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直到帝王星创办起第一家厨艺院校,各星球管理层深以为然纷纷效仿,这一原本单纯的‘聚会’才开始逐渐从量变堆积到质变,从随性的聚会变成为现如今愈发正式、严肃的商业会谈。
从第一家厨艺院校被创办起,这种转变就成了必然。
在许多年以前,在不知道第几任总掌事们还偏安一隅,各自闷声发大财的时候,餐厅和食谱是掌握在他们各自手中的生财之道。他们利用此二者发家,却绝不专精于此,而是都不约而同的转战进入其他行业,只因为他们深知物以稀为贵的道理,懂得恰好好处的使用饥饿营销的策略。只有让餐厅和食谱永远立于‘神坛’不落,它们才能滚滚生财,世家也才能长长久久新盛不衰。
这种于己绝对有利的平衡一直都被世家们牢牢的掌握在手中,他们悉心守护不允许任何人去试图打破它。
汲汲营营了这么多年,几乎所有人都已经将之看作定局,不可转圜。
偏偏上一任帝王星的中枢管理——莫克斯·霍桑皇帝陛下突生异想,数条厨艺院校暂行条例,在所有人都毫无防备的情况下,打得各世家具是一个措手不及。
管理层施压,一所又一所的厨艺院校犹如雨后春笋般林立而起。
尾随着厨艺院校而来的是人数日趋庞大的厨艺院校生,为了继续守护住手中的财源,总掌事们不得不将所有的毕业生全部纳入到自己的餐厅麾下。
然而就算如此,各大小问题依然不断凸现出来。首当其冲的便是餐厅职位供不应求的问题。
年复一年,厨艺院校的毕业生越来越多,而餐厅的职位需求已呈饱和。
形势益发朝着总掌事们无法控制的方向恶化下去。
万不得已之下,餐厅总掌事们为求保全只能主动下调餐厅的‘神格’,接连开办起了分店,力求与厨艺院校的毕业生人数达到某种程度上的平衡。
可惜事与愿违,在餐厅的分店不断开办起来的同时,厨艺院校也从官方创办转型为官商合办甚至官方督办,换而言之厨艺院校更多了……
餐厅的分店越来越多,有着绝不专精于餐厅行业这一教条的世家们,回过头来才恍然发现为了开设更多的分店,他们竟是在不知不觉间已经把涉猎的其他行业的运营资金都抽调一空。
于是乎,就算他们内心不想专精,眼下形势想要回头却肯定来不及了。
他们被坑了!这是众总掌事们的心声。
只是皇帝陛下和管理层为什么要坑他们?这是个问题!
有人猜忖,百多年来世家风头太劲,超脱出了管理层的管辖;有人云,这是皇帝陛下和各星球管理层进行的一次星际紧急大整合,世家餐厅不过是这次整合的第一步……
当然,猜测终归只是猜测,没有官方出面认证便做不得数。
如今随着各世家餐厅的分店越来越多,总掌事们可无心再去思考什么被坑的理由,因为他们需要花更多的心思来应对同行业的竞争。
曾经的‘餐厅联盟’,曾经的‘和谐聚会’,都在大大小小的分店连锁开办之后,都在行业竞争出现之后变成了脆弱而可笑的玩意儿。他们必须保证分店正常的运营下去,这样才能保证饭店里的员工不会流失。然而在客流固定的情况之下,要想吸引更多的客人来自家分店消费,那么就只能各出奇招了。
低价策略、优惠策略以及菜式的创新等等,层出不穷。
当曾经的盟友变成为竞争对手,一切就不会再那么和谐了。
就好比这一年一度的总掌事会晤,某些餐厅与餐厅之间竞争激烈,它们的总掌事亦大有老死不相往来的预兆。这也是没有办法的事情,利益面前何来长久的盟友,不是吗?
会晤中的火药味越来越浓,直接退出每年会晤的世家亦不在少数。
面对如此局面,被推选为会晤主事人的克罗德现任家主老布鲁沃盯着一年比一年短的与会名单心事重重。
值得庆幸的是,继续参加每年会晤的人数总是要比退出得多。有的去年是退出了,但今年还会加入进来。
老布鲁沃不动声色的看了一眼斜对角入座的年轻人,内尔·克伦威,克伦威家族的新任家主,去年并没有与会,今年倒是意外的参加了。
听闻克伦威餐厅在这位新任年轻家主的重整下生意蒸蒸日上,是个有手腕识时务的年轻人,老布鲁沃暗暗在心中评价。又不自觉的将这名青年与他家那个年长了人家不少却终不成气候的小儿子相比,顿时摇头无奈叹气。
今年总掌事会晤的主题很明显,那就是即将出台的《新兴餐厅扶持草案》。
“呵!这是要对我们这些世家赶尽杀绝呢吧!?”可可林餐厅总掌事木林,生了一副吊梢眉,即使只看全息影像依旧满面凶相,冷哼一声道。
一石激起千层浪,不少餐厅总掌事显然也是不忿多时,纷纷应和再任管理这么胡搞下去,他们这些世家真的快没活路了。
“是未定局,年轻人稍安勿躁。”老布鲁沃双手平伸出,向下压了压,试图安抚下众人的怒气。
然而向来暴脾气的木林却并不买账,直言道:“如果我没弄错,草案试行点可是在你们克罗德家族的大本营伊利亚星吧?老布鲁沃你当真不着急?”
被戳到痛楚的老布鲁沃心中冷笑,面上一丝不显,徐徐抬起满是褶皱的眼皮正对上木林戏谑的视线。
只听老人温吞吞道:“在这儿干着急又有何用?依我看,你们既然对新草案如此不满,何不集结起来向管理层向帝王星的皇帝陛下抗议?”
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