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“怎么了?”他知道这是苏文送来的,应该是送给苏如月的,既然是她的东西,他肯定不会乱动。
“如月说中午咱们吃兔子,可是我和如月都不会剥皮,不知道该怎么弄。”林念慈开口解释道。
陆辞看了一眼苏如月,开口道:“我会。”
苏如月一听陆辞会剥皮,眼睛一下就亮了,一脸期待的问道:“你真的会?”
“拿刀来。”陆辞没解释,只是让她们把刀拿来。
苏如月去厨房将菜刀给陆辞拿出来,好奇的站在旁边看着。
没想到陆辞还真的会,虽然不是特别娴熟,但是总的来说还是把皮给剥下来了,皮还挺完整的,冬天做个手套应该还不错。
“你好厉害啊。”苏如月本以为陆辞应该就是一个柔弱的书生,剥皮这么血腥的事情,他不被吓到都不错了,谁知道他居然还会,有点意外。
陆辞被苏如月夸奖,洗手的动作顿了一下,心底竟然觉得很开心,但是脸上表情不显,什么都没有说。
苏如月看人家不理她,她也没有再说什么,转身进去处理竹笋。
她先把外面的笋壳给剥掉,露出里面嫩嫩的笋肉,再用刀将竹笋切成小块,放在水中泡着。
将两个竹笋都收拾好,就去处理兔肉,林念慈已经将兔子都洗好了,内脏也拿出来了,她只需要剁成小块就可以。
在她处理食材的时候,林念慈开始煮饭了。
在抓米的时候,就看到她抓了一把,偷偷的看了她一眼,不知道想到了什么,又抓了一小把进去。
苏如月知道林念慈是节约,而且陆家实在是穷,吃的这方面总是能节约就节约,尽量少吃,那一小把应该也是为了她才添上的。
这个细小的动作,可以看出林念慈对她的好,她心里也是满足的,只希望她能早点赚钱,改善一下家里的伙食。
将所有的食材处理好,确保竹笋已经不会有苦味,苏如月就开始炒菜。
再一次觉得陆家穷,家里的油只剩下油壶底那一点了,除了盐以外,别的什么调味品都没有,这可真是难为她这个厨娘了。
在角落里找到了一块生姜,还有几颗大蒜,辣椒都没有,更别提豆瓣酱了。
她只能硬着头皮开始炒菜,将油壶里的油都倒了,她看到林念慈几次想要阻止,但是最后只能化成心疼的眼神。
其实那点油真的不多,可是对于陆家来说已经是很奢侈了。
锅里的油温差不多了,她就把生姜和大蒜放上,炒出香味就把兔肉放入爆炒,等到兔肉变色后,她放了小半碗清水,盖上锅盖开始焖煮,等到兔肉五分熟,就将竹笋丁倒入,再偷偷把花椒丢进锅里,翻炒均匀后,盖上盖子继续焖煮,小火煮了十来分钟,确定兔肉和竹笋都熟了,撒上盐翻炒入味就起锅了。
“如月,你这厨艺真好,好香啊。”林念慈对苏如月是一百个满意,今后陆辞有口福了。
“这个算什么香啊,等以后我做更好吃的给你吃。”苏如月的厨艺不差,中西都会,毕竟是专门学过的,这点自信还是有的。
“好,娘等着。”林念慈笑呵呵的答应道。
两个人将饭菜端出去,打算叫陆辞来吃饭,却看到院子口有两抹身影,其中一抹蓝色的身影,正是早上白心儿穿的那条裙子。
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