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第 32 章（第1页）

…”他的话虽没有说完，但是意思却很明了，就是弄坏了，你们赔不起。

艾正力看了看这里的铜首饰，不仅做工简单粗糙，而且造型一般，一看就比较粗制滥造。

艾正力没有生气，走到店伙计的面前，掏出五两银子，面色平静地说，“我想要好一点的首饰，你们店里有吗？。”

伙计知道今天自己看人下菜，识错了人，马上低头道歉，换了张面孔，笑脸相迎，领着他们来到鎏金首饰的柜面，介绍道，“这些是鎏金的，首饰里面是银的，外面加上一层黄金。一来首饰不会发黑；二来也让首饰的色泽更好看，也不会脱色，而且鎏金款式也很多，卖得也十分好。”

父子俩发现这里的首饰明显比之前的好看许多，有刻字”山盟虽在，锦书难托”的臂钏、伏成鸟兽花枝的步摇、花鸟鱼虫的发簪、花丝贝壳的发钗等等，父子俩人眼都看花了，不知从何选择，最后还是在店伙计的极力推荐下，艾正力买了一对花鸟发钗，艾全勇买了一对双鱼戏荷手镯，一共花了八两六钱，这还是讨价还价了以后。

艾全勇有些心疼，但是想想自己媳妇跟自己吃过的苦，现在有钱了，是该对媳妇好点，咬咬牙，也就买下了。

艾正力想着艾馥爱弄吃的，接着又去杂货店买了些白色的蔗糖、盐、各种调料、蜂蜜、十斤面粉、十斤稻米，二十斤杂粮米和一罐子猪油，又专门两个孩子带了麦芽糖和糖果子，这又花了好几两。艾全勇如果不拉着他走，估计他得把钱都花完了才会离开，就这样艾正力还觉得自己买少了。

父子俩架着牛车，拉着物品，乐呵乐呵，满载而归。

第21章极品鸡蛋

少年跟张掌柜聊了一上午的事情，有点饿，准备吃了午饭再离开。

张掌柜让人做了红烧野猪ròu，清蒸鳜鱼、山蘑菇炖鸡汤、ròu沫蛋羹、清炒碧玉菜，送到后院的小亭子里。这一桌子的菜，色香味俱全，但是对于吃惯了山珍海味的人来说，这些菜就是农家小菜，换个口味，随便吃吃。

当少年吃到蛋羹时，那种爽滑可口，香浓鲜嫩的美味瞬间在味蕾里爆发，齿颊留香得令人回味无穷。他觉得跟他吃过的以前味道有一点不一样，但是怎么就那么香，那么好吃呢？

蛋羹几口就吃完了，对于从来没口腹之欲的他，第一次感到意犹未尽，居然还想再吃，于是叫来了张掌柜。“你让人再做一个蛋羹，就是刚刚的那种鸡蛋，这次佐料和ròu沫都别放，只加点盐就可以了。”他想再试试，看是因为鸡蛋本身好吃，还是因为佐料的原因。

张掌柜马上吩咐下去让厨房做蛋羹，然后上前，小心翼翼地问少年，“是有什么问题吗？小东家。”

“没什么问题，就很好吃了，想再尝尝。”少年毫不掩饰他对蛋羹的喜爱，看着眼前的其他菜品，顿时失去了再把它们吃下的欲望，他现在只想吃蛋羹。“把这些菜都撤下去吧。”

“是。”张掌柜放下心来，叫店小二把桌上的菜都撤了，又让厨房再多加了一碗，做两碗蛋羹，他也想尝尝这被小东家夸的太好吃的蛋羹到底有多好吃，难道还能比野猪ròu更好吃？他不信。

很快，小东家的第二碗来了，又是几口吃完，这回他确定了，这个蛋羹之所以美味，完全是鸡蛋的原因，这原生态的滋味。“再来三碗，加佐料和ròu沫。”少年打算就饭吃，这应当不错。

而张掌柜这边吃了以后，大肥ròu脸被打得啪啪作响，“哇，太好吃了，简直是极品蛋羹。”他边吃边赞叹，至于什么是野猪ròu，他再也想不起来了，已经丢到脑后去了。

张掌柜觉得他活了这么多年，头一次吃到这么美味的食物，眼泪都快流出来了。这天然而朴实的味道，不需要任何佐料，随便一个三流厨师，都可以做成无上的美味啊！

“快，快，快，把今天收的鸡蛋拿给我看看。”张掌柜急忙吩咐道。厨房的人把鸡蛋拿出来一看，不就是艾全勇父子早上拿过来的鸡蛋嘛，左看右看，明明是普通的鸡蛋，没什么特别，怎么就做出了无上的美味呢？

他有点百思不得其解，这艾家的鸡蛋怎么就这么与众不同，自成美味一派呢？不过既然这么好吃，就把鸡蛋羹可以做成特色招牌菜。他叫来下面的管事，“从现在开始，蒸鸡蛋羹就是食味馆的主推招牌菜，菜名叫黄金羹，价格暂时定在一两一碗，还得每天限量，只卖十碗。”

这时正是饭点，镇里的老饕来了，也是食味馆的老熟客，店小二迎上前，特地给他推荐黄金羹。

当鸡蛋羹上桌时，老