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大可爱你前面都订阅了吗?“制面?”
“没错,就是制面手艺。”
苗掌柜忍不住又吃了一个包子。
其实他昨个儿在客人桌上瞧见这白白胖胖包子时候儿就动了心思。等伙计买回来尝过后更是势在必得。
“黎姑娘,你家这包子是用面粉做吧。”
黎湘点点头,这没什么好瞒,她两次来城里买都是小麦,人家稍微有心一查就能查到。
“我们茶楼厨子也用面粉做过吃食,可他们只能做出面条油饼,试过很多次也做不出这样松软口感来。我想姑娘你家一定是有什么特殊方法揉面,才能做出这个包子。”
黎湘又点了点头。
老面发酵这个东西,一般人还真是弄不出来。
“所以,我想买下姑娘你制面这个手艺,不知姑娘你意下如何?”
苗掌柜说完便一眼不错盯着她。
若是一般乡下没见过市面姑娘家,被这样盯着心神早就慌乱了。但黎湘不一样,谈生意她经历多了,比这苗掌柜更厉害人物她也遇上过不知多少回。
“苗掌柜,制面手艺我是有意愿卖,只是我一个没见过世面丫头也不知道价钱,不知苗掌柜打算出多少?”
苗掌柜眉头一跳,心道这丫头不简单。立刻将原本准备好要说价钱往上提了提。
“五个银贝如何?”
黎湘听完满脸都是失望。
“苗掌柜,看来你没有诚意。”
说着她便起身要走,唬得苗掌柜一愣一愣。五个银贝那可是五千铜贝,他以为这个数儿对一个乡下丫头来说应该算非常不错了。哪想她居然谈都不谈就这么要走了??
“姑娘留步,留步!这个价钱不满意咱们可以再商谈嘛,来来来,坐下喝点儿水。”
黎湘重新坐了回去,开门见山道:“掌柜,我今日只卖了十斤面粉做出来包子,一共卖了五百个铜贝。扣掉成本我最多只要努力半月就能赚到五个银贝,实在没有必要拿你这五个银贝去出卖手艺。”
她话说这么白,苗掌柜是真惊了。一是惊讶小丫头敢说,二是惊讶包子如此能赚。
一个包子两铜贝,自己今日买了一百包子,加上她之前卖,确差不多是五百数儿。这样说来,五个银贝确实是太少了。
苗掌柜细细思量了一番,少东家给他能动用权限是一百银贝,花五十应当也不是什么大事儿。
“那就五十银贝如何?”
“五十银贝……也可,但这并不是买断价钱,以后若是还有别人带着合适价钱来找我买,那我也是能卖。”
苗掌柜:“……”
小看这丫头了,她居然还能想到这层。
“还有,苗掌柜你买是制面手艺,包子馅儿方子是另外,不能算在五十银贝里。当然包包子手法我可以教给你们。”
苗掌柜:“……”
这是哪里来小丫头,好生厉害!所以他花五十银贝就只能买到一层包子皮儿??
“黎姑娘,照你这么说话,我就只能买个包子皮儿了,那有什么用?不说买断事儿,就说那包子馅儿方子怎么也应该一起卖给我们吧?”
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