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没有细面,直接用玉米糊糊,磕鸡蛋,再切一把韭菜进去,搅拌均匀。然后把锅烧热,加一点点油不糊锅就行,等热了就把糊糊倒进去摊饼。
随着嗤啦一声,香味就爆了出来,乡下没有油烟机,那油香味儿满屋子乱窜,惹得小海和小河站在锅边一个劲地闻。
姜芸宠溺地摸摸他俩的头,“油烟呛到肺里不好,去外面等着。”
等做好了鸡蛋韭菜饼,姜芸盛到大碗里让小哥俩先吃,又加水烧开,抓两把杂粮面进去熬一个野菜糊糊。
饼烙得金黄,带着一点焦香味,还有鸡蛋和韭菜的鲜美,小哥俩吃得喷香。
姜芸让他俩吃过饭就在村子附近捡柴火即可,不要再去山里挖野菜。
不过小哥俩也不是单独行动,他们和蛋蛋兄弟一起呢,小孩子们一起挖野菜、捡柴火,还能玩一场。
这会儿大队忙着耕地耙地,还没开始春种,女人们不用都去地里忙活,可以安排点自己家的事儿。
姜芸想回红星大队一趟,去找二大娘借鸡。
只要家里养鸡的,就难免会有抱窝鸡。这鸡一抱窝就不想下蛋,有的会狂躁,有的则抑郁一样生无可恋。
她借回来用灵泉水调理一下,养个月再送回去,另外还可以借那些三年开外不怎么下蛋的母鸡,到时候既能还主人家鸡蛋,自己也能留下一些。
吃过饭,小哥俩开心地请上黑猫一起去找蛋蛋兄弟,要好好地给蛋蛋兄弟介绍一下自家黑猫王。
姜芸看看天色,蓝天白云,日头明媚,是个好天气。
她把挂在窗户上的草帘子揭下来,让炕好好地风干一下,快的话过两天就能住人。
她正想割点韭菜带过去,就听见外面传来二大娘的声音,“芸芸,闺女?是这里吧?”
姜芸心下一喜,忙笑着迎出去,“大娘,我正要去找你呢,你咋来了?”
二大娘把挎着的筐子往前送了送,“你这不是搬家么,我们也没时间来暖房,给你送只鸡。”
姜芸接过去请二大娘进院里。
二大娘送了两只鸡来,她道:“一只会下蛋,好时候两三天下一个,吃的孬三四天也下个。另一只养了三年多,又抱窝我不稀罕养了,给你送来炖炖吃了吧。”
姜芸把两只鸡放下,端了破瓢来给它们吃野菜,里面有灵泉水,两只鸡吃得狼吞虎咽。
二大娘:“你看那抱窝鸡,在家里蔫了吧唧要不行了,这会儿跟饿了一年似的,好像我不舍得喂它一样。”
那抱窝鸡用更疯狂地吃食方式来回应她。
姜芸笑起来,“大娘,你回去问问,要是还有抱窝鸡就送过来,我给治好。”
二大娘惊讶地瞅着她,“芸芸,你这哪里来的本事?”
姜芸笑了笑,却不回答,“治好以后在我家养个月下蛋,回头你们再抱回去。”
她怕二大娘不信,指了指院子里另外两只鸡,“一只也是抱窝的,你看,快好了。”
姜芸估计,明天就会停止抱窝,后天应该能开始下蛋。
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二大娘惊讶极了,这老母鸡抱窝,一抱就个把月,要是不给它孵蛋它还会生病,不是狂躁就是蔫吧,反正有好长时间不给下蛋。
还没听说谁能治好呢!
姜芸:“大娘,那只下蛋鸡是我爹娘给的吧?我先养着,下了蛋到时候一家一半。”
二大娘嗨了一声,“你这孩子看破不说破嘛,你爹不让说,别让人知道啊。”
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