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怕错过回村的牛车,虞凤翎一路跑着去菜市买的菜,当然还不忘拐过弯儿去买菜秧子。
种类还挺多,虞凤翎没有种菜的经验,除了青笋苗大多不认识。价钱也不贵,见是个上了年纪的老伯在兜售,她干脆把他手里的菜秧子都买了下来,崔家的草屋不怎么样,篱笆院倒是挺宽敞,随便她怎么种。
一切都置办齐全后,虞凤翎两手负重的朝着场口去,杂货铺的老板会做事儿,直接差了一个店员过来帮忙,这才让虞凤翎不至于多跑几趟。
她这东西多,也不好和人一起挤牛车,干脆花钱把牛车给包了下来。
崔明瑶去绣庄交了绣活后,和她娘在场口汇合,一靠近见牛车走远后,就问了她娘一句:“娘,那人是谁啊,买这么多东西。”
崔母和崔明溪去牙婆手里买人的事儿,她算是见证人。几人当天一起坐的牛车回去,虽说只有一面之缘,但也不难让她看出那个大手一挥把牛车给包下来的人,正是她的侄媳妇儿。
白白的多等一趟,妇人没好气的道:“还能有谁,你二婶给你堂哥买的媳妇儿。”
第4章
崔家住在村尾的方向,虞凤翎坐着牛车一路过去,少不得要被好事的村民议论几句。
大家见那牛车堆得满满当当的,个顶个的眼红。
有人惊呼出声:“天呀,这谁家媳妇儿啊,这么败家。”
人群里有见过虞凤翎和崔母一起回村的村民,就在一旁接话道:“这人我知道,犯了罪那家人的儿媳妇。”
那一车的好货,眼红的不在少数。有人咂舌道:“要知道崔家这么富有,我家闺女嫁过去多好。”
有哄笑声响起,紧接着有人啐道:“得了吧,好什么好。崔家就一个瘸子,坐吃山空的,这种流放的罪犯家眷,子孙后代的科举路算是断送了。”
这话一出,就近的妇人嘀咕道:“我呸,说得好像这科举随随便便的谁都能考似的。”耕读世家培养出一个秀才都不容易,何况他们这种天生的泥腿子出身,想都不要想。
崔明溪远远的就瞧着有牛车过来,等到牛车在靠近篱笆院的地方停稳后,她盯着那一车的东西震撼不已。
崔明溪颤抖的指着那一车的东西,问道:“这都是你买的?”
虞凤翎笑着点头,“先买这些,改天空闲后再去一趟。”她见崔明溪站着不动,催促道:“愣着干嘛,过来帮忙拿一下。赶着回去呢。”
许是动静太大,崔母放下手里的绣活也走了出来。她道没有一上来就东问西问,而是和两人一起把东西搬完,牛车走远后这才问起了这一车东西的来历。
“买这么多做什么,真是不当家不知柴米油盐贵。”她的本意是想问钱的来历,但又拉不下面子东问西问。
“没花多少钱,就面粉和粮食花得多一些。”虞凤翎觉得只要是吃进肚子里的东西,花再多钱都没事儿。见崔母脸色不太好看,指着那一滩内脏道:“这些东西才花了一文钱。”
内脏的外观看起来没有猪肉排骨这些美观,崔明溪一脸嫌弃的道:“这东西能吃?”在她看来,价钱这么便宜,肯定不是什么好货。都是她以前没有吃过的东西。
虞凤翎做火爆肥肠和肝腰合炒有一手,一脸得意的道:“当然好吃,包你吃了这顿想下顿。”
崔明溪半信半疑的,打算进屋继续去绣花的时候被虞凤翎给叫住。
“帮我摘菜,早点弄好早点吃饭。”
见她吩咐自己做事,崔明溪满心的不愿意,气鼓鼓的道:“凭什么叫我做事,家里又不是只有我一个人。”
虞凤翎有留心观察,她发现这一家人的心不齐。有种各扫门前雪的感觉,寡嫂每日里什么也不做,只守着她那个身体不太好的儿子。
婆母是个喜欢摆谱的,她自然使唤不动。
她那个便宜丈夫是个病患,她也做不出让人劳动的事情。看来看去也就这个小姑子能使唤一二。
菜秧子买回来得尽快种下去,下午还有一摊子事情要忙,虞凤翎不去管她愿不愿意,提着东西就进了厨房。
肥肠不易清洗,虞凤翎先用清水冲洗干净后放入木盆里。然后弄了些面粉进去,加了适量的盐巴和米酒。接着用手不断去揉搓大肠的外表,反复抓揉了几遍后,放在盆中静置一炷香的时辰。
静置的这段时间里,她把要练的板油和猪肝这些一一切好。板油切成小块状比较好切,两个腰子处理起来费了点儿时间。
一切都弄好后,洗锅烧火。锅是新锅虞凤翎切了一小坨猪肉来油锅。家里一点儿油也没有了,锅油完后打算先把板油给练出来。
切好的板油放入锅中后,虞凤翎加入了一碗清水进去。具体缘由她也不清楚,据说这样操作后练出来的猪油更白更多一些。
灶台里的火势很旺,期间虞凤翎不断的去翻动板油,防止出现粘锅的情况。
两扇板油出油很多,一共装了满满的两罐子,够家里吃上好长一段时间了。
猪油这东西老远闻着就挺香,虞凤翎刚把罐子盖好就瞧着一个小脑袋冒了出来。
她朝着门口招了招手,对于这个做饭很好吃的二婶,崔之恒有着天然的好感,他屁颠颠的跑了过去。
油渣儿可是好东西,放点盐巴搅拌一下好吃得不行。hr
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