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项庄便端着方盘里的菜肴从后厨内走到了李乃耐的桌前。
“诸位久等了,接下来就是今日的品菜部分了!”
项庄将木雕方盘放稳,紧跟着揭开了方盘上的盖子。
揭盖的一瞬间,仿佛有一道炫光在大堂内部肆意流窜而起!
“这几道菜分别为:蒜蓉粉丝娃娃菜、春笋滑鸡丝,刀拍黄瓜和西红柿番茄汤。请慢用!”
项庄揭开了餐盖,便顺手逐一介绍了起来。
其实无非也就是四道简单的不能再简单的菜品,定眼一瞧便知。
“这便是你做的三菜一汤?”
李乃耐皱了皱眉,不悦说道。
他已经开始发觉事情正在朝着他所无法掌控的方向悄然进行着了,所以不得不警觉了起来。
“不错,有什么问题么?”
项庄毫不顾忌地顺手坐在一旁,询问道说。
“当然有问题了!”
这次说话的反倒是陈真,他指了指桌子上的这四道菜后破口大骂了起来。
“刀拍黄瓜?这还用你做呢?还有这个什么‘西红柿番茄汤’!耍人的吧?这是什么鬼?”
其实李乃耐和一旁的助理小桐也都察觉到了这四道菜的某些细节,但都没有第一时间选择点破,倒是现在让陈真这个粗人给挑破了。
“怎么了,有问题么?完全符合一套工作餐的基本配置,您说是吧?李评审?”
项庄耸了耸肩,并不买账。
“毫无问题。”
李乃耐干脆回答道说。
他本身以为这场试吃会只到菜品端上桌来就结束了,却没想到对方居然识破了自己布置给他们的那些陷阱,并最终推出了眼前这几道目测上去完全符合一套工作餐基本范畴的菜品。
或者说,至少从食材的成本上看上去是符合的,所以自己提前布置的‘高价菜计划’明显落了空!
虽然这几道摆盘的菜品看上去简单,但李乃耐仅仅只是通过嗅出菜品的味道,就断定这几道菜的味道却又远远高于普通的工作套餐!
李乃耐并未在表情上透露出更多的情绪波动,他清楚到底还是必须依靠自己接下来的评审才能结束这场闹剧。
“没有问题,那么请慢用吧!”
项庄意味深长地邀请道说。
看上去项庄此刻的表情显得极为严肃,但他的内心事实上已经偷着乐无数遍了!
为了达到符合要求的三菜一汤标准,项庄在这些天里可没有少忙活。
他先是每天晚上蹬自行车往返于南城市内数个蔬菜市场,并在其中挑选卖剩下的低价精品娃娃菜和春笋作为原料,随后又在所需的肉类上动起了心思,并最终在价格更为低廉的鸡尖肉上实现了春笋滑肉丝的美味重现……至此才将成本和美味都控制在十五元的极限的范围内!
至于刀拍黄瓜和所谓的‘西红柿番茄汤’,则要等到在对方入口之后才能发挥真正的威力!
到了不得不尝菜的时候,李乃耐这才久违地收起了自己作为一名商战人员的精明,开始以一名专业的美食评委来开展接下来的工作。
在往前数十场的并购试吃会中,李乃耐都是仅仅凭借‘观菜点评’就将乙方餐馆瞬间瓦解掉的。
但唯独在这次,他却透过眼前的这几道简单的菜肴,预感自己将会久违地出手的事实!,,
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