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待陈老汉他们三个归家来,听说了这事,懵得就跟天上掉了钱低头能捡一般,不相信啊!但钱是真钱,响声儿亮着呢。两文一块的红烧肉,真有人买啊,五花肉才十二文一斤呢!在村里住了这么久,几十年了,都不知道原来村里还有这般手阔的人家。只有尝过味道的陈原秋能理解吃货们的心,好吃!太好吃了!他舍得啊,二文一块他也舍得买啊,和美味相比,钱压根不算事儿。但他不敢说,他怕挨打,幸好三哥是自家的三哥,他不用花钱就能吃到美味的红烧肉。这一刻,他感觉到了一种从未有过的幸福,他是整个苦竹村最幸福的弟弟,没有之一。作者有话要说:加更章~求波收藏和评论,么啾柳桂香吃完一块红烧肉,简直不敢相信:“这是红烧肉?”瞪圆了眼睛,原来真正的红烧肉是这么美味吗?幸好她坚定的相信平哥儿的好手艺,哪怕是红烧肉,瞧着一层层的肥,她也敢下筷子尝上一口,这一尝就收不住嘴了,好吃!太好吃了!一点都不腻,香得都不知道要怎么形容,连舌头都想吞进肚里去。她以前在席面上吃到的红烧肉,怕不是都是冒牌假货吧。“平哥儿这手艺,进镇里酒楼当厨子都有余了。”陈原冬搁下筷子,乐呵呵地说着话,一脸的欣慰和开心。柳桂香曾在镇里酒楼吃过喜宴,她一脸嫌弃:“就他们的手艺,哪里比得上平哥儿,咱平哥儿便是往县城去,也是冒尖儿数一数二,我没吃过县城的席面,我阿父曾吃过一回,回来念叨了好久好久,要是他能尝尝平哥儿这酱猪蹄红烧肉,怕是要挪不动脚了。”老丈人就好一口酒和一盘下酒菜,陈原冬清楚的很,笑道:“待你生辰时,阿父和阿娘会过来,到时候咱们请平哥儿帮着张罗张罗饭菜,一大家子热热闹闹的吃一回。”柳桂香眉眼含羞的瞅了眼丈夫,白净的脸颊飘出两朵浅浅的胭脂红,虽没说话心里头却喜滋滋。她就知道自个没嫁错人。二文钱一块的五花肉,听着像是好贵,其实利润和猪蹄差不多,毕竟五花肉要贵,得十二文一斤,再加上需要的配料香料等,陈平玉的五花肉,块头也不算小,如此这般,利润算是对半开。四斤五花肉,不到一百文,刨开成本挣了不到四十文,一个上午的光景,搁农家来说,算是很不错了。陈平玉觉得很满足,在家就能挣到钱,自家人也能跟着沾光尝尝油水。陈老爹是再也不心疼三儿子一口气买四斤五花肉的阔气,见着大把的铜钱,他还觉得这五花肉买得值!“往后你想捣鼓吃食,想买什么就买,钱不够跟我说。”不能把三儿子的手艺给拘着了,他这辈子能不能成亲,八成就看这手艺能不能勾住个靠谱能过日子的人。陈原秋在旁边嗷嗷叫:“三哥,我这也有点钱,我也攒了点私房,你需要你尽管拿去。”“你可闭嘴。”陈老爹有点头疼:“老幺,你已经十七岁,不算小了,别一天到晚不着调。你攒的钱不能动,要是攒不住,把钱给我,我替你收着,待你成亲后再给你。”分家单过,光一个建新屋,就得费不少银子,两边父母会给点,剩下的还得靠孩子平日里攒了多少。“阿爹,老幺我手里有钱。”陈玉平喜欢这个家的氛围,特别的暖,能暖进心坎里:“我的钱才花出去,转眼就能连本带利挣回来,眼下买卖不大,就在家里做点小生意,钱财方面完全不紧手。”陈老爹点点头:“你心里有数就行。”有了昨儿的经验在,陈玉平大胆的买了十斤五花肉,三大爷送了两根筒子骨,又问要不要猪蹄。猪蹄还有三只。“一并给我吧。”陈玉平想着,炖点黄豆汤,喊二哥他们过来喝,剩下的做卤猪蹄,和酱猪蹄相比,卤猪蹄口感更香醇厚重味美。“三只猪蹄算你十文钱。”三大爷乐呵呵的笑:“都说你做的红烧肉和酱猪蹄好吃,听得多了,我这还真有些犯馋。”“中午那会,我送些过来给三大爷尝尝,今个不做酱猪蹄,太麻太辣三大爷吃着不好,我改改口味换成卤的。”这话说的,三大爷听在心里,觉得舒坦极了。前儿在镇里买的大料还有些,陈玉平一样一样的捡,份量是关键,并不是越多就越好,相反,大料放得太浓,做出来的菜反而会失了真正的味道。要不怎么说,一样的食材,一样的调味料,烧出来后就是各有不同的味道,有的好吃有的不好吃,有的普普通通。这玩意儿,也是讲究个天赋。
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