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沙拉很简单,就是萝卜、菜叶、芹菜,但酱料是达利安从来没吃过的黄色酱料:“真美味的酱料。”
“蛋黄酱。”蛋黄酱的制作方法很简单,蛋黄、黄油、柠檬,奥尔用的是溏心蛋,比起生蛋的口感,稍微多了一点点沙,但在这个时代,他可不敢吃生食。就算他现在是个血族,但血族不一定不得寄生虫病。
汤是牛大骨炖的牛肉汤,只加了一点盐和姜,里边有菜叶、肉片和土豆。好喝,但也没什么特别的。
副菜是煎鱼排,鱼排外层奥尔裹了一层淀粉炸的,这个鱼本身就没有腥味或异味,用柠檬汁和盐稍微腌一下就足够了,炸熟后外层焦脆,内层鱼肉滚烫弹软——拿一块面在水里揉,揉出来的就是淀粉,剩下的是面筋。达利安局长的眼睛很明显亮了一下,奥尔松了一口气。
主菜是炖牛肉加烧饼。
洋葱、苹果梨、芹菜、萝卜、蒜片在黄油里一起炒香,再加香叶、豆蔻、柠檬继续炒(今天在香料店斥巨资买的香料),加牛肉汤,再加牛肉开炖,炖四十分钟后,加土豆再炖,一刻钟后,差不多成了。
至于烧饼,当然是芝麻油酥烧饼。今天出去,奥尔才知道,原来淀粉还有更多的分级:一筛、二筛,乃至于五筛。这个筛就是过筛,次数越多,面粉的价格越贵。不过面粉店老板还是会在高级面粉里加石膏,因为不加石膏的面粉会发灰,就像是混了大量的灰尘,加了石膏才会变白,变硬,让花得起钱的顾客喜欢。
奥尔坚决不要加石膏的行为,甚至还得罪了一家面粉店的老板,对方拒绝向奥尔这样的乡巴佬出售面粉。还好,另外一家的老板没这么神经病。
“咔嚓”“咔!”
达利安当然是没吃过烧饼的,烧饼麦香与芝麻香十分让他充满了食欲,他拿到了烧饼后,按照经验,烧饼沉甸甸的手感,让他习惯性的用了力去咬!牙齿切碎了焦脆的外壳,瞬间切断了下面绵软的面层,他的牙齿上下磕碰在了一起。
看达利安突然捂住了嘴,奥尔立刻担心了起来:“没事吧?”
“……”达利安脸上发热,除了脸皮有些被“烫伤”外,没其它问题,“很美味……”
“那就多吃点。”奥尔很高兴的又拿了两个烧饼递过去。
达利安默默接过去,开始吃。倒满红酒的酒杯就在手边放着,但他却不想喝酒,因为酒和食物严重不搭。
餐后的饮料是奶茶,甜品是奶油鸡蛋羹——奥尔实在不能昧着良心把这东西叫做蛋挞或者布丁,它就是奥尔用鸡蛋加黄油蒸出来的。虽然没有蒸锅,但奥尔在大汤锅驾了两块木头,然后把碗放在木头上就ok了。
看着达利安局长默默吃完最后一口,奥尔才意识到自己这场约会不大对的样子。
奥尔和达利安是第一场约会,但他上辈子好歹还是约会过几次的。回想过去的约会,他也是不大言语的,都是对方在说话。这么一想,他被人家甩,可能也不只是他婚前守贞的观念影响……
不说过去,看来达利安局长也不是一个在这方面善于言谈的人,于是造成了现在相对无言的情况。
可是让奥尔说情话,他却连怎么开头都不知道。
“还饿吗?”想了半天,奥尔只想到了这么一个问题。
与此同时,达利安其实也在冥思苦想该说什么,奥尔的这句提问,让他笑了起来:“哈哈哈哈!哈哈哈哈——!”他越笑越开心,甚至忍不住倒在了桌上,差点打翻了红酒。
这是真的捡到宝贝了啊。
奥尔:“……”
“亲爱的可爱先生。”
(⊙Д⊙)啥?
“对,可爱先生,喜欢这个昵称吗?”达利安用手支着下巴,满脸笑意的看着奥尔,“也给我起一个,怎么样?”
于是让达利安惊讶的事情发生了,奥尔的脸瞬间红了,不,他连脖子和耳朵都红了。
“啊~所以你想到什么了?”
“不不不!我什么都没想到!”奥尔拼命摇头,他怎么能说,在达利安提到昵称时,他脑海里瞬间浮现的就是衬衫夹和吊袜带呢?这也太猥琐了,绝对不可能让人知道的,“我能叫你加西亚吗?只是想到能叫你加西亚,已经让我很快乐了。”
“你当然可以叫我加西亚,奥尔。”很显然奥尔是在说谎,达利安真的真的真的很好奇,奥尔给他起的昵称到底是什么,不过,现在还是不要问了,未来他们可以慢慢的彼此了解。
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