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项庄见此,也笑着参与了这场“谁是周宁好朋友”的比赛,以报前次“切磋”之仇。
“我知先生一日食三餐。”
“我知先生不喜与人碰触。”
“我知先生……”
周宁半倚在椅背上,笑看着他们讨论自己的喜好禁忌,如此,他们便都能知道与自己相交的“分寸”了。
众人说说笑笑间,便到了午饭之时。
老妪端了托盘进来上菜,韩信起身离桌。
冬天的蔬菜不多,所以菜式很简单,只是一道炒鸡蛋、豆芽小炒肉、豆腐鲫鱼汤,外加五碗米饭。
只是炒鸡蛋金黄,豆芽翠绿白嫩,鱼汤浓白,只卖相就与他们往常吃的大不一样,各自的香味又独特分明。
项妧看着炒鸡蛋,赞叹道:“好漂亮啊。”
不要认为他们对着一盘普通的炒鸡蛋如此感叹很夸张,因为关于炒菜这种做法,确实是直到魏晋南北朝才有明确的文字记载,甚至将其炒制的过程详细的记载于《齐民要术》中,可以推测这在当时也是一个开创性烹饪方法。
项羽看着摆在桌上的菜,虽然也唇颊生津,但他还记得先生喜洁,仅仅因为席子小几离地面太近,就造出一套桌椅来,又怎能接受与人同食一碗菜呢。
要知道原本的小几坐席,都是各自分席列坐,各自案几上的食物都是一人食的。
于是他道:“先生自己用吧,我们习惯了只食两餐。”
老妪正分发勺筷,见此,都不知该不该给其余四人分发。
项妧从美食中抬头,不敢置信的看向项羽,他替她拒了?!
项羽眼神带着警告的狠狠瞪回去,项妧于是可怜兮兮的看向项庄,项庄爱莫能助,无奈的摊了摊手,项妧于是又看向了周宁。
周宁笑道:“那就当作是陪我,稍微用一些吧。”
周宁对老妪点了点头,老妪便为各人都分发了勺筷和一个空碗。
项妧当下举了勺子便要去挖炒鸡蛋,却又被项庄拦住了。
项妧正不解,韩信端了一盆水进来,周宁道了谢,在盆中净了手,而后四人也依次净手,再次坐定,项妧发现每道菜旁边另放了勺筷。
项庄解释了一句,那是公筷公勺。
项妧点头,用公勺舀鸡蛋,却又被项羽一筷子打开,项妧馋得快哭了。
项羽冷嗤一声,用执公筷将两份抄菜硬生生在盘中分作两份,分法不怎么公道,是二八分,而且多的一面朝向周宁,其意不言而喻。
项庄和项妧无语,韩信沉默。
周宁哑然失笑。
如今的项羽,生活太过顺遂了,虽然遭遇了国灭家散,但还有个叔父在上头护着他。
所以,他还能保留着年轻人的天真烂漫,直到他叔父战败而亡,他失了依持,又被楚怀王夺走兵权,才终于开始飞速的成长。
可惜,他的天赋又叫他胜利得太快,以至于没能磨掉他性情里的率直,太过重情,又太过轻信、傲慢,最终只能于垓下徒呼奈何。
周宁笑着将菜转了个方向,项妧历经波折终于将鸡蛋舀入自己碗中,便用手捏了一把米饭和着就食。
时下虽然已有筷子,但大多只用来吃菜,吃饭则是所谓的转饭,即用手把饭粒捏聚成团,送入口中,但她食用自己碗里的米饭,并不影响他人,故项庄也没有管她。
然而项妧见周宁吃饭夹菜都用勺筷,双手洁净,从容优雅,便也悄悄的改了自己用饭的习惯。
时间如水缓缓流逝,当周宁家中桌上的菜式中,开始出现更多别样的绿色菜蔬时,也到了周宁入学室考吏之时。
作者有话要说:改一个bug,筷子三千多年前就有了,《寻秦记》里的项少龙自制刀叉给我的印象太深了,让我根深蒂固的认为秦朝没有筷子(啊,我好像暴露年龄了)
查资料的过程中,发现可能合餐制对于他们更新鲜,因为“在宋朝时合餐制才真正意义被贵族和一些民众接受,清朝才成为主要进餐方式。”(引用)
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