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裴风的头发有些长了,她把学校发的用来绑衣服的皮筋扎好一个丸子头,然后把袖子撸上去露出胳膊肘。
“我们这个是把垃圾还有残渣都倒到这里,这里满了后从这里直接拿出来倒到垃圾桶里,然后这片都是搀着洗洁精的水,你先把所有碗盘都泡到里面,然后一个一个拿出来刷干净,再按尺寸摆好。”老板娘教她怎么干活,“我们这些大的架子都是摆相同尺寸碗盘的,你看好了摆放。”
裴风回过头看看,有很多架子上都放了一半的碗盘在沥水,不容易出错。
“嗯。”其实没啥技术含量就是体力活,但这个从小干农活的她不缺体力。
老板娘没有立刻走人,裴风已经开始干活了,那几桌人都是来了五六个人,上菜就7、8道菜,那就这些个盘子然后是主食的碗,零零散散加起来20几个,三桌就是60多个。
裴风挨个把食物残渣倒到那个铁框里,一个一个放进水池子里泡着。她有点担心会出现不小心摔碎盘子这种事情发生,主要是担心要赔钱的,虽然老板娘没说,但是十有八九是要扣钱的。
裴风放进去了十几个碗盘后,开始加快速度,左手放入水池的同时右手开始拿新的盘,然后左手放下后,又立马一起扶着盘清理垃圾。就这样重复她终于全部放到水池子里了,这时那个铁框子也满了,裴风把它们掏出来,用胳膊肘打开垃圾桶,迎面一股臭味,她屏住呼吸,运送了几趟把垃圾清理干净了。
然后她拿起放在台子上的抹布开始一个个洗碗,摞满五个冲洗干净放在架子上,以此类推。因为碗盘都泡过一会儿了,所以很好洗,而且也是刚吃完的盘子。
裴风干了40多分钟终于清理干净了。
“你把这个池子包括装食物的那个都清理干净,接下来换新水。”老板娘不知道站在她背后多久了,又安排新的任务。
“好。”裴风就继续干活,现逃开凹槽把脏水都放干净,然后塞回去,把抹布上挤了很多洗洁精,上上下下里里外外角角落落都擦了好多遍。打开水管开始冲洗水池子,连着抹布也洗了好多遍才出清水。
“嗯,你坐着休息一会吧,现在开始上客人了。”老板娘又安排道。
“嗯。”裴风点点头,又偷偷看了看墙上的表4点50分。
现在客人上的不是很多,中午的晚上大多数人都会晚点吃饭,一家人6、7点一起来饭店吃饭,所以现在这个点不忙,老板娘就让她坐着。
半个多小时后,5点25又开始刷碗,这样就没停下来,一直干到晚上9点多,客人少了些。
“老板,我得走了,要不赶不上公交车了。”裴风一看时间有点着急了,末班车是9点半赶不上就得露宿街头了。
“行,这是你今晚的工钱70拿着吧。”老板娘看她干活勤快麻利,也不介意她才刚满14岁。
“谢谢老板。”裴风接过来钱打算跑来着,老板娘抓住她的胳膊。
“这框子烧饼,你拿着吧,晚上也没吃饭。”老板娘递给她一个塑料袋子,“明天11点到哈,别忘了。”
“谢谢。”裴风心里有点感动,她拿着凉透的烧饼顺利赶上了公交车,回到了宿舍,宿舍里一个人都没有,这样更好不会打扰到她们。
在自己座位上打了一杯子热水就着咽下去,她真的饿了,足足吃了四个烧饼。
简单洗漱了一下,把今天穿的衣服晾在阳台上散散味道。
裴风算了算,老板娘差不多克扣了2元钱,这点她也能接受毕竟给饭吃。
她把这钱藏到柜子里的小钱包里,心里涌上一股喜悦,脸上带着笑容就这样进入了梦乡。
贫困补助
裴风难得有些累了,早上多睡了一会儿,7点多起床的。她起来学了一会儿习,看着自己翻得书本角落都有些坏的作业本,她今天上完班要去买辅导书了,虽然这样周末学习时间会短一些,但是有了课外学习资料加持,她成绩一定会越来越好。
裴风把钱藏在裤子兜里,背着书包在学校餐厅吃了一个饼,心里止不住地激动赶上了公交车。
这次车上面人比较多,裴风找了个角落站着。
10点50分到了餐馆门口,裴风把书包,放在柜台的底下,里面是空空的,为了装书特地背着的。
她很快就上工了,洗碗池里已经摆了一堆碗盘了,她撸起袖子戴上围裙开始干活。
裴风看到一个个子不高的男服务员,在来来回回端菜。后厨还是昨天的大叔也就是店里的老板。
店里加上她也就才四个人,昨天店里客人不少看来生意不错,怪不得需要招人呢。
裴风干活的时候,后面有视线盯着她看了好久,裴风皱皱眉有点烦躁,她直接回过头盯回去,反而那个男服务员扭过头不敢看了,接下来好长时间那个男的都挺老实的一直低着头干活。
“你休息一下,来吃点饭吧。”老板娘招呼她过去,她们在大厅的一个角落,摆了几个大锅菜剩下的部分,都是些青菜但是里面有点点肉。
裴风吃了一个大馒头,她不好吃太多肉,但是也稍微吃了几块,配上大量的蔬菜。厨师的技术很好,菜的味道很好吃怪不得这么多客人。
裴风也瞅了瞅菜单,价钱也不高,主打的就是家常菜。
吃饭的时候裴风才看清楚那个男服务员的真实样貌,瘦瘦的头发染着五颜六色的颜料,头发被梳成鸡冠头。
啊,跟村里那些不着调的混混一样的打扮,裴风也没说啥,他只要不招惹自己就行,反正工作也没啥交集。
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