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周庆春见状,知道她误会了,笑道:“不是让你去参赛,是去问问你愿不愿意来当评审?”
此话一出,别人还好,彭顺和周毓都呆住了。
彭顺面有古怪的问:“师傅,是那个比赛吗?”
周庆春点点头:“自然是。”
彭顺咋舌,看来师傅的确是对这位叶小姐的评价很高,竟然都直接发出了这样的邀请。他见大家都有点迷茫,不禁说道:“那场大赛的评委,目前定下来了我师傅,还有马均明和文澜,一共三位。”
叶夭眼睛一亮,就连秦钊这些不是餐饮圈子的人都惊讶得倒吸了一口冷气。
谢三惊呼:“这规格还真高啊!”
马均明和周庆春一样,是餐饮界的泰山北斗,以鲁菜和京菜见长,是北方菜系的代表人物;而文澜则是国内首屈一指的白案大师。这仨,都曾经是国宴的操持者,并且成功的做到出了圈,不仅吃货们耳熟能详,就连路人都能做到有所耳闻的那种。
周庆春居然直接把叶夭抬到了这样的高度!
谢三简直对叶夭膜拜得五体投地。这也就是一顿饭的功夫,不愧是叶老板!
只有秦钊马上恢复了淡然。在他看来,这不就是理所当然的事情吗?叶夭,呵呵,资历可不比他们浅。
他悠然的喝了口茶。
“叶小姐的厨艺自然不必说,我佩服得很。而且,又是珍玉楼的传人,底蕴深厚,当评委是绰绰有余的。”周庆春呵呵笑道,完全不觉得自己是抛出了一颗炸弹。
也对,彭顺在心里点头,明白过来。
这次的切磋,虽然并没有要分个胜负。但一路下来,包括彭顺在内,却都不得不承认,这位年纪轻轻的叶小姐,厨艺了得,这就算了,更重要的是,她对于饮食文化的理解竟然不在师傅之下!
自己乍一听觉得惊讶,还是犯了先入为主的错,老觉得她年纪轻,然后没名气。
但厨师,就和任何一个匠人行当一样,凭借实力走天下。师傅向来不拘泥于外物,发出这样的邀请也在情理之中。不知道这个小姑娘接不接?
接了的话,可能要面对的是一条很艰难的路。
叶夭却没管那么多,她听到有马均明和文澜的名字后,就有点心动了。这都是当时她想去见却没有见到的几位名厨。尤其是文澜,白案功夫可谓到了化境,早就想去讨教两招了。
“没问题。有具体资料的话到时候可以先发我一份看看。”她爽快的看看。
听着还挺有意思的,应该可以遇到很多有趣的厨师和有趣的菜,又热闹,可以去玩玩。
周庆春第二天就回了淮阴,不过他把周毓给留了下来,让他在庆云楼的后厨好好干,继续狠抓基本功——在见识后叶夭的本事后,他深觉自己这个孙子还可以更进步更努力一点。
不得不说,周毓也挺冤的。
而叶夭,把谢三叫了过来商量珍玉楼品牌的事情,代价是一份腌足了两天的十年花雕醉熟蟹。
她从庆云楼回来后,想了一晚上。
说起来,从自己开私房菜起,无论是叶宅还是在意大利,叶夭从来都没想过要用珍玉楼这个招牌。细究的话,是她对珍玉楼一直有着类似于近乡情怯的情感。
珍玉楼就像是珍藏在她回忆里的一个梦,她小心翼翼的守护,生怕有任何一点点的灰尘沾污它。有时候也会想要伸手去碰,但却始终不敢。
过于珍贵,美梦也会变得沉重。
但自从那碗金丝面做出来,她却有些恍然。
像是某些禁锢着的东西被卸下来了。
不,可能还要更早一点,是看到小程序的开屏画面的时候,以及看到刘昭画的那副珍玉楼插画的时候。
叶夭觉得,可能是回到了叶宅,然后又找回了叶颂和叶蕴和兄妹的原因。她终于可以用一种更轻松的态度来对待这些回忆,这个美梦。
另外,要是到时候和辛夷说的一样,要被迫回天上湖去长居,那就更要有点产业了。天上湖米贵,居大不易呀!
而且,她似乎也应该给兄妹俩留点祖产什么的——大手大脚随性惯了的夜妖有了养孩子的觉悟。
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