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糖蒸酥酪（第1页）

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“欸？谁给你送花了？”

沈辛夷一进门，程锦就注意到了她怀里抱着的淡紫色风信子。

她没往宋昕身上想，只觉得是沈辛夷在来的路上遇到了什么人。

毕竟在八珍斋这地界，沈辛夷要遇到熟人不是什么难事。

“难道是霍晏白？”

程锦想到了前不久看到的朋友圈，“他今天跟朋友过来吃饭来着，我特地跟他推荐了你的文思豆腐！”

“不是他。”沈辛夷意外于程锦的猜测。

她随手把花放到一边，坐到了餐桌前，“你怎么还跟霍晏白聊这个？”

程锦一时忘了要继续追问送花人的身份。

“你先喝口茶缓缓。”她体贴地给沈辛夷倒了一杯温茶水，“我就是刚好看到他发的朋友圈，回了两句。”

沈辛夷清楚程锦和霍晏白的交情。

她没多问，转头就说起了今天晚上的菜品，“你点了糖蒸酥酪？祁叔做的时候我就想吃了，在后厨没顾得上。”

“对呀。”程锦多少也对沈辛夷有了点了解，献宝似地把糖蒸酥酪推到了沈辛夷面前，“你不是喜欢吃这个吗？”

沈辛夷笑了笑，没否认。

实际上她怀念的是小时候爷爷给她做糖蒸酥酪的感觉。

后来周围人就都默认她喜欢糖蒸酥酪了，但她也不反感就是了。

糖蒸酥酪的做法并不繁琐，相反它很简单。

主要用到的食材就是牛奶、米酒和白糖，面上的装饰品可以按照各自的喜好来。

但所谓的厨艺，往往就是越简单的食物越考验厨师的把控能力。

八珍斋的糖蒸酥酪在摆盘上就赢了。

精致华贵的银鎏金仰莲瓣圈足碗上装着雪白莹润的糖蒸酥酪，中间撒着玫瑰花瓣和杏仁。

足碗旁另外放着三个别致的小碟子，分别装着桂花蜜、果干和坚果，以供食客添加。

沈辛夷许久没有尝过祁平风的糖蒸酥酪了。

面前这一碗糖蒸酥酪和她记忆中的味道，也有了很大的不同。

想来爷爷能同意把糖蒸酥酪列在食单上，就已经说明了问题。

所以沈辛夷对它的味道还是挺期待的。

“你怎么只点了一碗？”沈辛夷看到程锦兴冲冲地把勺子递给自己，不免有些好笑。

“我不怎么喜欢吃这些。”

程锦眸光一闪，不知是想到了什么，冷不丁地又提起了先前的问题，“所以这个花……是谁送的？”

“你是不是见过宋昕了？”沈辛夷不答反问道。

程锦这个人向来直来直往，倘若她开始扭捏起来，大概率是因为宋昕，小概率是她自己的难言之隐。

就比如她订婚那天跑出来找她的那次。

要看出程锦的小心思还蛮简单的。

至少沈辛夷已经找到了心得。

她心下好笑，面上却端着一张俏脸，不声不响地享用起了糖蒸酥酪来。

米酒和牛奶撞出的强烈反应，蛋白质逐渐凝固下来，成就了这一碗糖蒸酥酪。

沈辛夷轻轻舀了一勺，明显能感受到酥酪的嫩滑感以及鼻尖传来的清淡微甜的米酒香气。

入口后的口感更为香醇细嫩，清冽甘甜，味蕾仿佛都在叫嚣着满足。

沈辛夷回味起当初的味道，下意识地翘了下唇角。