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第15章 机会来了(第1页)

宋氏喝了口茶后又问姜氏:“帖子都发下去了吧?遮阳的竹帘子都备齐了吧?”“是,孙媳都安排妥了,祖母放心,定会让来参加花宴的人满意。”“这就好,这就好。”随后又问了几件小事,诸如马车的安排,桌布的颜色什么的,见姜氏样样布置的称心,便更加高兴。姜氏把该说的都说完了,老夫人便让她回去,说是事情多,让她自去忙去,朗哥就在她这里,等晌午一起吃饭。姜氏应了一句刚要走,却又被宋氏叫住。“我才想起一事来,咱们那柳河庄子离这不远,是不是出了西城门就是?”姜氏不知道宋氏又想到了什么,连忙应声道:“正是,出了西城门往玉山那边一拐就到了。”“咱们那庄子上最出名的莫过于百老泉了,平日里,大家是喝不到的,要是能用这水做道菜岂不更好,最好再配上咱们院子里自己种的菜,更显得咱们的重视和诚心不是。”柳河庄子上有一股泉眼叫做百老泉,东府里主子日常吃用的水都是一大早由柳河庄子送去的。宋氏到西宅来没让往这边送,这个时候倒是想起来了。“祖母这个主意好,我这就让宝萍去大厨房上说,让她们想道菜出来。”宝萍刚拿着菜单子走到门口,听得姜氏这样说又走了回来,恭敬地听着姜氏的安排。“不用你身边的人去,她们刚来,对厨房的人不熟悉。”转过身喊:“冬梅。”“是,老夫人。”一个身材高挑,长相一般但却很是干净爽利的丫头笑盈盈地上前。“你去大厨房,把菜单子拿过去,再把我这个想法和厨娘说一下,让她们务必做出一道特别的菜来,让大家尝尝这百老泉的水。”说完又加了一句:“你也不必急着回来,想来这菜加得急,你在那里守着,需要什么抬水呀和与外院协商的事,你在那能快一些,等着都妥当了你再回,去吧。”冬梅行完礼,接过菜单子匆匆往大厨房去。到大厨房时,苏青和彩儿并两个粗使婆子正在外面搭的棚子下面择菜。一人跟前一大堆不一样的青蔬,脚边放着一个大篮子。苏青对着院门坐着,看见一个打扮整齐穿着光鲜的女孩子走了进来,便知道定是主子身边得脸的丫环。果然,她还未开口,坐在那里磨洋功的水芹已经站了起来,跨过菜堆笑眯眯地迎了上去。“冬梅姐姐怎么这个时候过来,可是夫人有什么吩咐?”原来是夫人身边的冬梅,苏青虽然对主子身边服侍的人都不认识,但名字是知道的,这个冬梅是老夫人身边的四个大丫头之一,不敢怠慢,拍拍手上的细碎菜叶子跟着那两个婆子站了起来。冬梅冲她们摆摆手说:“不用管我,你们忙你们的,我是来找马五家的说话,有件事交待一下。”“我领姐姐去,马五婶现儿炸果子呢。”水芹打起帘子,殷勤先让冬梅走了进去,自己跟在后面还扭着身子得意地瞅了一眼苏青。彩儿重新坐了下来,轻声道:“不就是认识夫人身边的大丫头嘛,瞧把她得意的。”苏青没接话,坐下来继续择菜。彩儿却坐不住,左右瞧了瞧,拿起一个木盆进了厨房。好一会儿,彩儿回来,凑近了苏青说:“叫咱们用百老泉的水和院子里的青菜做一道菜呢?这后天就开席了,莫说再加一道菜,还是一道没定下什么式样的菜,只看光这几样定下来的都不见得能不能稳稳当当的端那席上去呢?”“怎么突然又加菜,那样岂不是多了?还有,什么是百老泉?那是什么水?还是酒?”“说是夫人的意思,不计在席面的菜之内,而是做为最后上桌的菜品另赏的。这百老泉我倒是听说过,说是被太祖皇上赐给怀南侯府的,一般人可是轻易喝不着的,就在出了城的柳河庄子里头。夫人的意思也是想让大家感受一下怀南侯府的仁义与慈爱。”“那马五婶可是有得愁了。”“可不,听冬梅姐姐说完,便和几个厨娘合计着呢?冬梅姐姐也没走,说是帮着出出主意呢!”苏青一边细细地挑菜,一面在心里暗想:这侯夫人可真是不声不响在临秋末晚地给大厨房出了这么个难题。这最后上桌,又是要着重提出是夫人格外赏的,难度可想而知。还要用自己家的菜蔬来配,做得太普通夫人必定不高兴,做得太复杂,势必用到的原材料就多,那是违背了夫人的初衷,单凭马五家那几个做大灶的厨娘,怎么可能一夜之间就想出这么一道精细的菜来?看夫人的意思,这个冬梅陪在这里定是要看这菜定出来,让人满意了才能离开,这会子马五家的定象热锅上的蚂蚁了。也许这对自己是个机会。苏青前世虽不会做饭,但没事的时候进那些美食天地去浏览却是她最:()替嫁后,我被迫宅斗

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