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再吃就吃不下菌子了,那可是她亲眼看着采的,四舍五入相当于她亲手采的。
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许靖兰手艺长进飞快,做了一桌菌子宴。
鸡汤炖菌子、菌子蒸蛋、蒜蓉菌子、鲜辣椒炒菌子、油炸菌子。
时桥尝了一筷子蒜蓉菌子,眼睛亮了。
“靖兰简直是厨艺小天才。”
被嫂子夸了的许靖兰笑的欢快:“嫂子,以后你想吃什么只管跟我说,我现在能做好多菜。”
“那我不客气了,晚上我们烤叫花鸡来吃。”
时芸没吃过好奇:“什么叫花鸡。”
许靖兰也没见过,太阳刚从院子里移走就缠着时桥要学。
鸡是现成的,许靖尧收拾,时桥指挥,许靖兰动手。
码上去腥的调料腌制一下,鸡肚子里塞满新鲜的菌子,村里有个野荷塘,去摘了张大荷叶把鸡包住,外面裹上黄泥巴。
院子里还留着上次烤兔子垒的灶,这次又利用起来,把裹了泥巴的鸡塞进去。
柴就这样烧着有点浪费,大铁锅搬出来,菌子和五花肉一起用菜籽油炒了菌菇酱。
许靖兰疑惑:“什么时候买的肉?”
这是时桥在刘小田那里买的,家里经常有肉吃,这块扔在空间忘记了。
“……你哥早上、早上去县城还自行车买的,是吧,靖尧?”
看时桥紧张的样,许靖尧在一边偷笑,媳妇临场反应不行。
见许靖兰还想问,出声转移话题:“赶紧翻一下,锅底闻着怎么糊了。”
许靖兰使劲嗅了两下鼻子:“没有啊。”
还是听话的去翻菌子了,里面加了肉,这么贵不能浪费。
炒完菌菇酱,灰狼给的兔子许靖尧也收拾干净了。
“做个泡椒兔吧。”
时桥建议。
家里人都能吃辣,泡椒开胃下饭,搭配叫花鸡,一辣一鲜美正合适。
时芸拿了空碗进去抓泡辣椒和泡姜,出来不解地说道:“前天抓泡菜的时候,坛子明明只有一半,怎么今天又满了?”
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