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常乐两只手各端着一杯水,笑眯眯的转向许朝阳,递给他其中一杯,“相公,厨房太热了,你喝点水。”
许朝阳愣了一下,但很快回过神,他对着满脸凝固的张管事嘿嘿一笑,接过水杯喝了大大一口。
这水刚喝到嘴里,许朝阳就不由的仔细品了起来,这味道酸酸甜甜的,还有一股茶香,之后,他把杯子放到眼前,想看看里面都有什么。
“别看了,那可是我们酒楼专门解辣的茶。”张管事胡子都快翘起来了。
他故意告诉小厮只倒两杯甜茶,本来是小主子一杯他一杯,没想到最后进了许朝阳那小子的嘴里,真是的,张管事气了半天,最后只能安慰自己,最起码小主子喝到了。
喝过水,刚好锅里的辣味被菜遮住,常乐的喉咙终于好了一点,可许朝阳还是不放心,他在常乐的耳边轻声说道,“很快就好了,等会儿出去了我给你买两个大西瓜,用勺子挖着吃。”
之前常乐很少吃到水果,就算是吃到西瓜,也都是切成一牙一牙的,自从他发现他们铺子后面有一家卖水果的铺子后,就经常给常乐买西瓜,每次都切半后用勺子挖,常乐很喜欢。
“好。”常乐笑着点点头,他学着许朝阳的样子,靠在他耳边小声说道,“就我们两个,一人一半,不给张管事吃。”
这会儿时间,他也看出张管事就是喜欢生气,虽然每次说话都不好听,但感觉好像没有恶意。
尤其是相公对张管事的态度,好像就是故意招惹他一样。
常乐在心里摇摇头,相公还说他坏,他看相公比他更坏。
在许朝阳和常乐聊天的这个空档,厨师已经把一个菜放进了蒸锅里,而另一口锅里倒了半锅油,看来是要炸东西。
许朝阳往前走两步,准备认真观察厨师做菜了,不管怎么说,他来这里不是来喝茶的,到时候要是想不出什么新菜式,那可就丢人了。
大约过了快两炷香,厨师才做了三个菜,在厨师做菜期间,许朝阳和常乐已经出去坐在包厢里吃了一顿饭了。
所以这会儿看着眼前油汪汪的菜,实在是吃不下去了。
常乐是个实在人,当即就决定要把这些菜带回去给刘二他们吃。
只是刚开口就被张管事堵住了,“许朝阳,我们做了这么久的菜,你研究出新方子了吗?”可别真是来骗吃的啊。
“这不是正研究吗,你总得给我点时间啊,”边说,许朝阳边用筷子在那几个菜中间拨了拨,又夹起其中的一块猪肉放进嘴里,咸味和辣味够了,这要是再加上麻,那就更完美了。
只是他实在不好就这么在这道猪肉菜里加上花椒,那样太没有诚意,所以他决定换鸡肉试试,不行再换鱼肉。
作者有话说:
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多试几次,总能找到比猪肉更好的口感,嗯,最好再换一下配菜,做出自己的风格。
想着,许朝阳又夹起一块肉递到常乐嘴边,“小乐,你尝尝味道怎么样?”
常乐就着许朝阳的筷子,小小的咬了一口,评价道,“好吃,是比别的菜的味道要好上一点。”
具体好在哪里他也不知道,就是觉得好吃,只是他不经常吃辣,就只能尝尝味道了。
“那当然,”听到常乐的夸奖,张管事可得意了,“这些菜可不是谁都能吃上的。”
像秋会上的菜,不说食材精细,就算要做,没有一两个时辰也是做不出来的,所以想吃秋会获奖的菜,就要提前几天和酒楼说好,给自己和酒楼都留出足够的时间。
今天也是许朝阳运气好,厨房刚好有这个三个菜。
只是……
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