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西郊别院。
夜深了,云缃绮估摸着太府寺应该是时候放人了,准备去厨房做样夜宵,给崔寔带去。
方推门而出,就发现厨房亮堂堂的,窗户大开,似是有人。
那里头还有股奇异的烤肉香气传来。
为何说奇异,是因为连云缃绮这开了挂的鼻子,也闻不出里头做的究竟是什么东西。
那么,就只有一种可能,不论是死去的云四娘还是她,都从来没有吃过这样食物。
究竟是什么呢……
她又使劲闻了闻,只略晓得是种胶质含量极高的肉类。
似乎是听见脚步声,门从里面打开了。
“四娘,你怎么也出来了?”说话的是崔容。
这一瞬,那香气变得愈发馥郁,芬芳因子争先恐后地涌进云缃绮鼻腔,她忍不住问道:“员外郎在这吃什么好吃的呢?”
崔容一笑,倒卖起关子来:“你且进来瞧瞧便是。”
云缃绮连忙点头应下。
她抬眼一瞧,此时,厨房里正支起个青铜烤架,上头是好几串提前腌渍过的大块肉,正烤得滋滋冒油。
“员外郎竟有这般闲情逸致?”
这话的意思是你怎么吃独食?
崔容可没听出她心中小嘀咕,翻了翻烤架上的肉,摇头道:“这是我替阿兄准备的宵夜,此等胡人风味,我并不喜食。”
云缃绮心道,怪不得今日在西市,他将自己放在月云庄门口,就独自驾车去了深巷。
可这滋滋冒油的大肉串,如此浓郁的滋味,怎么看都不
像阿寔的菜呢……
见她直勾勾地盯着架上烤物,崔容顺手捡了边上一小块烤得金灿焦黄的递给了她。
云缃绮谢着接过,只轻咬一口,顿觉去到了黄沙茫茫,狂风肆虐的塔克拉玛干大沙漠!
再细品一番,此肉甘肥细嫩、膏腴丰硕、脆爽弹牙,与潮汕牛肉火锅里头的胸口朥有异曲同工之妙。
不过比起牛肉,这东西多了些腥膻气,因而在调味上佐以大量香料,却也别有一番异域风情。
云缃绮大胆猜测道:“这是骆驼的,驼峰肉?”
崔容惊得连连点头,“四娘果真厉害,只消几口,就能尝出此为何物。”
云缃绮腹诽,还是你们会玩,这驼峰肉,当年她外出旅游时略有耳闻,导游极力推荐,都没人敢吃……
崔容翻了翻肉串,继续道,“阿兄自小体弱,很少食油腻荤腥,一次我们去西市,误入间胡人酒肆,便有这烤驼峰,听主家说,这驼峰,有润燥止咳、补血养气之效,实乃珍馐佳味。
于阿兄而言,这无异是天赐之美食,于是我们花光身上银钱,买了几串,坐在酒肆里吃光,才回了家。后来,他独自搬来别院居住,便再也没有这样的时光了。”
看着略有些落寞的崔容,云缃绮心中了然,他是很想阿寔能再与他归家的。
她一肚子安慰的话,最后只化作一句:“员外郎,只要家人尚在,哪里都是家。”
崔容笑笑,不答话,只点了点头。
云缃绮又一拍脑门,想起自己的事:“我看你这烤驼峰还得一会工夫,我再给咱们做几碗小馄饨,到时候一并带上,汤汤水水,也能润润喉咙。”
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