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肉质和超市里标榜的所谓土鸡肉完全不同。
简直完胜。
“刚好相反,你平时养鸡要花钱建鸡舍,买大批饲料,还要提供水电,这种土鸡,你只要有山上有地,再花点小钱弄个简易的棚子防雨就行了,在山上养的鸡它自己会吃草籽和虫,喝山泉水,成本很低的。”卫衡摇着筷子说,“而且这种鸡老在山里跑,身上一点肥油都没有,肉特别结实,鸡和鸡蛋都卖得特别贵。”
“你怎么那么清楚?”好怪,像卫衡这种搞艺术的,不都挺不食人间烟火的么?
“我爸他天天在饭桌上讲要扶持农户养土鸡搞点政绩,我听得耳朵都要起茧了。”卫衡叹气,“他还特地在院子里养了两只三黄鸡,你不知道厦门的郑副市长下来视察的时候看到我爸围在鸡屁股后面等下蛋时的眼神有多惊恐”
听卫衡的话头,我突然有个奇思妙想。
这或许是一条商机。
我伸筷子敲了敲卫衡的碗沿:“你们家后面的山包给别人了吗?”
“没有。”卫衡低头喝了一口汤,“我经常要在那里写生的,怎么会包给别人。”
“太好了!”我高兴的一拍手,扭头对池迁说,“阿卷,我们明天到卫衡叔叔家养小鸡好不好?”
池迁茫然从碗里抬头,嘴角还粘着一粒米,他估计连我说什么都没听到,但已经不问缘由地点头声援我:“好吧,去卫衡叔叔家养小鸡。”
“好嘞,那就这么愉快地决定了!”
“喂。”卫衡斜撑着头,无奈地望着我,“你们别想起一桩是一桩,养鸡也不是那么容易的事,说不定会赔,你一个手无缚鸡之力的书生不好好去当你的老师,添什么乱呢?”
“我这学期没排上课。”我耸拉着眉做出一脸可怜相,“总不能一个冬天都在家里看电视吧?”
卫衡肯定想拒绝,他那山上种满丹枫和银杏,温暖的山坳还有一片团花似锦的四季桂,如果底下养了一群拍着翅膀咕咕咕的鸡他画画的时候应该会想从山上跳下去。我只有把池迁拉过来,唉声叹气:“你要是不帮我,这孩子就只能和我一起饿肚子了。”
卫衡别开头,消极对抗。
我给池迁使了个眼色,池迁心领神会,从凳子上跳下去,走到卫衡面前,特别心酸地叫了一声:“卫叔叔。”
卫衡反射性抬头,池迁那个安了开关的眼睛已经泪盈于睫:“叔叔,你把地借给我爸爸好不好?我不想饿肚子了,我以前总是饿肚子太奶奶被埋到山上了,家里的米又被大舅公拿走了,大舅婆不肯给我饭吃,只有小表舅会偷偷拿一点饭给我,可也不是每天都有,有一次小表舅给我的饭发酸了,太奶奶说发酸的饭不能吃,可我那时候太饿了,我就把发酸的饭吃掉了,那个饭好难吃,吃了肚子好痛,可我不敢吐出来,我怕下次小表舅去外面念书了,我连发酸的饭都没有了叔叔,我不想再饿肚子了,也不想再吃发酸的饭了”
“好好好,我把地借给你爸爸,你不要哭了。”卫衡慌了手脚,连忙俯下身把池迁眼角的泪擦干净。
池迁听了都忘了掩饰,兴高采烈地跑回来要和我击掌:“爸爸,爸爸,卫衡叔叔答应借我们地养小鸡了!我们不用饿肚子了”他声音弱下去,在我面前刹住车,语气小心,“爸爸,你怎么哭了?”
“不是哭,爸爸刚才吃到辣椒了。”
他踮起脚,用袖子一点一点擦我的脸:“爸爸不要伤心,我刚刚都是骗人的。”
“嗯。”我抱住他,收紧的手臂忍不住颤抖。
我不知道该如何形容。
上辈子的你也是这样一边挨着饿,一边等我来接你吗?
上辈子的你也是这样一边装作若无其事,一边渴望我对你关心吗?
我又该如何补救。
挣钱
养土鸡的事说干就干。
趁着送池迁去上学,我和卫衡先去别人家买了各个品种的鸡做市场调研。
从广东的三黄鸡、杏花鸡、麻鸡到本地的南川土鸡都拿到饭馆做了对比,哪种鸡肉多,肉质好,哪种鸡煲汤的风味更足,哪种鸡抗病力强。比较之后还是决定用南川土鸡,因为南川的土鸡肉质和别的土鸡差不多,又不用大老远从广东空运过来,能省下一笔不小的运输费。
选定了鸡种,卫衡带着我去找他爸爸批文件,他爸听说终于有人认可了养鸡的想法大受鼓舞,一脸感动地说:“我就知道我不是一个人!”
之后不仅热情地陪同我去砍价,促使我以25的单价收购了两万只小鸡苗,还大方地赞助了全部的流动鸡棚。
虽然已经得到很多帮助,但看着银行里的钱立马锐减成三位数,我不禁肉痛了一下。
我妈听说我在卫衡家后山放养了两万只鸡,一口汤喷到我爸脸上,我二哥也惊掉了筷子,大嫂愣在那,大哥倒是无动于衷。最后我妈战战兢兢地问我:“老三啊,你中邪了?”
“妈,我就是想挣点钱。”我无奈地拍掉老妈伸过来量我额头的手。
“老头啊。”老妈听我这么一说更激动了,扭头跟老爸抹眼泪,“我们老陈家是造了什么孽啊,三个儿子本来还指望有一个正常,没想到最后连老三都疯了啊,十年寒窗苦读的大学生跟我讲他要去养鸡啊”
我:“”
不管怎么说,我这鸡是养定了。
我知道这个想法很疯狂,但我知道未来是怎么样的,从未来十几年的发展来看,现在的人生活水平已经逐渐高起来了,对生活质量的要求也在提高,如果要搞养殖业,必然要提高附加值,只有附加值高了,社会回报才会高起来,这么想的话,还是有机产品更加有前途。
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