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第45章（第1页）
好
在有他老妈的远程指导，翻车几次之后陆政安倒也摸索出了些经验。做出的葱花饼外焦里
内，咸香可口，周围朋友都极是喜欢，纷纷怂恿陆政安毕业之后干脆摆摊儿卖饼算了。
等陆政安利落的和好
面，宋淮书那边也已
经把小葱洗好
，切成葱花了。
本来宋淮书对陆政安的手艺并不抱多大希望，不过在看到陆政安熟练地揉着饼胚后，便默默地来到灶膛前
开
始烧火。
外面的雨时大时小，洇的屋内的柴火有些潮湿。宋淮书点了几次后这才将将升起一撮小火苗。此时，陆政安已
经擀好
两个面饼了，等宋淮书把火烧起来，锅内油温升起后，陆政安这才用擀面杖挑着擀好
的饼摊入了锅中
。
摊饼的时候，火势不宜太大也不能过小。火势太大饼面都黑焦了，里
面还不熟。火势太小的话，饼子在锅里
摊着就会被&lso;气死
&rso;，再不容易起层了。
好
在两人做饭都是有经验的，配合的十分得当，烙出来的葱花饼表皮金黄，香气扑鼻，只是看着就勾的人食指大动。
等五张饼全部
做好
之后，陆政安又就着油锅呛了个醋溜辣椒。
把辣椒放入锅里
的时候，陆政安让宋淮书添上把柴去洗手。等宋淮书把手洗好
，陆政安已
经手脚麻利的把醋溜辣椒铲出锅，就连饼也都已
经切好
了。
外面的雨依旧下着，两人也不费劲把饭食往堂屋里
挪。搬了两张竹椅后，便围坐在案板前
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