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第23章（第1页）

“这多简单，都是有方子的，按着方子一步步做好了，放进去烤箱就成了。”柳明月跟她讲解，烘焙这个东西本来就是按方操作，简单得很，“当然了，也需要经验累积，只要做多了熟练了，自然就好了。”土制烤箱当然比不上电烤箱好控制，需要更多的时间去熟悉，去适应。柳明月给陈梓湘的建议自然是有用的，她当然也听得进去。边上的秦嫂也点头，她跟着做了这么许多，也总结出了一点经验来，“倒是比做菜容易多了，怪不得刚刚一开始还做的不好。”说着，将边上一开始因为不适应而做得不大好的先拿出来切了分了，“都尝尝，味道好的很。”尤其是蛋黄酥，她还是第一次见到这个做法，虽说是麻烦了些，可味道也是真真的好。刚刚出炉，放了一会儿，已经凉透回油了，酥脆中带有豆沙的甜腻，咸甜适宜，让人根本停不下口。烘焙的香气是非常抓人的，尤其是酥饼类的黄油结合了奶的味道，简直完美。院子里头的香味都传出去三里地远，整个这一片都飘着这个味道。柳明月知道肯定会有人上门的，索性自己先动手，把前面做坏了的不那么完美的都给切了。当然，还准备了好些个好看些的分出来，每种分一个，包到油纸里，用麻绳扎上。“等会儿拿着去分了，让大家都尝尝味道，正好赶上中秋，也是小小心意。”她跟秦嫂一起忙活着，几个人流水线做着，倒是挺快的。这点钱她反正是出得起的，尤其是酒坊已经在筹办了，大家都知道这是她出的方子，也知道她还会有一份钱拿。小恩小惠给出去了，能不能得到回报另外说，至少名面上大家都挺高兴的。柳明月也没有张扬到满村人都发，只是亲近些的，有往来的人家都送了一份去，好歹是一份心意。这不，下午刚送完，晚上徐燕就找上门了。其实一家人就送了一小份，大家都是紧着孩子先吃，大人们顶多就尝尝味道而已。可就这么一小块酥饼，倒是叫徐燕看到了一些不一样的东西。她从前也曾经做过不少小吃到镇上去卖，只是苦于路程遥远，花费较多。如今可不同了，建国在即，镇上比较安生，村里头又有了俩马车。最重要的是，柳明月这手艺是非常了得，花样又多，可正正是一个来钱的路子。两家人常来常往的，她知道柳明月可能不缺这点钱，可又耐不住对钱的渴望，这才来了。“我其实也知道是占你便宜了，但是这真的是不错的法子，也不用赶中秋，晚一些也无妨。”徐燕拉着柳明月说道，跟她说了自己的打算以及之前的一些尝试的经历，并没有试图说服她，“若是你不嫌累的话，就算了。”她最后补充了一句，生怕柳明月听了自己这么多话，碍于跟自己的交情答应下来，而且，她知道这种手艺都是独家所有，很少人会告知其他人，所以也并没有想要了解详情的意思，更不敢提及要代劳。柳明月迟疑了一下，倒是没有拒绝，她将自己的小册子掏出来，昨天给了陈梓湘一份之后，自己又默写了一份，这会正好拿出来。“这个给你，到时候若是挣钱了别记得给我分点儿。”她笑着说道。其实给出去了她也没有很在意，毕竟这个只是酥饼的配方而已，对于柳明月而言，这并不是很重要的东西。给了徐燕之后，也不愿意掺和太多，若是徐燕因此挣了钱，柳明月也会为她高兴的。倒是徐燕，看着这小册子，不好意思接过来。她迟疑一下，终究还是接过来了，“我原想着是你做，这倒是让我占了大便宜。”其实要不是缺钱，她也不至于来这一趟。按说徐燕夫妻俩的日子过得不错，家里头没分家，财产大权还握在婆母手上。就算是到时候分家了，拿大头也是柳立成的，柳立卫作为次子，分到的肯定不多，而且务农的他收入不高，眼看着第二个孩子也要来了，总得努力些。“没事，总归这也不是什么很重要的东西，”就算她不给，多琢磨琢磨，味道也差不到那儿去，“就是这些东西都挺值钱的，你还是先试试，别一次性做太多。”要知道，核算下来价格可不便宜呢。镇上的人有钱的可不多，愿意花钱在这个上头上的更是少。食品的保鲜期不长，尤其是人工做的这些酥饼，放久了就不酥了，还会有股味道。若是一次性做太多，只怕卖不出去的话，就都亏了。她跟徐燕虽然相处的时间不长，可柳明月还是很喜欢这个干练的女子的，她向往美好，也愿意通过自己的努力去达到。