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沈南正领着他到小桌子前坐下,沈南意则飞快的切了一份凉粉,倒进专用的大碗里,又舀了一勺辣椒油上去,搅拌均匀后倒入竹筒内上餐。
中年男人也不顾及形象,大口大口的嗦了起来。
不一会儿,嘴巴边缘就溢出了一圈儿的辣椒油。
在烈日的映照下,还反着光,锃亮锃亮的。
他不顾形象的模样,像极了后世那些吃播主播,吸引了一批路人,好奇的围了过来。
第20章打开销路,不好吃不要钱
“真有这么好吃吗?”
“我瞧着这竹筒制作挺精致的,我也点一份吧……”
“老板,我不喜欢竹筒,但我随身带了饭盒,能不能给我装饭盒里?”
……
一时间,沈南意的小摊成了最热闹的存在。
一大批人围在跟前纷纷要买凉粉。
沈南正都被顾客们的热情吓住了。
还好,沈南意提前准备好了佐料,根本不存在手忙脚乱的现象,越做到最后越熟能生巧,做一份连半分钟都用不了。
最后,那六十竹筒,沈南意连大厂门口都没去,居然沿街路上就卖光了!
沈南正随身背着的包里,也已经塞满了鼓囊囊的一包钱……
这在出摊以前,是做梦都不敢想的!
最后一合计,六十份凉粉总共卖了9块6。
还有几个顾客觉得辣椒油好吃,特意额外买了几大勺辣椒油,价格刚好4毛。
换句话说,第一次卖凉粉,总收入刚好十块钱!
沈南正忙得满头大汗,可笑就没断过。
他第一次觉得赚钱这么容易。
要知道,在大队上拼死拼活的干一天,满工分也才12个,一年到头,扣掉粮食和肉,大丰收的一年才六七十块。
而且他已经算很有力气,非常能干的了,村里大部分人远不如他。
沈南意则盘算着,今天卖了十块钱,用了一斤左右的淀粉,也就是五斤红薯。
红薯几分钱一斤随便买。
加上一些调料,总成本大概不超过4毛。
利润率……
高达百分之250!!
这还是一次性批量制作了很多调料的前提,若单算红薯成本,那几乎可以说是空手套白狼了。
“哥,今天卖的很顺利,市场缺口还很大,明天我们加量卖。”
“都听你的。”沈三哥无比佩服自家妹妹的眼光,又把装钱的布包递给她,简直太不可思议了!
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