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出国的机会
顾舜华直接破格成了特三厨师,她自然和顾全福提起来,顾全福也是刚打听到,才要和顾舜华说,原来这个事是当初牛得水在的时候就已经给安排好的,他写了报告打申请,只是那个申请上面未必批,所以就没提这一茬。
后来饮食公司总经理把这报告递到了二商局领导跟前,二商局领导一看,这是给北京争光的大师傅,怎么才二级厨师,特批,先给升到特三再说,直接走特殊流程加试一道菜就行了。
这事是上面临时决定的,那天党万勇没去饮食公司,所以不知道,陆问樵傍晚时候过去,收到通知了。
不过他这个人也是有意思,没和党万勇说,也没和顾舜华提,就这么闷不吭声地给她加了,给她考试通过了。
顾舜华也是好笑。
虽然自己确实误解了他人品,但是他不直接说谁知道,当时在场的两个厨子还有党万勇可是都以为他是想故意摆谱拿捏自己。
好笑之余,也是多少存着愧疚,心想他这个人看来还有些傲气,不至于做出那种下三滥的事,只是肯定存着一点坏心眼,他分明知道自己误解了他,但他也不说啊,就是不说,就是看着自己误解他。
顾舜华想想这事,倒是也犯不着过去解释什么,也犯不着气恼什么,就当没这回事得了。
现在最要紧的是,她直接成了特三,特三这意味着什么,意味着工资一百多块钱了!
厨师的工资构成很复杂,有基本工资,有技术职称的等级工资,同时还有生活补贴,因为他们经常要工作到八点多,于是又有夜班工资。
这林林总总加起来,即便是一个三级厨师,一个月也能有六十多,而顾舜华现在直接成为了特三,她算了算,她不缺勤的话,各种补贴和夜班加起来,估计能有一百二三十块钱!
这可是大数目了!
按照级别来说,差不多得是一个副处长的工资了!
虽然清酱肉能挣钱,西瓜酱也能挣钱,但是那到底是一时的,不一定什么时候就没了,但这个不一样啊,这个是铁饭碗,只要本分干,一辈子都能拿一百多的工资,那日子真是富得流油!
顾舜华高兴得不知道怎么了,不过高兴之余,自然也是感谢牛得水。
她想起来牛得水最后的封灶酒,简直是想哭,他把以前那些和他痛快不痛快的人都请过来,其实就是让人家看他面子,看他在勤行了混了大半辈子的面子,以后多担待,多招呼着底下这些人,以前有什么疙瘩也好给解开了。
要不是牛得水,她这事儿肯定成不了。
那天她和任竞年商量了商量,于是决定两口子一起过去看看牛得水,再郑重表示一下感谢。
过去的时候,其实也不知道带什么好,不知道他有没有胃口,生怕带去了吃的,明明他喜欢,却又吃不了,更不知道有些东西吃了是不是对他的病不好。
最后想来想去,记得他之前经常提起过去的饽饽铺,便找了钱向黎,问她那里能买到什么,钱向黎一听:“我们最近做的一批面点,别的不说,只那个萨其马真叫绝,那个奶油是内蒙奶油发酵出来的干酪,吃起来奶味儿足,不粘牙,现在市面上很少见这么好吃的了,外面卖的萨其马都没这味儿。”
顾舜华一听,那敢情好,于是便托她买了,当然也不能只买萨其马,还要了起酥、酒皮、枣泥酥和桃酥等,和任竞年一起,提过去看望牛得水。
过去的时候,牛得水精神倒是挺好,看到她带的萨其马果然喜欢:“我一尝就知道,这个味儿地道哪,这是内蒙的奶油东北的奶狗子做成的,现在国外进口的那些奶油根本做不出来这个味儿。”
他嚷着好吃,竟然一口气吃了两大块。
牛得水吃着的时候还给大家伙讲故事:“知道吗,过去旗人大爷们领了钱,就骑马过去饽饽铺,买酥皮大饽饽,吃的时候,咬一口就那么掉渣,风一吹,渣没了,再咬两口,就只剩下点心核了,但大爷也不管那些,这才叫有份儿!”
他使劲地咬了一大口,倒是逗得他闺女还有顾舜华夫妻都笑起来。
牛得水满足地吃了萨其马,才叹道:“后来啊,他们没了铁杆庄稼,跑去拉洋车,挣一点钱买个菜团子,两手捧着吃,生怕掉一点菜末!”
这么一转折,大家更笑起来。
其实这种旗下人的故事顾舜华小时候也听过不少,无非是旗下人的自嘲,偶尔间佟奶奶也会说这种典故。
说话间,牛得水闺女提起来,说是她爸马上要做寿了,虽然不是什么整数,但想好好做,热闹一回。
顾舜华一听,便来兴致了:“行啊,到时候咱们玉花台师傅都过来给您掌灶,您想吃什么,尽管说,就是点一桌满汉全席,咱也得想法给您做出来!”
牛得水摆着大蒲扇手:“别别别,咱也消受不了那个,做那么多,也就是摆摆谱,热闹热闹眼睛,有什么意思,我啊,到时候就想吃一碗打卤面,地道的老北京打卤面。”
顾舜华点头:“行,到时候,咱玉华台大师傅亲自给您做一道最正宗地道的老北京打卤面。”
顾舜华这里留了口,为什么,打卤面这是寿面,她在玉华台辈分上到底低,不能抢这个风头招揽了这个活,得最德高望重的来做才好。
牛得水:“还有藤萝饼,我就等这一口。”
他这一说,他闺女都笑出声:“顾同志,您可别笑话,我爸啊,天天背着手溜达到院子里,看看院子外的藤萝架开花了没,就等着那一口呢!”
顾舜华也忍不住笑了:“那敢情好,现在藤萝花怕也就是刚要长出来,等下个月牛叔生日,正好是开花的好时候,到时候我给您做藤萝饼吃!”
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