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第27章 第二十七章(第1页)

“……”

“……”

宋瑜然觉得自己得说点什么,刚才那话听起来好像有歧义。

好半晌,她挠了挠后颈,讪笑道:“这都是我听说的哈,仅限于异性间。”

着重‘异性’两个字,生怕霍清之误会自己要对她做什么,那这可就要命了。

对此,霍清之只是抬了抬眼皮,表情很淡,又抿了一口后把杯子放回到桌上。

气氛又趋于安静,沉默间,客厅里忽然响起塑料袋摩擦的声音。

买回来的食材和盆栽一同摆在桌上没来得及处理,黑色塑料袋里已经杀好的鱼,神经还在跳动,鱼尾在袋子里摆动了一下。

对于不做饭的人会觉得很诡异,可经常做饭的人就习以为常了。

霍清之只是看了眼黑色的袋子,袋子表面还附着一些水渍,她用肯定的语气说:“买了鱼吧。”

“对呀!”宋瑜然下意识回道,看着食材说:“我买了鲫鱼,中午打算做凉拌鲫鱼。”

“鲫鱼?凉拌?”霍清之一脸的不理解,眉头不自觉蹙起,像是听到什么匪夷所思的事。

凉拌,大多数人的理解是新鲜食材清洗过后不另外处理直接加上调味料混合。

而鲫鱼是需要开膛破肚的鱼类,只是稍稍想象筷子挑开皮看到完全是生的鱼肉,就觉得很不可思议。

宋瑜然一看就知道霍清之误会了,她忙摆手,解释道:“不是生吃,鱼肉蒸熟之后倒上凉拌调味汁,也算是凉拌。”

说到食物,肚子饿得咕咕叫了起来,可家里还有客人,总不可能丢下客人去做饭。

又想到今天的菜买得有点多,她看看霍清之,试探性说:“霍总,你吃饭了吗?要不要留下来一起吃个午饭,我菜买的还挺多。”

正愁一个人吃不完一条鱼呢!多一个人正好!

这回霍清之没有很快回应她,而是说:“又是客套吧?”

上次办公室的便当,霍清之本没想到要吃,可架不住某人眼里的敷衍和客套太过明显,起了逆反心理顺势就应下了。

“怎么会呢!”宋瑜然绝对不承认,上一次邀请吃便当只是突发事件,这次可不一样!她需要霍清之帮她分担买多了的菜。

那张脸上逐渐浮现出霍清之所熟悉的谄媚:“霍总您能来我家真是蓬荜生辉!我邀请您留下吃饭是我的荣幸。”

霍总扬了扬唇,勉为其难应下了。

宋瑜然在家做饭基本是些家常小炒,有些是一时兴起在网上看到的视频教程。

霍清之对那道“凉拌鲫鱼”很感兴趣,干脆在厨房观摩起来。

只见宋瑜然麻利地将杀好的鲫鱼清洗干净,倒了些料酒,再加上姜丝用手给鲫鱼做了个spa。

蒸锅大火烧开,上气蒸8分钟。

利用这段时间,宋瑜然取了个干净的空碗,拍了些蒜末和姜末,又切了几根小米椒,一同放进碗里;倒入生抽、陈醋、耗油、适量的盐和白糖、鸡精搅拌均匀,最后加入香菜。

“这就熟了?”霍清之只觉得宋瑜然才刚把调料弄好,就已经把灶火关掉,掀开盖子要去把鱼端出来。

“对啊。”宋瑜然找了块干净的毛巾,垫着手把盘子取出来,倒掉蒸鱼多出来的汁。

“蒸鱼根据大小,一般大火6~8分钟就熟了,蒸太久肉就老了,吃起来不嫩。”

“哦……”

最后一个步骤把调好的凉拌汁淋到鲫鱼上,一道酸辣开胃的凉拌鲫鱼就制作完成。

宋瑜然又做了几个快手菜,一共花了半个多小时,饭菜就做好了。

一开始,霍清之只是抱着试探的态度,夹了一点点鱼肉,吃进嘴里,舌尖上的味道让她感到很惊喜。

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