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欢乐的吃饭时光是短暂的。
陈惠红吃饭主打一个光盘行动,虽然筷子用得不是很熟练,但是吃的很干净。三盘菜加一小碗白米饭正好消灭干净,桌上只剩下点心没怎么动,瓜子花生和干果早就揣兜里了。
酒饱饭足后,陈惠红淡定地擦擦嘴,没拿点心起身就要走。
伙计连忙跟上,小声道:“疯小姐,您爱吃干果。我家卢掌柜昨个特意备了好多种干果就等您今天上门来选,您看您这饭菜用得也差不多了,是不是赏光过去挑上几样?”
陈惠红打量了伙计几眼,点点头,跟着伙计进小仓库挑干果了。
已经吃完饭坐着喝茶聊天的食客们见状,纷纷笑着打趣:“这卢掌柜简直是把疯小姐当自家小姐伺候呀,前几天连吃带拿的,今天直接让疯小姐自己挑,我看呐明天疯小姐还得来这泰丰楼吃。”
“那可不得把疯小姐伺候好,你知不知道现在外面都是怎么传的?传这泰丰楼是北平最好的酒楼,就因为疯小姐连吃了7天。算上今天一共第8天,只怕永和居都要被泰丰楼比下去。”
“得了吧,疯小姐懂什么呀?上个月她被家里赶出来就带了一个丫鬟撵到外城租房子的时候,果贝勒不是看她可怜,赏了她一个鼻烟壶吗?”
“那可是象牙的,疯小姐看都没看,径直走了。”
“都是疯小姐了,能懂什么鼻烟壶?我看疯小姐也就是知道哪家酒楼的菜好吃,好口吃的。”
“不过她究竟是哪家的小姐?我上次听人传说她是王府的格格。”
“谁知道呢,大户人家,尤其是王爷贝勒都是要脸面的。自家的小姐疯了,仆从怠慢没看住天天在街上跑传得全城都知道,宁可赶出来也不能认呐。”
“也是,我看疯小姐虽然疯癫但也还算知礼数,通身的气度更是不凡,没准还真是个格格。”
食客们在外面聊得热火朝天,仓库里就是另一番景象了。
陈惠红吃着蜜饯,领她进去的伙计已经出去,仓库里只有卢掌柜一人,两人并没有在挑干果,而是在算账。
“陈小姐,这是之前商量好的工钱,您点点。”卢掌柜笑着递上一个钱袋,“按照先前约定好的,您得在泰丰楼连吃1o天。但是我看今天的情况,8日足矣,1o天就有些太过了。明天您按照您的口味,想去哪吃就去哪吃,永和居、八宝斋、永福楼、清平阁,随便挑一家都行。”
“钱还是1o天的钱,我今天一并结给您。”
陈惠红没有接钱袋,而是说:“这样你就亏了两天。”卢掌柜笑盈盈地说:“不亏,月盈则亏,水满则溢。泰丰楼是从关外来的新酒楼,没拜好码头,也没打好根基,树大招风,若是风头出的太盛也不是一件好事。”
陈惠红没接卢掌柜的话,而是自顾自地问:“你们这边过生辰的酒席一般多少钱一桌?”
“生辰,是陈小姐您的生辰马上就要到了吗?大概是什么日子?我送您一副席面,你也不用亲自过来拿,我让店里的伙计给您送到外城去。”
“不用。”陈惠红摇头,指了指钱袋,“这里的够吗?”
卢掌柜笑而不语。
“那就做够的菜。”陈惠红道,“菜是什么无所谓,饽饽一定要有。黑面饽饽…和白面饽饽。”
卢掌柜失笑:“这生辰吃饽饽,是不是有些太寒酸了。就算是普通人家,过生辰也得弄点细粮吃上一碗长寿面。”
“长寿面?”陈惠红出疑问,“长寿面是什么?”
“就是一碗面条只有一根面,一口气吃完,寓意以长寿。”卢掌柜解释道。
陈惠红很喜欢长寿面的寓意,很满意,点点头:“那就换成长寿面,但是黑面饽饽一定要有。我…你们觉得的我那个丫鬟喜欢吃。”
卢掌柜一愣:“不是您过生辰?”
“不是。”陈惠红诚实地道,“我早就不记得我生辰了,我丫鬟过生辰,小年。”
卢掌柜深深地看了陈惠红几眼,感叹道:“有的时候我真是猜不出来,您究竟是真疯还是假疯,真傻还是假傻。”
“不重要。”
“重要的是小年那天是惠娘的15岁的生辰,及笄之礼,你要记得菜里面得有黑面饽饽和长寿面。”
卢掌柜收回钱袋:“您放心,一定记得,毕竟我们之间的合作来日方长。”
陈惠红觉得事情谈完了,转身就要走,被卢掌柜拦下塞给她两袋油纸包着的干果示意她别露馅。陈惠红把干果拿在手上,想了想,找卢掌柜要了一个铜板,走了。
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