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姜棉拿到了肉,没时间去管其他的了。
做扣肉不但费事,还很费时间。
姜棉吃过不少地方的扣肉,有很多人做这道菜是都会配上一些素菜,比较出名的,就有梅菜扣肉和芋头扣肉。
姜棉老家的做法,是什么都不配的,纯肉。
想了想,姜棉决定还是遵从老家的习惯。
按照她老家的做法,炸五花肉前,肉皮抹的是蜂蜜。
姜棉之前给人换了一些泡水喝,还没用完,找出来就行。
把五花肉炸好,切大片跟香料腐乳拌好先腌一会儿,上锅蒸好后,姜棉把它端出来放好,打算等到吃饭的时候再蒸一下,肉会更加入味。
扣肉上锅刚蒸出气,在旁边的楚婴就受不了啦,害怕自己一会儿没等做好就忍不住偷吃,连忙跑到自留地干活去了。
庄清梵这次买回来的肉起码有个三斤多到四斤。姜棉没有留,全做了。
做好后拿碗装了两块大的,送过去给五奶奶,顺便跟她说他们打算引蜜蜂回来养的事情。
姜棉每次给对面送东西都要把握好其中的分寸,否则会有被退回的风险。
五奶奶收了扣肉,也答应了他们养蜂的事情。
姜棉回厨房收拾好好就去和楚婴一起干活。
在姜棉差不多做好晚饭的时候,庄清梵和谢东和来了。
一来就是大阵仗。
“姜同志,我和梵哥把蜜蜂引回来了,快来看看放哪里合适。”谢东和站在院子里喊姜棉。
姜棉听了,往灶膛里加了两块耐烧的柴,快步走了出来。
刚才庄清梵提议养蜂的时候姜棉就想好了蜂箱的安置地,也跟五奶打了招呼。
就在后院,她正想着找什么材料做块挡雨板。
继而又想,庄清梵这个宝藏男孩既然会想到做蜂箱,肯定也会想到这个问题。
于是她就不想了。
想不到这宝藏这么厉害,这么点时候,不但蜂箱做好了,还把蜂也引了回来。
姜棉到院子的时候,看见庄清梵两手抬着蜂箱向后院走去。
他的头上带上斗笠和纱布做的防护罩,身上穿着长衣长裤。一群蜜蜂“嗡嗡”地叫着跟着他飞。
谢东和也跟他一般打扮落后两步跟着。
姜棉朝庄清梵喊话:“庄清梵,放后院,梯子所在位置的上方。如果要帮忙,你就出声喊我。”
姜棉身上没有任何防护,这会儿她可不想过去找蜇。
庄清梵大声地回答道:“知道了。你快回去吧,小心被蜇了。”
姜棉就退了回去。
刚刚被谢东和的叫声吸引回来的楚婴,身上也没有防护工具,不敢去看热闹,乖乖地和姜棉一起退回了厨房。
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