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能入玉泽山庄的长工都是精挑细选的勤奋踏实的人,他们都跟着傅有珩耳濡目染的,渐渐地就把挣钱的事放在了心上。
大伙儿每天早早起来,各自忙活,烤炙的烧鸭新鲜出炉,热腾腾的很快就被送到集市上,一天下来,挣个十几贯铜钱完全不是问题。
玉泽烤鸭的名声愈发响亮,一传十、十传百的,甚至于有隔壁县乡的人知道了这事,不辞辛苦、千里迢迢前来采买,这些货郎均是批量进货,一次就买好几十只烤鸭。
买一整只烧鸭约莫需要两百个铜钱上下,货郎们买下带回自己的家乡之后,额外再加上些许价格卖给当地的百姓们。
短短七八天内,傅有珩的烧鸭已经打响了名头,延定周边一带的州县都略有耳闻“烤鸭”的美味,但是这会儿,玉泽山庄里的鸭子已经不足以支撑他们每天宰杀这么多只鸭子了。
为了保持存量,所以烧鸭又暂停了供应。
大家看到摊位上没有烧鸭,都问了一句:“今天不卖鸭子了吗?”
叶姨笑道:“这位客官,得稍等多十几日呢,因为现在我们山庄的鸭子还没有长大,您再稍稍等等。”
“原来如此啊,我们等得。多亏傅庄主,我们这小日子过得愈发滋润了。”吃得好了,百姓们的脸色都红亮了许多。以往哪有这么多肉吃,山间捕猎并不容易。
“听说那鸭子都是养在梯田之上的。”
“稻鸭还能一起?这谷子该被吃光吧。”“谷子没结穗,鸭子反而还能除虫除草。”农人们一听,觉得这个法子可行,回去后打算也效仿一番。
平康看见生意如此火爆,心里自然也开心。他们越努力卖得越多,就能为庄主攒下越多的钱。
至于赚的钱要用来作什么,傅有珩心里早有计划。
傅有珩已经选好了合适的几间店铺,他的银两也攒得差不多了,时机合适,他约见了店铺的主人,等见面时他才发现原来这也是谢家的铺子。
谢家那八字胡管家看到他之后一愣,瞬即就猜出了他的想法,饶有兴致地说:“你想开家铺子卖吃的呀?”
“是的。”傅有珩点头回应。他现在手上有钱,又想着发展壮大自然是想着直接买下铺子,但还得看看谢家的人愿不愿意卖给他。通常,大户人家更愿意每年或是每月收取租费。
令他意外的是,八字胡管家的居然没有刁难他,反而很欣慰地嘀咕道:“终于不用跟别人挤了。”他每次想要买个东西都不容易,有时候去的晚了,他们摊档的东西早已经卖光了。
傅有珩看中的铺子三间相连,前边是宽敞明亮的门店,铺面约八十平米,店铺往里走,小天井后则是生活起居的厢房,正中三房并齐,左右两侧则是大通铺和耳房,一左一右可作厨房、仓库,二层也只是用于摆放收纳一些杂物。从这儿走去集市、去县衙都不过一刻钟。
两人商谈一会,这三间铺子全部买下来需要四百银两——比起当时他们购买的玉泽山庄还要昂贵。不过,这些店铺位于延定最繁华的地带,地理条件优良,人群密集、生活便利,不像是深山老林的庄园。
“这几个店铺素来抢手,如果你有意愿的话,我明日就把房契带过来。”八字胡没有特意抬高价格,他知道玉泽山庄的食物都卖得便宜,几乎就是送着给平民百姓品尝了,这也是为什么他每回都要与众多人排队争抢摊档美食。
“好,我回去先备好银子,明日见。”傅有珩与他道别,店铺这个价格并不高,他回去后盘点了银两,虽然山庄里大伙儿每次出摊都是几文钱的买卖,然而积少成多,每日销售量上来后,挣得可不少。
备好了银钱,店铺屋契很快就到傅有珩手上,这倒是出乎他意料的顺畅。山庄里大半的人到店铺清扫,傅有珩还请了师傅刷了一层白土水和混油,这样翻新后房屋防水、防潮又防腐。
在热闹的县城里有了新铺子,山庄的大伙儿比傅有珩还高兴,清洗得格外认真麻利,他们的庄主也亲自动手,一边干活,一边说道:“这间铺面,可以卖包子汤面、糖水豆浆,里面有足够的地摆放几张桌;中间这档卖烤鸭,以后再上新卤煮肉食;这第三间铺面,暂时售卖糕点,客人可以进来细细挑选……”
众人听得眼睛都发亮:庄主都已经谋划好了。紧随着傅有珩的话语,大家的脑海里已经浮现出日后店铺热气腾腾、香气弥漫、人们比肩接踵的热闹场面了。
以往他们出摊,售卖的也是这些食物,推车出摊的好处是不用缴纳铺面租金,但风吹日晒的,一天下来累得够呛。
“以后山庄里出产的粮食作物和养大的鸡鸭简单处理加工后,都可运到这儿,货物可以批量送,有耳房作仓库存放,大家也不用日日奔波劳累。”傅有珩说出了自己的想法,自家供应产销,有个“粮仓”基地后,积累钱财和口碑,再开店铺就容易了。
平康等人一听都懂了,庄主这是给他们提供了遮风避雨的铺面,可是一直在山庄的众人都清楚,所有售卖的食物都是定最低廉的价钱,分量又是最足的,薄利多销,挣银钱也不容易,没想到庄主二话不说就买下了这几间铺面。
“庄主放心,我们一定好好干!”阿力激动道,其余众人齐齐点头,他们都清楚,庄主开店就是造福百姓,遇上洪涝干旱时,有钱都买不到吃的。
翻新清洗店铺花了七天的时间,这几日傅有-->>本章未完,点击下一页继续阅读
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