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第56章（第1页）

又补了回做卤味所需要的大料。菜地里的蔬果，有些能晒成菜干的就晒成菜干，再不摘长老了就没法吃，留种只需要一点点就够。如萝卜冬瓜窝瓜土豆等，这些可以久藏的便堆地窖里。然后是翻地，施肥，为种冬日里的菜做准备。田间地头的庄稼是收了，田地并不会空着，会种上一波麦子，来年开春正好可以收，虽说冬日里农闲，多少还是有点琐碎农活。陈老汉和陈原秋忙着做豆腐没甚功夫，这事儿，就是陈原冬在忙，冬麦不是特别赶时间，加上家里有了头牛，翻地耕田并不难，他一个人倒也撑得住。山里也还有几块零零碎碎的地，都是需要拾掇，陈老汉父子俩没空，只得陈老爹拾掇，他还得支应屋里屋外的琐碎，二儿子家里也一样。陈老汉父子俩可不单单围着豆腐转，他们的事也多着，冬日里的柴禾得拾足，如今家里摆了个摊子，镇上开了个铺子，张罗这些吃食需要很多柴禾，不趁着现在准备妥当，进了冬下雪封了山，到时候可就难了。屋顶门窗猪圈牛棚等，都要仔细查看，趁着天好有哪儿不妥当就要赶紧修。草哥儿月份渐大，愈发的见活泼，身边根本离不得人，得时时搁眼皮子底下放着。家里的摊子生意红火，陈玉平顾着灶屋的繁杂琐碎还得看顾摊子和草哥儿，幸好二嫂可以搭把手，帮着分担分担。忙是真的忙，每个人都很忙，忙得脚不沾地。日子进了十一月，这一圈儿繁杂琐碎才捋得差不多。忙忙碌碌的陈家人也能松泛松泛歇口气。“打算什么时候张罗镇上的铺子？”陈老汉问三儿子。陈玉平正琢磨着：“就这几天如何？看看哪个日子好，定了日子，别人过来买吃食时，再说上几句。”“这个月初六是个极好的日子。”陈老爹一直惦记着三儿子铺子开张的事，哪个日子好，他都搁心里放着，三儿子什么时候要，他一准儿就能说出来。“那就这个月初六。”柳桂香抱着巧妞儿过来，把她放到了竹榻上，玩着布老虎的草哥儿，麻溜儿的爬到了她身边，咧着嘴笑得一脸灿烂，把布老虎递给巧妞儿，俩孩子开开心心的扭一块儿玩着。“定了初六？”“对。”陈玉平和二嫂说着话，时不时的瞄瞄在竹榻上玩耍的两个孩子。外面陈老爹正在做生意，前来买卤猪肠的村邻，听他说起初六镇上铺子开张的事，有些惊讶：“是真的？前阵儿都在说，你们生意红火挣了不少钱，还在镇上买了个铺子，没见你们出来说什么，还以为是假的，没成想，真有这回事，那家里的摊子怎么办？”“摊子自然会继续摆，承蒙众乡亲邻里看得起，哪天镇上的铺子不开了，家里的摊子也依旧会摆着。”这是三儿子说的，陈老爹也没多问。陈家在南街街尾买了个铺子，初六正式开张。不到一天，十里八乡都知道了这个事情。摊子上已经没有吃食可卖，仍有不少人过来，买不到美味没关系，最重要的是问下外面说的事是不是真的。“是真的，这些日子平哥儿一直在准备着。”“准备卖肉夹馍，没听过？我也是头回听，不过味道很好，我个人很喜欢，有感兴趣的初六可以到南街街尾去瞅瞅。”“家里的摊子不会收，往后就由我守着，摊子上卖得吃食自然是平哥儿亲手做，他不住在镇里，家里有牛车清早去傍晚回，大伙儿不用担心，味道不会变。”面对前来问话的众乡亲，陈老爹一团和气，笑得温温和和，挨个儿仔细的回答他们的话。铺子随大流，简单粗暴：陈记肉夹馍。店里除肉夹馍外，还会卖红方腐乳，虾酱馒头，五香茶叶蛋，卤猪蹄。镇里各肉摊的猪肠，顾着家里的摊子已经很勉强，就不分给店里卖，红烧肉太费时间，摊子上他也不打算卖了，换成肉夹馍。猪蹄和猪肉搁一个卤锅里卤，摊子上放一对卤猪蹄，店里暂且先放两对试试看能不能卖得动。初五这天，陈玉平特意去了趟三大爷家，问问能不能供应足够多的猪肉。家里的摊子加镇里的铺子，估摸着得需要一百来斤的猪肉。三大爷应了这事，价格方面也是有所优惠，不需要陈家人来买，他会送上门，定个时间就成。也算是给他们省了桩事，陈玉平高兴的很。天刚蒙蒙亮，公鸡才起了一嗓子，陈家众人就醒了，各自开始忙碌起来。小会功夫，陈原冬也过来了，没什么多余的话，埋头帮着干活。