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第4章 香喷喷的排骨炖土豆（第1页）

黄勤勤把和好的面分成一个个小面团，放在盆子上用布盖上，打算让它发酵一会。然后走进厨房，准备煮菜。黄勤勤对黄建军说：“二哥，你现在可以先烧一下火了。”黄建军应了，坐在专门用来坐着烧火的小凳子上，熟练的开始烧火。只见黄勤勤熟练地拿起一块老姜，切成薄片，放入锅中，并将早已准备好的排骨也一同放进去。随着水温逐渐升高，姜片的辛辣味慢慢释放出来，与排骨的鲜美相互交融，焯水的目的就是要去除排骨中的血水，这样才能让排骨没有那股难闻的腥味。不一会儿，水面开始浮现出一层浮沫，黄勤勤用勺子轻轻地将它们撇去，动作干脆又利落。接着，她将锅里的水倒掉，然后把锅子重新放在炉灶上，加热后挖了一小勺的猪油。待油热后，黄勤勤小心翼翼地将排骨放入锅中，不断翻炒着，直到排骨微微变色。紧接着，她又迅速加入切好的土豆块，继续翻炒均匀，让每一块土豆都裹满了油脂。最后，黄勤勤往锅里加入适量的清水，再加入各种调味料，搅拌均匀后盖上锅盖。黄勤勤把饭桌上的馒头也拿了过来，对黄建军说：“二哥，你帮我打开橱柜，把早上剩的馒头拿过来，还有那个蒸架也拿给我吧。”黄勤勤打开锅盖，放上蒸架，把馒头放了上去。想了想，还是不和生的馒头放一起蒸了，一会差不多蒸熟了，再放下去热一会吧。然后和黄建军说：“二哥，可以把火弄小一点了，让排骨和馒头一起慢慢焖熟就可以了。”接下来只需要等待一段时间，让排骨和土豆在小火慢炖中变得软烂入味，馒头也会一起蒸熟，这样就可以省一些柴火，也能省点时间。炎热的六月天，气温逐渐升高，连空气都似乎变得有些沉重。黄勤勤抬手用手帕擦拭着额头上细密的汗珠。然后走出了闷热无比的厨房。她站在门口，感受着室外略微凉爽一些的微风，心中暗自感叹道：“这大中午头的，待在厨房里做饭可真是够受罪的啊！”黄勤勤目光转向屋内，发现黄建军依然一动不动地蹲坐在炉灶前看着火。她不禁心生好奇，走上前去问道：“二哥，你今天怎么一直待在厨房里不出去呀？难道你不觉得热吗？”只见黄建军满头大汗，但眼神却有些闪烁不定，他结结巴巴地回答道：“我……我不热啊！在这儿挺好的。”言语间透露出一丝难以掩饰的心虚。黄勤勤：………黄勤勤走到厨房门边靠着，有些无语：“二哥，你要不要擦一下的汗再说这句话。你怕什么？我又不会吃人。真的是。”黄建军在心里嘀咕：你是不会吃人，但是架不住你会坑人呀！他可没有忘记刚刚在食品站的时候，小妹可是打算坑自己答应她一个条件。黄建军坐在凳子上就是不动，权当没听到黄勤勤的话。反正他不出去，小妹也拉不动他。黄勤勤一看黄建军的样子，就知道他打算把刚刚的事赖过去。黄勤勤蹲下来，双手交叉盯着黄建军看，就是不吭声。黄建军看着眼前的这一幕，心中不禁涌起一阵寒意，让他浑身都有些不自在起来。他开始在凳子上不停地挪动着身体，似乎想要摆脱这种诡异的氛围。然而，尽管如此，两人之间的气氛依然十分紧张，仿佛时间都已经凝固了一般。就这样，他们僵持了足足两分钟之久。终于，黄建军再也忍受不住这种压抑的感觉，他抬起右手臂，用力地擦拭着额头上不断冒出的汗水。然后，他像是下定决心似的，迅速站起身来，越过黄勤勤径直走出了厨房。黄勤勤则依旧笑嘻嘻地跟在黄建军身后，她的语气轻松愉快，仿佛完全没有意识到刚刚发生的一切有多么尴尬。“二哥，你别害怕嘛，你可是我的亲哥哥呀，我怎么会害你呢？嘻嘻o（￣▽￣）d”她一边说着，一边还调皮地冲黄建军眨了眨眼。而此时的黄建军却只是静静地坐在那里，面无表情地看着黄勤勤的表演。他实在是笑不出来，甚至连一丝回应的欲望都没有。最后，他无可奈何地开口问道：“好了，你说到底有什么事？不过有言在先，我可没钱了。”说完，他便紧紧闭上嘴巴，等待着黄勤勤接下来的回答。黄勤勤撇了一下嘴：“都说不要你的钱了。是这样的，大哥今年不都二十二了嘛，这不刚刚有个合适的女孩，想着让他们认识一下。但是爸妈一开口，大哥就拒绝了，这不，这个伟大又光荣的任务，就落在了你的肩上了！”黄勤勤笑得一脸谄媚，边说还边走到黄建军身后给他按摩起了肩膀。只不过刚按了两下，随着她的话说完，黄建军整个人就弹了起来。"开什么玩笑!"黄建军的嗓音都变得颤抖起来，仿佛受到了极大的惊吓。"大哥要是不想去，我能有什么办法?我哪敢跟大哥对着干啊!再说了，大哥根本不会听我的!"，！面对黄建军的反应，黄勤勤并没有气馁，而是暗暗给黄建军洗脑:"怎么可能呢?你们可是亲兄弟呀，而且大哥跟你的感情那么好。毕竟你们都是男人，之间肯定有更多的共同话题。所以，你一定能够说服大哥的。二哥，你要相信自己啊!"说话间，她还向黄建军高高地举起拳头，似乎想用这种方式给他加油打气。黄建军听完觉得好像有点道理，但是又觉得哪里怪怪的，抓了抓头，感觉头有点痒，仿佛要长脑子了。黄勤勤见黄建军被她说服了，心中暗自得意，忍不住轻声哼唱起来。她迈着轻快的步伐返回厨房，迫不及待的掀开盖子，排骨的香味瞬间飘了出来。黄勤勤拿起旁边的布，小心翼翼的把上面的馒头拿出来，对黄建军喊到：“二哥，你过来帮我把馒头拿出去，已经蒸熟了。”黄建军立刻回答道：“来了！”大步走进厨房，接过馒头拿到饭桌上放好。黄勤勤手持锅铲，熟练地将锅里的排骨和土豆反复翻炒着，让它们充分融合。阵阵香气从锅盖下钻出，如同一股无形的魔力，穿透墙壁，直直钻进隔壁李婶子家中。此时此刻，李婶子正坐在自家客厅里，突然闻到这股诱人的味道，不禁喉咙滚动，连连吞咽口水。她心中暗自庆幸：还好自己家现在没有小孩子，否则小孩子恐怕会被这馋人的香气给馋哭了。黄勤勤目光紧紧盯着锅里那一块块变得软烂入味的土豆，终于按捺不住内心的冲动，伸出筷子轻轻夹起一块。她小心翼翼地将土豆送进嘴里，轻轻一咬，顿时满口生香。那土豆简直是入口即化，无需过多咀嚼便能化作细腻的泥状。同时，表面还裹满了浓郁鲜美的排骨汤汁，每一口都带来无与伦比的满足感。这种滋味，让黄勤勤陶醉其中，难以自拔。：（）六十年代之我是主角的恶毒大嫂