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苏蕊坐在小马扎上,开始拿铲子摊饼。
一张、两张、三张……很快堆成个小山。
面盆空了再填满,放饼皮的竹篮装满了再换个空的竹篮,一直重复同样的工作。
做到胳膊酸疼,看时间差不多该准备盒饭了,苏蕊起身去忙活别的,吃完饭睡一会,起来继续摊饼皮,然后下午出摊,出完摊回来,重复重样的工作。
直到白日的喧嚣褪去,周围一片寂静,小黑趴在脚边睡着了,苏蕊一看时间,已经夜里一二点,这才回过神,活动下身体,只觉得身体都坐僵了。
就这样出门摆摊,回来摊饼皮,中间去印刷厂和玻璃厂,把做好的东西拿回来,又开始熬酱料,忙忙碌碌三天,终于把仓库清空了。
阿梅和招娣被苏蕊喊过来帮忙,进了院子,看到满地堆的东西,阿梅眼睛都瞪圆了。
“这是做了多少煎饼啊?”阿梅看着桌上垒成好几垛的饼皮,搞不懂苏蕊这是在干啥。
苏蕊也没数过她到底做了多少张,不过大概心里估算了下,差不多有三千多张饼皮。
想想这几天过的机械般生活,苏蕊忍不住想叹气,感觉把这辈子的煎饼都做完了,她再也不想做煎饼!
“这买这么多玻璃罐是干啥的?”阿梅又问道。
苏蕊忙着添柴火,用院里两个大锅烧热水,“这是要装辣酱的。”
等锅里水烧开,苏蕊让阿梅和招娣两人帮忙,把罐子清洗干净后,放大锅里开水煮一遍消毒,擦干净里面的水分,开始装辣酱。
三人分工好,苏蕊和阿梅拿勺子舀酱料,招娣负责装罐,忙活半天弄完了,一眼望过去,整个厨房的地上,架子上,全部堆满了,透明的玻璃罐子里装着红彤彤的辣椒酱,还挺好看的。
现在还差最后一道工序,苏蕊拎出一桶熬好的面腻子,还有几把小刷子,又拿出印刷好的标签牌。
阿梅拿起一张,只见大红的底色,最上方印着苏记两个大字,正中间是一把金灿灿的勺子图案。
“咱们把这贴上去。”苏蕊率先做个示范。
她用刷子沾上腻子,刷在玻璃罐上,边边角角都涂上免得粘不住,然后将图案贴在罐身的正中央。
这样辣酱才算真正能拿出去卖了。
“老板,你贴这是干啥?”招娣没明白苏蕊干啥花钱多此一举弄这个。
“好看不?”苏蕊举起来问道。
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