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第72章（第1页）

池宁宝缩在庄南星身后不敢出来，虽然他们真的没做什么，可他就是心虚。庄彩和庄白俩人也识趣地赶紧打扫院子收拾屋子，可内心还是充满浓浓的八卦，不经意对视上了必要贼眉鼠眼一番。家里本来就不乱，很快就打扫的整整齐齐。他们凑到一起数着明天有多少人来他们家，得做多少饭才够吃。“有青儿哥哥和他的郎君，还有司延，还有他的老师和老师的夫郎，还有曲姐姐和庄白的六个同窗。”池宁宝张着手指头数。加上他们家一共十六个人，得做好多饭呢！还得去别家借个大饭桌，家里只有一张，不能让别人蹲着吃饭吧。几人又开始商量明天拿什么菜来招待客人，他们庄家自从只有兄妹三个之后也就没来过这么多人了，对这些都不甚熟悉。四人只知道拿出家里可以承受最好的来招待他们，大家对宁宁的好可不止是一顿饭可以回报的。卷饼四人删删减减才把明天的菜单拟好，接下来就等明日一大早去买菜了。人一大觉醒来就容易饿，此时肚子呼噜声已经此起彼伏了。“咱们吃薄饼吧？”池宁宝觉得现在也发不出来面了，干脆吃死面的，也可以软软香香的。菜的话就用今早那些村民给的，有猪肉，豆芽，土豆，还有些胡瓜，够他们吃了。池宁宝打算炒几个菜，卷饼吃。宁宁大厨又发布任务了，庄彩去洗菜，庄白去切肉块，庄南星负责揉面团，而他，负责烙饼和炒菜。他们家的存粮够多，白面好几大袋子，足够他们这样的吃法，可用来烙饼摆摊就不太够了，不得已又向村里白面多的人家买了些。都是今年刚出来的白面，好吃的很，不管是蒸馒头还是烙饼做面条都好吃。“哥哥，咱们吃得了这么多？”池宁宝见庄南星从袋子里挖了一勺又一勺，怪心疼的。庄南星还继续挖，“吃得了，还有明天早上也得吃呢。”这边视察完了，大厨又去庄彩那边看，不看不知道，一看吓一跳，好家伙，这是土豆丝吗？“彩彩，你去洗豆芽吧，这个我来切？”池宁宝踌躇了半天，实在不忍直视，小心翼翼开口了。庄彩的脸色瞬间就白里透红，嗔怪地瞪了池宁宝一眼，“这不是也能吃？”说完就放下可怜的土豆，转身去洗豆芽了。池宁宝赶紧接管它们，又重新切切切，切成了真的丝。他不知道别人家是怎么吃的，但是他们家更喜欢吃糯一点的土豆丝，稍微过一遍水，面上剩一点淀粉一块炒，好吃是好吃，就是每次都有点粘锅。还有一个菜是炒豆芽，这个做成酸辣的最是下饭，不用加复杂的调味料，辣椒一炒就香了。最后一个是红烧肉，这个复杂一些，需先上了糖色，再炒香，最后还要再放调味料炖上好一会儿，那才软糯入味。今日送给他们的那一提大概有三斤左右，完全够他们吃了。池宁宝在脑子里过了一遍要炒的菜，庄南星的面也和好了，现在大厨都不用检查了，非常信任小帮手的手艺。他把这么一大块面团擀成薄薄一层，撒上盐粒五香粉，抹上芝麻油，最后再撒上早就切好的碎葱花。按摩均匀后再卷成长条状，切成好多一小块的，再均匀揉捏一顿，就可以放油烙饼了，要想脆一点多放油，要想吃软的倒是省油。他们今日要吃的是软的，否则菜是卷不了的。池宁宝先在炉子上另开火，红烧肉炖得差不多了，这才开始在大锅上烙饼。这回不是那种大饼，一张只有池宁宝的脸蛋那么大，一趟可以在锅上烙三个，说两句话的功夫也就熟了。他和庄南星两人配合，一人擀面团一人烙饼，很是默契。没了庄彩和庄白的活计，他俩就在坐在厨房门口点着灯干自个的事儿。厚厚的一摞饼也很快就好了，接着就要炒菜了，土豆丝豆芽也好熟。大锅炒出来的菜要更香，池宁宝是这样认为的，辣椒炒着豆芽，什么调味料也没放，他都觉得香死了。有菜有饭，没有汤可不行，池宁宝又打了三个鸡蛋，切了点胡瓜片，煮了一锅鸡蛋汤。丰盛的一顿晚饭终于做好了，大盘小盘大碗小碗陆陆续续端上了饭桌。人手一张饼就往里边夹菜夹肉，卷起来塞嘴里一大口，太美了！饭桌上响起庄白和庄彩此起彼伏的夸赞感叹声，偶尔夹杂着庄南星的附和还有池宁宝的笑声。最后吃剩下的刚刚够明日早上的一顿，四人瘫坐在椅子上很是满足。“宁宁，你最近好像长了不少肉，脸蛋都快圆了。”庄彩盯着池宁宝脸颊上的肉好想捏一捏。