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第三十一章初次尝试配方（第1页）

叶柔儿去城里的时候特意跑到药铺询问了一下另外那几种调料，茴香、桂皮等等，药铺里果然都有，但价格却并不便宜。

叶柔儿就挑着便宜的买了凑齐了五种材料，虽然做不成十三香，倒是可以试一试五香粉。她又买了一个小石碾子，准备回家先试验一下各种调料的配置比例。

她先用小石碾子把所有材料都磨成了细粉，然后按照记忆中的味道把它们混合在一起，这混合的比例是最难控制的，每种调料的味道都很独特，比例如果不对，就很难充分发挥出每种材料的香味。

她闷头鼓捣了三个晚上，最终才确定下来一个配方，虽然味道照前世著名调味品还差得远，但是在这个只有盐的世界中，她的五香粉可算是独一无二的好东西！

叶柔儿再炖汤的时候就把这种自制的五香粉放了进去，出锅的时候还淋了两滴刚榨出来的芝麻油，那味道真是闻着就让人流口水！

玉容喝了她炖的汤果然赞不绝口，问她怎么会这么好喝，比肉汤都好喝！

叶柔儿十分得意的笑，就告诉玉容她在山里找到了两种药

材，又在药铺子里买了几种，自制了一种叫五香粉的调料，而今天车菜里就放了她自制的五香粉。

“娘，你觉得我这个五香粉的味道怎么样？加了五香粉之后，菜的味道是不是好吃了很多？”叶柔儿说眨着水汪汪的大眼睛期待的看着玉容，她自己的舌头是吃惯了调料的，所以她的感觉基本上做不得数，要想知道五香粉到底可不可行，还是要玉容这个味觉从未被污染过的人来给意见。

玉容将那五香粉放在鼻子底下闻了一下，那味道刺激的她打了好几个喷嚏，“柔儿你这都是用的什么草药啊？味道如此奇怪，放在菜里吃会不会出什么问题啊？”

“不会出问题的，一来这五香粉的草药是经过大夫认可的，二来这菜里放的量很少很少，不会对人有害的。”

玉容却还是有点不确定，“放在菜里的味道倒是不错，可是娘看你这几天太辛苦了，还要把草药磨成粉，咱们宁可不吃了，你还是不要忙了。”

“娘，我不辛苦。其实这五香粉我也不是做来咱们自己吃的，我是想拿到城里去卖的。”

“那可不行啊，”玉容听了叶柔儿的话第一个反应却是阻止她，“这是药三分毒，普通人没病没灾的可不能随便吃药，你把五香粉卖给别人，万一人家吃出了什么毛病，那可怎么办！”

叶柔儿愣了一下，她没想到玉容竟然是这个反应，不过玉容的反应估计能代表这里绝大多数人的态度吧？要是大家都认为调料是药，那确实不太容易接受她的五香粉。

想要改变古人根深蒂固的观念可不是那么容易的，这要怎么办，她一时有点犯难了。

她好不容易才想到了调味品这个绝妙的点子，难道就要败在大家的偏见里？不，她决不允许！

叶柔儿想了一晚上，最后决定还是一个字：骗。

既然普通人无法接受把药当调味品，那就不要告诉他们这是药好了。正好她也想对五香粉的配方保密呢，干嘛要告诉别人五香粉是由哪些材料组成的，真笨！

第二天叶柔儿就把五香粉拿到醉仙居，当着老板的面做了实验，两道一模一样的菜，一道洒了她的五香粉，一道没有洒。

老板尝了一口，立刻眼睛放亮，这放了五香粉的菜比那道没放的好吃了许多啊！

“叶柔儿，这五香粉是什么东西啊，如此奇妙！”老板盯着叶柔儿手中那一小包的五香粉，眼珠子都快掉出来了，这样的好东西，要是能给他独家经销，那就太好了！

“老板，你别管这是什么东西，这配方可是我们家独门秘制的，不能告诉你，你就说味道如何？”叶柔儿将保密进行到

底，就是不肯告诉老板五香粉的配料，只问他想不想要。

“要，当然想要！”老板也知道这种好东西配方自然是保密的，叶柔儿不告诉他，他也就不再深究。“你这五香粉怎么卖？”

“你觉得我这五香粉跟盐比如何？”叶柔儿拿不准五香粉的价钱，所以就把问题又推了回去。

老板犹豫了一下，这盐是做菜必须的，而五香粉嘛，却不是必须的。不过有了这五香粉他家饭馆一定会吸引更多的客人，赚更多的银子，没准醉仙居很快就能成为这峦城里最红火的大酒楼！

老板好似看到了那光明无限的未来，满脸的踌躇满志，不过想到他正在跟叶柔儿谈生意，所以立刻敛了神色，装作很淡定的样子道：“五香粉虽好，但跟盐还是没法比的。”

叶柔儿是何等的机灵，早将他的神色看在眼里，也不拆穿他，只是呵呵的一笑，“老板，这样吧，这五香粉我免费给你一包，你不妨试验下效果，这价钱嘛，就等你试验出了效果咱们再谈，你看怎么样？”

叶柔儿说着便从怀中拿出一小包五香粉，她心里早有准备，这未知事物的价值想要得到大家的认可那是需要一个过程的，在现代这调味料可是比盐更贵的东西，可在这里却没人知道它的价值，叶柔儿不想因为大家的无知而埋没了它的价值。

所以这免费试用就是最好的推广方法！

她还指望着靠五香粉发家致富呢，没准她的五香粉也能卖的比盐贵？一想到那种可能，她就笑的合不拢嘴了。