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开头的目的不同,做出的东西自然也不同。
蒸笼从雾气蒸腾的锅炉上移开时,清甜的糯米气息萦绕开,质地十分细腻。
江云果拈起一块,尝了第一口。
她很难去形容自己尝到的口感,因为她听说中,白龙糕是一种和年糕神似的米糕,米糕的口感也就那么几种,颗粒感强的,口感软糯细腻的。
但是口中的白龙糕却不是在根据这种印象制作。
口感细腻吗?细腻。软糯吗?软糯。
拥有一切该有的特征,可江云果尝出了他格外耐心去还原自己记忆里的童年的味道,能够立刻感知到他尝过的记忆里的母亲制作的白龙糕的味道。
他在带江云果了解母亲制作出的味道。
大概是因为丧母的怀念,他调试出的糕点,并不是一种表达“白龙糕是这个味道”的作品,而是让品尝者尝出“这个糕点有这段故事”的想法,从口感里感知到“我母亲做出的白龙糕是这个味道”的记忆。
江云果只尝了一口,就想起一段很久远的回忆。
早就蒙尘压在深处。
那是爸爸妈妈刚出事的一个春节,她和往年一样,独自醒来,睡醒就往爸爸妈妈的房间里跑去,却只看见空荡荡的床铺上铺上了崭新的四件套,没有人使用过的痕迹,整整齐齐摆了两套新衣服。
她光着脚,傻站在原地,突然就哭出来了。
好像那时候才意识到,爸爸妈妈真的离开了,再也不会出现了。失去父母的痛楚是钝痛,在每一个平常的日子里失去那些平常的回应后才会意识到的痛苦。
奶奶就是那会出现,抱起她,轻声哄着她,哼唱“新年吃大糕,岁岁年年高”。
奶奶把爸爸妈妈床头福联上摆好的大糕包装拆开,拿出芝麻香的白色大糕,一页页撕开,喂到她嘴边,哄她:“果果吃一口大糕,新年说出口的就都是甜滋滋的吉祥话了。”
那时候的空缺都是奶奶补上的。
江云果一度以为奶奶只会做大糕。
后来才明白,奶奶只是想要果果岁岁年年高,平平安安得像白纸一样长大,不受他人影响,一如过去那样在糖罐子里长大。
口腔里清甜的白龙糕蔓延出无尽思念的味道,甜得酸涩,江云果的泪珠子从眼尾砸下来,她却笑起来,擦掉眼泪:“谢谢你,我终于想起来了。”
她才不是缺爱,需要什么人挡在她前面,需要依赖他人的爱才能走下去的孤儿。
也不是他们口中克死父母的丧门星。
她也曾是父母掌心里的宝贝,是奶奶抱着哄的宝贝。
不是宋佳博那种人填满了她的孤独,也不是他空口说着就能圆满的。
是奶奶陪着她走出来,在糕声里步步登高。
她看向游承景,心牵动:“我知道我所欠缺的是什么了。”
笑容在未干却的泪珠里,白雾朦胧,却仿佛蒙了曾光影,投在游承景的眼中。
心口像是被一阵风吹了一下。
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