甘洪真夫妻吓得心脏嘭嘭跳，一个晚上这是如何做到的？甘明兰的解释是：“除了牛和羊我还抢了一万多匹战马呢，上回从草原上套回来的那个公野马群，帮我在昨夜出了大力！不过，战马在边城是不能私底下买卖的！我打算稍后就把这些战马送给赵总兵的骑兵营，用这些换一个骏马山的西麓的大牧场！不是有两个村堡都受了鞑靼祸害么？两万多只羊，咱家饭馆杀到年底也杀不完。我想用去年的羊价卖一大半给这些军户们！”这些打算好不好？甘洪真仔细一琢磨，简直不要太好了！战马留在闺女手里，就是一个烫手的山芋。用这么多马换一个不占边城山地资源的牧场，那个总兵大人只要不是傻子都会愿意。一万多匹战马就是一万多骑兵的兵力。乱世啥最可靠？不就是武力值么！整个西北都凑不出两万多只羊。要是被人知晓了，还不知要惹来多少人觊觎呢。用去年的羊价卖给受了鞑靼祸害的军属们？一来符合市场的正常价，二又没有做冤大头。被打下来的价格，只会让军属们更记住闺女的人情。里子面子都挣到了。最重要的是，有这么一个牧场在闺女手里。家里的羊肉馆子就再不会受人辖制了。思及此，甘洪真为自家闺女高兴的同时，心里暖得发烫。这些道理他给家里三口人掰扯了一会儿。要是有尾巴，甘明寿这会儿准得冲他姐摇成一个电风扇。杨氏高兴之余又忍不住替闺女担忧：“你这牧场不是还没建起来的么？那么多牛马羊你都养在哪的儿呀？”半大的羊羔子能都卖上二三两银子！要是被人偷个几百只的，哭都找不到地方哭去。况且还有那么多牛和马。实在太招人眼了。甘明兰指着骏马山的方向：“特意寻了一个很隐蔽的峡谷，里面有巨石封了山谷的谷口，一般人根本找不到，没我带路更是进不去！您要是不放心，明早让爹和弟弟随我走一遭看看去？”“真有这样的山谷呀？娘都想跟去看看了！”“想去就一块儿去呗！”“好！好！好！”甘洪真恨不得这会儿就天亮了。但凡有一点冒险精神的爷们，最听不得这种，带有“隐蔽”、“一般人找不到”字眼的藏身之地。能藏着这么多的牲畜，那山谷得多大啊？想象不出来，根本想象不出来！看来，他家的羊肉汤馆过个七八日就能开张了。一只羊差不多能煮出两百碗羊肉汤。一碗一百文。十只羊，那就是二两百银子！“嘶！”刚刚这么粗粗一算，甘洪真还真是吓了好一跳。那些山匪沿路打劫，都没他家卖羊肉汤来钱得快吧？不敢想，不敢想！他今晚回去就和两个儿子商量商量。以后家里的饭馆，是用市场最高价从闺女的牧场买羊，还是直接将赚到的七成利直接分给闺女。照闺女刚才的提议，这些草原羊都是无本买卖，她能平价卖给军属们，自然也要用同样的价格卖给娘家。闺女为自家做得已经足够多，足够好，他这个当爹的又怎能如此厚颜？是时候在两个儿子没娶媳妇儿之前，定下这些规矩了。他只要活着一天，绝不能让儿女们因为钱财之事而起罅隙。好的家风，就该一代代的传承下去：（）猪肉西施她，干活比杀猪还丝滑！