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去找李老爷顺路喊上了木为叔,好歹麻烦了人家,说好请吃饭的。还有长树哥,替自己跑腿了这么久,都没正式感谢过。
如今城里流行的正是李记饭馆的火锅,普通人家不是经常吃得起,就偶尔奢侈一两回尝尝鲜,也能让人回味许久了。
像木为这样时刻谨记教条礼训的老学究派,骨子里自有一番清高,自是不喜随大流与其他人为伍,为了口腹之欲铺张浪费是要不得的。
不过也不是不通人情世故,就看衣篮为村里做的事,展现出来的手段财力,都是应该与之交好才是上上策。
衣篮也懒得去李府找人,去饭馆让伙计给送个信,他们则点了一个锅边吃边等着。
鲜红的汤底红彤彤翻滚着热气,炭火在底下燃得旺,光是香味就能让人食欲大开。
木为:就算如此,也不该不顾礼仪弄得满嘴是油嘶嘶哈着气吧。
衣篮招呼道,“别客气,想吃什么下什么。”
木长树很有经验了,每种菜下了一些,往汤里按了按,待煮开,就转头道,“六叔,青菜可以吃了。”
木为端坐着拿起了碗筷,一举一动宛若尺量,直到,他把滴着红油的菜叶子塞进了嘴里——“咳咳咳咳!”
咳得惊天动地泪花四溢,在他脸红遮面暗呼实在太失礼了时,木长树递给他一块手帕,淡定道,“六叔先喝口水,刚吃都是这样,一会儿就好了。”
好不容易平静下来,正要告歉,锅里的肉丸子浮了起来,衣篮尝了尝,点头:“这个好吃,你们快试试,好像是羊肉做的。”
木为严肃着脸表示抗拒,但是舌尖上残留的麻辣味又不停诱惑着他,就吃一个,再也不能失仪了。
也不知肉糜是怎么处理的,一丝腥味都没有,肉丸子吸足了汤汁漂浮起来,咬开时,一口的汤和肉混合着,羊肉香和麻辣味在口腔绽放,灵魂都仿佛得到了升华,俗称上头。
木为呼出一口气,嘴里火辣辣的,但觉得喝一杯水后还能战斗。
中途伙计又来加了汤,说李老爷城外有事,让少爷过来了。见衣老板这种事李少爷最积极了,取钱嘛,他带人去钱庄就好了。
李少爷到时,他们正好吃得差不多了,木为忙擦干净嘴整理仪态,唾弃自己怎能如此不顾读书人的形象,下次再也不来了。
这东西有辱斯文,不能吃。
最多,嗯,一个人悄悄来罢。
李少爷过来,让掌柜的拿出账本,眉飞色舞说道,“衣老板,我们这位置实在不够了,每天吃的人太多,我爹去隔壁四河县看地方,准备开分店了。”
衣篮:“恭喜了,祝李记的分店越来越多。”
李少爷扬眉,可一想起日后自己得管理那么多店,总觉得有些惆怅呢。
从火锅正式推出到现在也就一月多一点,衣篮不太看得懂古代的账,只最后结余那里写着几万几千两让他知道赚了多少钱。
衣篮倒不怕人家做假账坑他,只要李老爷还想着他手里的各种方子,稍有长远的想法,就不会这么傻。
正好趁此对木少爷道,“之后我要在村里忙一段时间,饭馆这边有什么事我会交给长树哥来办,李少爷也可让他带信给我。”意思就是这是我的心腹大将了,可以相信。
李少爷示意知道了,年关将近,按照约定,衣老板又要给他们两道新菜了,李少爷天天数着日子过。
木长树接过账本,如临金殿答题,一丝一苟不敢大意。
李少爷在那心痒难耐,“衣老板,能不能透露一下,明年的新菜是什么颜色?辣吗?”
衣篮想了想,“不一定,一荤一素吧。要不,再加一个鸡肉?还是红烧猪肉,酱焖羊肉?”
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