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去年,他尝试做了两锅豆豉,结果没发成功,全浪费了。好在庄子里养了鸡鸭各类牲畜,浪费的黄豆全都便宜了它们。
叶慈喝了口水,“今年我肯定全程监督指导。豆豉做好了,比豆腐乳还要耐储存。等豆豉一出来,就让货栈的伙计们重点推广。相信那些走南闯北的人,都乐意带上一罐豆豉,解决路途餐饮问题。”
蒋胖子建议道:“等天气更冷些,先尝试做一小锅,掌握好分量和火候。只要这一锅成功,后续就可以大规模操作。”
“你是厨子,你说了算。我一会让吴庄头安排下去,继续收购黄豆。”
黄豆浑身都是宝。
不占耕地,田间地头都能种植不说,而且用途广泛,用黄豆制作的菜肴品种众多。
不仅能做成各种美食,还能榨豆油。
今年黄豆种植还是太少了些,等开了春得鼓动鼓动,争取种植规模扩大个五倍十倍。
她不想浪费运费,去外地收购。
本地能种植,品质也挺好,发动农户参与进来完全能解决需求。还能增加农户们的收入。
先顾着当地人,让大家都过上在好日子,再考虑往外面延伸的问题。
------题外话------
突然发现,离着双十一只有一个月啦!
双十一快到了,过年还远吗?,!
更加严重。
朝廷中枢整日里充满阴谋诡计,无人干正事,地方上还能好得了。
乱弹琴!
可惜他只是一个无官无职的草民,人微言轻,什么都干不了。只能空叹息,白生气。
“先生想开些。朝廷诸公并非人人都自私自利,也有一心为公,为苍生请命之人。眼下,陛下是铁了心要办大案,朝臣们只能缓缓劝解。”
哼!
章先生嗤笑一声,“你家大老爷就没说别的?”
“我家大老爷说能维持现状,已经拼尽了全力。旁的,目前没有余力关照。”
章先生揉揉眉心,“皇后在后宫使不上力,反而养的脾气一日比一日暴躁。三殿下被陛下困住了手脚,不得施展,处处都得小心翼翼。张家嘛,树大招风,旁边还有个薛家盯着。哎时局艰难,也为难你家大老爷,能维持住局面就不错了。”
“多谢先生体谅。不知先生在这里住得习惯吗?可有需要,尽管言语一声。”
“老夫在这里住得极好,几十年下来,如今才是真正的过日子。每日光是和小叶子斗智斗勇,老夫感觉都年轻了十岁。哈哈哈”
说到高兴处,章先生放声大笑。
张义来了一句,“当初三殿下到了云霞山,也是时常开怀大笑。如今先生也是如此。看来,云霞山还真是个风水宝地,隐世桃源。”
“隐世桃源称不上,但,自在是真的,舒坦也是真的。老夫一到这里,就觉着浑身通透,心里头那些糟心事啊统统都放下了。就觉着人生在日,这里的日子才是真正的过日子。”
章先生颇有感触。
云霞山和叶慈,仿佛有魔力一样,总能让人不由自主放下戒心,放下烦恼,露出真心的笑容。
一日三餐,餐餐都让人觉着快活。
张义感叹道:“难怪三殿下颇为后悔,不该那么早回京城。如今再想出京城,就要等到封爵就藩之时。”
章先生闻言,当即问道:“朝中可有为皇子们请封爵位的风声?”
“暂时没有。三殿下有这个想法,被皇后娘娘拦住了。这个冬天,皇后娘娘身子骨不太好,殿下不想刺激娘娘病情加重。”
“眼下的确不是个好时机。”
叶慈终于完成了一天的功课,将手中笔一扔,伸了个大大懒腰。
手指痛。
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