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她将盐碱树的叶子全部收集起来,露出一片黑白夹杂的土地,那白色的就是盐。
离开有一个星期,不知道盐碱树这边发生了什么,是不是又像上上次下雨,结出散发着荧光的小果子呢?不管发生了什么,自她所看到的,就是盐碱树的树叶全部落光了,枝丫光秃秃的。
她不知道以后盐碱树还会不会长出盐粒来,她经历过的下雨屈指可数,并不清楚盐碱树的规律。
今晚月光很亮,根据常理推测,第二天的阳光应该会很好,在这样干燥又冷的空气里,肉类不用担心保存问题,她可以慢慢的去解决那条大鱼。
夜里的温度好像突然就降到了零下,她点着火堆将大鱼肢解。
它很好切,只是身上的鱼鳞难以去除,她直接将皮剥下来,鱼皮在月光下波光粼粼,暂时还不知道它能派上什么用场,被她先挂在树上。
鱼的内脏很大一坨,里面有一个白白的空泡,被她摘出来,其余的东西被她放在一边,用大叶子包裹着,留待明天找个地方扔掉。
内脏被包裹起来之后,弥漫在树下的腥臭味道少了很多,她强忍住反胃的感觉。刚才在鱼的胃里看到半条鱼,之所以是半条,因为它的另一半被消化的只剩下白骨。可能是因为太冷了,用手去摸那些东西的时候,居然能感觉到鱼内脏的温热,很奇怪,鱼不是冷血动物吗?
她将所有的鱼肉分成五斤重的小块,然后用绳子捆起来,她满手的血腥,事实上,她应该把鱼拉到小溪边再进行肢解,这样才干净卫生,也免去二次清洗的麻烦。现在鱼肉红红的,她怀疑是因为杀鱼的时候没有给鱼放血的缘故,如果有足够的水就好了。
只是这一切跟所得到的鱼肉相比,也不是不能忍受,她想起烤制鱼片时那鲜嫩的口感,觉得这一趟真的是赚大了。鱼腹部都是晶亮的肥油,这条鱼真的很肥。她将鱼油单独割出来,放到罐子里,另有他用。
鱼骨架足有二十斤,附着在鱼骨上的肉甚至可以用指甲抠下来,陶罐里正好有热水,她用竹篾一点点的刮擦,刮成球状放进即将沸腾的热水里,控制着火候,看着那鲜红的鱼丸在温水的作用下,慢慢的变成粉红色。
接下来一米长的鱼骨被她刮了个干净,一整条白色的骨头,脊骨连着两扇肋骨,因为鱼很大,所以鱼刺也很大,像猪排骨一样。脊背下部的鱼刺比较小,在她已经缝制出鼠皮毯子之后,终于找到了适合做针的材料。
脊背最上方的大刺也不错,很尖利,可以做一个武器。
剩下一个鱼头,她将巨大无比的鱼鳃割除,两腮上覆盖的鳃盖甚至可以做一个案板。她将盖住两个鱼鳃的骨头卸下来,两腮下方的两坨肉割下,剩下的却无能为力,只能整个头一起吃了。
月亮升到正当空,不知不觉,已经熬到深夜。小咪在火堆前四仰八叉的睡着,它毫无戒心。倒是那只鸡,依然警醒不已的晃动着它的头。
韩开心打了一个哈欠,她已经好久没有熬夜,自从没有网络开始,几乎每天都是天黑就睡。
她看着剩下的鱼骨,几乎任何一片鱼骨都比她的陶罐要长。
而她的陶罐正是她煮制食物的最大工具,除此之外,就是用那些日抛的椰子壳。
她想起在溪水汇聚之处遇见的一个大大的石锅。
那个石锅薄而平整,正是一个锅的形状,难得的是高温下石头也并不开裂。她很少遇到不开裂的石头,那个石锅简直是得天独厚。
她抱着小咪进树屋睡觉,睡着的小咪在她的手里,像一个软面条一样,睡的特别死。
第二天一早,她照旧在该醒来的时候醒来,太阳还没有露头,已经照的天光大亮,地上一层已经被铺满了白色的银霜,只有在零度以下,霜花才会凝结。
所以现在肯定是在零度以下的,如果超过零度,霜会化掉。她每呼吸一口,鼻子下方就有一团白色的烟雾,她在零下的温度里瑟瑟发抖,以前所未有的速度将火堆升了起来,火石在这样冷的温度里没有以前好使,以前打两下就能出来火花的,这次蹭了十来下,才冒出火星。
她哆哆嗦嗦的蹲坐在火堆的旁边,完全不知道接下来该干什么,冻的脑子都失去了思考。
火苗熊熊燃烧着,好大一会儿,她的前半边才缓过来,只是后背依然很凉爽,可谓冰火两重天了。
逐渐又有小动物过来,它们在盐碱树的外围长着青草的一圈地里啃着,并没有往里走,再往里就是光秃秃的一片,那里因为盐份大量存在而寸草不生,她所在的正盐碱树下,一片白花花的盐,几乎抠出来就能当调料使用。她用来铺路的石头上面也覆盖着白白的一层。
她对着地下白花花的一片发呆,昨晚收拾落叶的时候天黑,单知道地面是白的,却不知道有这么白。可能是因为树下的土地含盐量高,她脚下的这一片并没有结霜,只是看起来和远处结霜的土地相差无几。
这时她听见树上有小咪焦急的叫声,在粗大的树干上,小咪转来转去,就是不敢下来,同时还冲她喵喵的叫。
韩开心后脚跟在地上打转,,抬起脚看那椰子树叶裹成的鞋底,下面黑粗的纤维上面挂着白白的粉末状的盐。
她抬起头看小咪,不明白它为什么不敢下来了,明明昨天还不是这样的。
她去柴堆里抱了一根粗大的枯木放到地下,小咪终于跳了下来,正正好好落在枯木上。
粗大的枯木是她捡来的柴火,圆滚滚,放在地上稳稳当当,小咪直接就趴在上面,不下来了。
它爬到靠近火堆的那一端,揣着手,眯着眼睛烤火,就是不沾地。
韩开心似乎明白了什么,她跑到远处去捡一些石板,铺到盐碱树下,从粗大的盐碱树干下往外延伸出一条小路,狭窄的只能容得下一只小猫通行。
然后她继续处理那条大鱼,已经切割出的鱼肉表面冻的硬硬的,挂在高处的树枝上好像盐碱树结出了肉果。
做好的鱼丸均匀的摆在石板上,粉红色的肉质上面,结着一层白白的冰霜,看起来煞是好看。
她用这丸子煮了一锅汤,一锅汤下肚,她终于暖和了许多,太阳也出来了,霜花上开始有晶莹的水珠。
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