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自从把田地拿到手里之后,王姝就没再管这回事了,反正有事情陈留芳都会处理的。
她最近正在忙着要和孙茂才商量烧瓷器的事情。
火锅的局限性就决定了王姝必须要重新想出一些新的菜品,能在夏季的时候可以吸引顾客。
思来想去,王姝最终还是决定祭出必杀技——奶茶。
这可是二十一世纪风靡全国的饮品,除此之外还有冰粥之类。
做这些产品最需要的就是冰和奶。冰的话,德和楼每年的冬季都是会储存冰的,不过如果要是做这些的话,可能冰的储存量要加大两倍才行。
至于牛乳这个问题,当时因为做火锅,孙家就通过关系弄来了一批奶的产量比较高的牛,在庄子里养着了。
这也是王姝特意提到的,本来就有这个想法的,只是苦于没有合适的奶源。现在既然有机会了,自然要弄些产奶量高的。当然也只是相对的,比不得现在专门培育的奶牛。
那些牛现在还是王姝的二堂哥王长柏在管着。这还是当时把牛买回来了,一时找不到合适的人选,还是王姝的大伯想着小儿子在家里也无事,出去多长长见识,就把他赶过来养牛了。
当然也不是真的养牛,自然有专门负责饲养的,让他来也是因为牛这种东西贵重,要一个信任的人过来,他又从小在村子里长大,略懂一些,还识得字,也不至于轻易被人给糊弄了。
没想到,这小子平时许是看王大伯处理事情见的多,还真的把养牛庄子管理的有声有色的。唯一可惜的就是王长柏轻易不能离开,和妻子倒是成了两地分居了。
一般的碗具倒也好处理,几乎就和传统的茶杯差不多,只要让艺人按照王姝的要求改制一下就可以了,倒也没有什么难度。
唯一的问题是王姝要的那种带吸管的茶碗,这个有点难度。但是喝奶茶没有吸管是没有灵魂的。
再加上王姝觉得此时的工艺应该是可以做出来的。
王姝曾有幸在一家博物馆见到一个名为“太湖秋操”的牡丹吸杯。
物如其名,自然是以牡丹花作为器身,花梗作为器柄,中间做成镂空的,充当吸管。
王姝第一次见到的时候就惊呆了,果然我大□□地大物博,人也走在时尚的前沿。
王姝让陈留芳按照自己的描述把图纸画了出来,交给了孙茂才。
“这东西确实精妙绝伦,嫂夫人真是大才。”孙茂才啧啧的连连感叹,也不知嫂子的脑袋怎么长得,不似凡人。
总有这些出其不意的巧思。
王姝不欲引人注目,自然早早的就想好了借口:“这还是我看一我们平时用的茶壶想到的,不过是做的更为精细些罢了。”时下一些闲散人家,很是喜欢随身拿着手掌可握的茶壶,直接对着嘴喝,说不出的肆意。
王姝说是由此而得也不算是突兀。
孙茂才也没多想,他也不好奇王姝是怎么想出来的,只要能够赚钱就够了。
“只是……这冰粥我懂得,需要多备一些冰,这个没问题。”反正这里四季分明,冬天也经常积雪结冰,准备起来也不算是麻烦。
“但是,这奶茶能行吗?”听完这个名字孙茂才也知道大致的成分了,必然少不见牛乳和茶叶。
但是当地人并不习惯饮用奶制品,其次,孙家长辈也算是走南闯北多年的,也算是见多识广。
特别是孙茂才又是从小承欢长辈膝下,自然经常听他们讲的一些趣事。这奶茶他也有印象,大致在草原的游牧民族比较多饮用,但是孙茂才也听他们讲过,并不好吃,大多的中原的行商之人都吃不惯。那同样洛城正处于中原,当地人是否喜欢,孙茂才自然心有存疑。
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