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加水调和,倒入瓮中,用韧纸封口,再往里头倒入四五次的滚水,放到地上晾凉,等里头的黄水泡出来,冒出一股股气后,再加淡醋,最后拿细纱布过滤掉里头的渣滓。
等弄完芥辣后,祝陈愿眼睛和都鼻头通红,像是大哭了一场,语气颇为恨恨,“日后我再也不做芥辣汁了!这东西竟比花椒还要辣,亏得还有小叶在,不然今日费了我的眼睛,也是做不出来这芥辣汁的。”
那赌气的话,声音含羞带怒的,听得叶大娘和夏小叶捂着嘴,噗嗤一笑,而后笑出声来,惹得祝陈愿站在那里笑也不是,不笑也不是,自个儿也憋不住了,转头去掀面盆子,不理会那两人。
作者有话要说:预收求各位看官收藏呐,不一样的药膳美食文。
文名:《药膳小娘子》
晏辞盈出生自药膳人才辈出的朝代,一觉醒来后,却发现自己到了一个未知的国家,附身在一个样貌包括身世都跟她一样的女子身上。
无父无母,只有一双弟妹,还有一间在城中狭小的房子,和藏得死死的几两碎钱。
弟妹脸色发黄瘦弱,房子窄小破烂,银钱难以傍身,晏辞盈的一手药膳手艺都难以发挥。
先前只能买点碎米和酸枣仁,做酸枣粥,治虚劳、心烦。
做椒面羹治两个小孩的脾胃虚弱、久患冷气。
炒黄面治疗肠胃不固,萝卜粥、小麦粥、葵菜羹等,什么便宜做什么,换着花样来。
弟妹变得白胖后,她的药膳手艺从巷头传到巷尾,一条坊巷的人家俱找上门来。
曾大娘的孙儿腹内冷痛,晏辞盈做四和汤,枣姜汤,几碗汤药下肚,病症自然消除。
隔壁秀才时时感到头晕目眩,求上门来,她做橙香饼儿,宽中顺气,清利头目。
豆腐娘子最近心气惊悸、郁结不乐,她做炙羊心,吃了几次后,心气顺畅,令人多喜。
…
银子攒的越多,晏辞盈就决定修葺房屋开个药膳馆子,再另买间房子安家。
她就在城中不挪窝,哪怕后头名气大起来,都只守着她的药膳馆子,拉扯一对弟妹长大。
再挑个如意郎君,生个小娃,一家人过安稳的小日子,就是她梦寐以求的生活。
药膳小娘子x药馆少东家
本文阅读指南:
1古穿古,架空朝代,背景参考宋元,药膳参考《饮膳正要》。
2前期日子苦,后期慢慢变好,不会接触王公贵族,是市井生活,苦中作乐。
3不会过分夸大药膳作用,文中药膳居多,也会写很多美食,不会跟上一本重复。
4感情线很平淡,文风一般,时常抽风。
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