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第28章 28(第2页)

齐真看她这幅闷闷的样子,心里一片一片都是软绵绵的,她知道颜以云现在的感受,颜以云肯定觉得很茫然,不知道自己是怎么了,就像她之前一样。

她在番茄锅里烫好了虾滑,夹到颜以云碗里,对她笑笑:“难得吃火锅,好好吃饭呀。”

颜以云“哦”了一声,抬起头来,她看见火锅氤氲的热气里,齐真正在对她温柔的笑着,颜以云的心忽然动了一下,是啊,虽然自己今天有点奇怪,但是难得吃次火锅,应该先好好吃饭,回去再想。

她不好意思的说:“好哦。”

齐真烫火锅确实有一手,她烫出来的虾滑煮得刚刚好,肉质细嫩,一口咬下去,鲜味就从虾滑里爆发出来,加上番茄锅那酸酸甜甜的味道,好吃的让颜以云睁大了眼睛。

“这虾滑也太好吃了吧。”颜以云说。

她喜欢吃辣锅,很少吃其他口味的火锅,嫌没有味道,烫出来的食材没有味儿。

不过,齐真给她烫的这一勺虾滑,真的是好吃绝了,颜以云来了好奇心,自己也开始往番茄锅里下些东西。

齐真吃着虾滑,和颜以云说:“这家的番茄锅味道很好,料下得足,我还单点了两个番茄加进去,不会很淡的。”

她以前也是无辣不欢的人,怎么会不知道颜以云的想法呢?无非就是觉得其他口味淡,烫出来的食材没有味道。

颜以云捞出一片白萝卜,沾着酱料吃了,一脸惊艳的说:“还以为是你烫得好呢,我自己烫也不差嘛!”

白萝卜口感清爽,咬上去脆脆的,又吸饱了番茄锅的汤汁,本来就已经有酸酸甜甜的味道了,再沾上齐真帮她调的蘸料,有一种别样的鲜味。

齐真听了她的话,手上的动作一顿,对她笑笑:“怎么,我烫的不好吃?”

颜以云连忙摇头,怎么会呢,齐真烫的菜,不管是荤的还是素的,都是恰到好处的鲜嫩。

她调出来的蘸料更是没得说,一份是吃番茄锅的,用海鲜薄盐生抽打底,里面加了葱花蒜蓉小米椒,简单的调了一下,却是特别适合番茄锅的味道,提鲜了不少,另一份则是吃辣锅的,香油打底,也放了葱花蒜蓉小米椒,还加了蚝油和盐,吃起来很香,还解辣,不至于吃到最后辣得吃不下东西。

这么好吃的蘸料,配上齐真烫得刚刚好的食材,颜以云怎么都说不出齐真烫得不好吃的话。

而且,她也完全不想说。

她巴不得齐真多给她烫点食材呢,抛去她的小心思不说,齐真烫的是真好吃啊,她那么馋的人,根本抗拒不了。

颜以云眨眨眼睛,真诚的看着齐真,说:“没有没有,你烫的最好吃了,真的没吃过这么好吃的火锅。”

说罢,她又吃了一块虾滑,尚且觉得意犹未尽,还拿着漏勺,在锅里找了找有没有虾滑。

“没有了,都是我看着捞上来的,”齐真拿过她手中的勺子,给她捞了两个贡菜丸子,“下次再带你去吃别的火锅。”

颜以云咬着贡菜丸子,口齿不清的说:“好好好,想试试清汤的。”

她以前不知道,现在吃了才发现原来火锅有这么多花样,当然想多尝尝了。

齐真给她舀的这两个贡菜丸子也是极好吃的,猪肉和贡菜剁碎了和在一起,调过味道后再捏成一个个小团子,看着就圆润可爱,齐真捞出来的时机正好,猪肉和贡菜熟而不老,咬上去全是肉的鲜美味道,加上贡菜爽脆的口感,吃得颜以云笑眼弯弯。

她吃了这两个丸子,才发现她已经挺久没烫菜了,这顿饭除了她开始烫过几块腰片,后面都是齐真烫好了菜,给她夹到碗里的。

颜以云不好意思了,咬着筷子说:“真真,你也吃呀。”

齐真淡定的将一勺小青菜放在她碗里,说:“我也在吃呀。”

颜以云伸头一看,齐真碗里东西果然不少,虾滑贡菜丸子黄鳝片一样没少,鸭血和小青菜也是好好的躺在里面,心里松了口气,她很怕齐真自己不吃饭,光顾着照顾她了。

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