手机浏览器扫描二维码访问
电梯的箱门缓缓关上,许斯岑亲眼看着安黎的身影消失在自己的视线里。
他微微皱着眉头,也不知道在想什么。
直到电梯门再次打开,有人走了进来,许斯岑才反应过来,自己其实是要在一楼下电梯的。
许斯岑是什么反应安黎并不知道,他和郑明楠走出酒店,安黎边走边和郑明楠说道:“你刚刚不用说这些。”
“我又没说错,”郑明楠理直气壮,“我就想膈应他。”
他早就看不管岑冰块了,以前碍于安黎的关系他不说,现在安黎都和许斯岑离婚了,他凭什么不能说?
郑明楠还嫌自己刚刚在电梯里发挥失误,要更阴阳怪气一点才好。
两人坐上节目组的车,郑明楠拉着安黎在后排的位置坐下,“你不会对他还有幻想吧?”
所以才不让他说。
“幻想?”安黎失笑,“都离婚了还幻想个屁啊。”
他只是觉得没必要罢了,许斯岑那人真的会因为郑明楠的话感到膈应吗?
郑明楠对上安黎的视线,确定从安黎的眸光里看到决绝和坚定,这才松了一口气,“没有幻想就好,他那种人活该单身一辈子。”
安黎并不是很想谈许斯岑的事,几句话转移了话题。
很快,车子抵达大排档。
节目组把开大排档要用的东西都准备好了,安黎到达后可以马上开始拍摄。
安黎先把今晚要用的兔头给卤上,卤水用的是昨天的老卤,味道会更香。
卤水一烧开,霸道的香味就串了出来,引得在场的工作人员纷纷吞咽唾沫,舌尖似乎还有昨天的记忆,不断勾起肚子里的馋虫。
安黎没在意他们盯着卤锅的目光犹如饿狼,开始着手准备菜单上的菜。
晚上开大排档的时候,肯定不能让摄像机对着灶台拍摄,所以菜单上的菜要提前炒一遍,先让摄像机拍摄下来,方便后期剪辑。
安黎这次准备的菜单没有什么特别之处,都是适合大排档的菜色。
香口鱼、麻辣小龙虾、麻辣兔头、五香兔头、藤椒鸭舌、清炒时蔬……
大部分菜品都是重油重酱,猛火炒制。不仅出菜快,菜色光泽油量,轻轻松松就可引爆食欲。
麻辣兔头和五香兔头是要用卤兔头炒制,安黎先放一边,他最先做的是香口鱼。
香口鱼和水煮活鱼有点相似,区别在于香口鱼的鱼片上均匀的裹着一层料渣,吃起来会比水煮活鱼更麻更辣。
制作香口鱼要用到一款特殊的辣酱——香口鱼酱。
安黎首先做的就是炒制香口鱼酱。菜籽油入锅,加山柰、葱姜炸出香味,又往油中加入事先打成粉的香料,再加入花椒、豆瓣酱、糍粑辣椒,持续翻炒,炒干锅中水分,香口鱼酱就制作完成。
将香口鱼酱放凉期间,安黎动作利索地从水箱里捞出一条黑鱼。一摔一敲,黑鱼立刻奄奄一息。
安黎抓住黑鱼往案板上一放,刮鱼鳞,去内脏,分鱼骨,片鱼片……整个动作行云流水,一片片薄厚均匀的鱼片在他手中形成。
把鱼片好腌制好之后,安黎将豆芽、金针菇等蔬菜放入沸水中烫熟,装盆底。再起一锅热水,严格控制热水温度,不能让水沸腾又不能让水温太低。把鱼片放入热水中滑熟备用。
安黎把时间控制得刚刚好。
把摆了鱼的盆放在一边,安黎开始炒制底料,锅中放油,下干花椒辣椒炸出香味后,加葱蒜末爆香,再下豆瓣酱炒出红油,加入清水,调入事先调好的香口鱼酱。烧开后,捞去汤中的粗渣,下入鱼片,三十秒左右出锅装盘。
到了这时候,香辣味已经弥漫了整个大排档,工作人员的视线从卤锅上移开,一瞬不瞬地盯着灶台,见安黎的鱼已经出锅了,一个个都有点迫不及待想要上前来。
“还没好,”安黎洗完锅,又往里倒了油,下入花椒子弹头干辣椒炸出麻辣味,又加入蒜蓉刀口辣椒激出香味,捞出浮渣后,浇在鱼上。
别家女孩退婚,好歹亲自来了,还有补偿,轮到叶少这,就只是让仆人转告,这如何能忍!且看少年如何崛起于微末,凌云直上,横压寰宇!...
学霸系统降临。只要学习,就可以增加积分!叮!您解答了数学题目,数学积分2叮!你查看了英语单词,英语积分1叮!您进行了一次化学分析,化学积分1000叮!…您的化学积分已经足够,等级提升...
遇见何以安之前的傅聿城,是临海市人人退避三舍,不敢招惹的真大佬,毕竟他从不给任何人留面子,也不看任何人的面子!但是遇到了她之后的男人,却摇身一变,成了一个呼吁和平,遇到事情不再喊打喊杀,而是要所有人都坐下来心平气和的说清楚的和善大佬了。...
巴中许秀,人在山城,剧本杀线下店老板,前狼人杀大神,风水世家出身,胰腺癌晚期患者。爷爷去世,留下一具毫无生机的绝世美女,为了求活。许秀不得不拖家带口,领着一家子老弱病残,拳打南天门敬老院,脚踹地府幼儿园,挣扎求存,打出一片天地直到有一天,这个世界上,最强的魔王拦住了他,对他说不许秀!各位书友要是觉得俗世妖人还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
原名三国之曹孟德之女不求上进母胎单身多年的外科医生曹欣在一台十几个小时的开颅手术之后昏睡醒来,就被一个妇人紧紧抱在怀中,差点儿窒息。妇人却一无所觉,伤心欲绝的对着一个个头不...
简洁版穿成沈家的嫡长女,入宫初封即为正一品淑妃,离皇后之位只有一步之遥。沈茉云却说,这一步之遥,她足足走了二十五年。抽风版一入宫就是高位妃子,穿越界不知道会有多少前辈后人羡慕沈茉云的好运。可是上面有皇后压着,旁边有三妃看着,底下有九嫔盯着,沈茉云表示,想让皇帝多来她宫里转转,这拉客的手段一定要与时俱进,绝不能固步自封。这年头,宠妃不好当啊!本文算是半种田的宫斗文,没有轰轰烈烈的情不自禁,没有忍辱偷生的报仇雪恨。这只是一个现代职场女性混迹古代帝王后宫的故事。至于CP,身为宫妃,CP就应该只有那一位了。最后,本文架空,考据不可深究。本文六月十四日入V,当天三更,谢谢支持!我的专栏推一下朋友的文文关于宝儿的故事,请点这里...