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第14章 第 14 章（第1页）

除过姜夏招牌的包子馅饼及菜盒，“食为先”又增加了些时令小炒以及地方风味菜。

为了方便运河上的旅客，店中另有咸鸭蛋，熏鱼，酱鸭等本地特产可以外带。

开业头三天，姜夏还办了个打折酬宾的活动，将气氛营造的热闹十足。顾客们或是新奇，或是早就认准了她的招牌，一时间纷至沓来，险些将门庭挤爆。

姜夏此时才发现自己有些失算了，她跟张嫂在后厨根本忙不过来，春生在前头上菜也是忙得脚不离地，人手显然有些不够。

好在张嫂及时叫了自家小子来算账，春生也临时喊了自己的娘和妹妹来帮忙洗碗，这才勉强支撑过去。

眼看着，热热闹闹的前三天终于过去，所有人都累趴了。

姜夏不忍大家太辛苦，早早将店里打了烊，叫大家先回家歇息。

她原本打算收拾一下后厨，整理一下桌椅再回家，怎奈实在扛不住，竟然直接趴在桌上睡着了。

不知过了多久，耳畔传来声音。

“丫头，丫头。”

她迷迷糊糊的睁了下眼，见是山君蹲在面前喊她。

“对不住啊山君，这几天太忙，都没给你做好吃的……”她打着哈欠道。

山君叹了口气，“没想到开个饭馆会累成这样。算了，看在吃了你这么多好吃的份上，我叫人来帮帮你吧。”

叫人帮她？

姜夏好奇道，“你要找谁？”

山君没说话，兀自跑到门外，喵喵叫了两声。

不多时，却见店里一下来了七八只猫，有雪白的，狸花的，橘黄的，长毛短毛，蓝眼绿眼，各个都毛绒绒，十分可爱。

姜夏一下精神了，“这么多小可爱，快过来让我撸撸……”

话还没说完，毛绒绒的猫咪们却纷纷化成了少男少女，个个眉清目秀，十分养眼。

姜夏吓了一跳，却见山君淡定发话，“各自去找活儿干吧。”

少年少女们齐声道，“是，老大。”

接着便各自拿起了工具，洗碗的洗碗，擦桌的擦桌，扫地的扫地，竟然还有一个白衣少年走去柜台前，拿着账本打起了算盘。

姜夏觉得惊奇，跟着走过去着瞧，只见那少年把算盘打的有模有样，还拿起笔在账本上写写画画，不多时便将帐算完了，对她道，“这三日净流水二十三两五钱，肉菜酒水支出十两，其余人工米面油柴火消耗暂且不计，您赚了十三两五钱。”

山君在旁点头，“不错，如此下去，很快就能回本了。”

姜夏倒还算淡定，道，“因为打折这三天客人才多，还是要看接下来的情况才成。”

说着她又问那算账的少年，“你是从哪里学的打算盘？”今日她才知道，萌萌的小猫咪还有这样的技能。

少年道，“我住在城西德通票号，成日看那些账房们算账，便学会了。”

姜夏这才晓得，票号里的猫咪也是算账的一把好手呢！

没过多久，其余少男少女们也都干完了活，陆续回来了。

姜夏查看一番，只见后厨窗明几净，锅碗瓢盆码放的整整齐齐，大堂里桌椅板凳也都已经摆放好，处处一尘不染。

姜夏感动的无以言表，“这大晚上的真是辛苦你们了，你们饿不饿，要不尝尝我的手艺？”

少男少女们顿时都眼睛一亮，“好呀好呀！早听老大说过姜姑娘的手艺好，可馋死人了。”

姜夏哈哈笑，“那你们坐着，我去做。”

今早备下的青菜肉等都已经用光，水缸里还养了几条活鱼，姜夏便来了桌全鱼宴。

有红烧鱼，剁椒鱼，水煮鱼，焦熘鱼片，糖醋鱼柳，拌鱼皮，鱼丸汤，蒸鱼糕等等，她麻利的煎炸烹炒，后厨香味不断，待菜做好一一上了桌，众猫们的眼睛都直了。