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第55章(第1页)

难道她们要做的是沈湖风忽然想到了自己在街头吃过的一种小吃有点小期待!严菱歌那边干的如火如荼,李巧这边却是十分悠闲,鸡蛋打到盆里,搅拌好了蒸上去,基本就没事做了“她们究竟在做什么?”李巧指着正将豆子磨成细豆浆的张妈问。小丫鬟正弄着卤汤,抬眼看了看后摇摇头道,“奴婢也不晓得。难道是要做豆腐?小时候在街上豆腐坊里,倒是见过磨豆浆的”“做豆腐?豆腐也算是道羹吗?切!”李巧自幼不喜吃豆腐,总觉得那东西既老且涩,有时候还会吃到点带苦味的。而今见张妈鼓捣的是豆腐,心里暗自高兴:一个老婆子,能做出什么好吃的呢?豆浆磨好了,被倒进一个铁锅里,严菱歌看着锅烧火,不过一会儿,一股浓郁的豆香飘满了院子。沈宛若咽了咽口水,“难道是让我喝豆浆,不过,这也不算羹汤啊”“别着急,等等看吧!”沈湖风眼瞅着那铁锅里沸腾着鼓起了大泡泡,严菱歌手忙脚乱的撤柴火,不由得笑出了声。张妈忙完手头的活,赶紧过来帮菱歌端下铁锅来,将热豆浆倒入了自己早就准备好的瓦缸里“好了,现在将小料都摆好吧”盖好盖子,张妈如释重负般喘了口气。锣又响了一下,时间到了。比赛的双方分别将自己做的羹端上来。李巧这边毫无悬念的端上了三碗鸡蛋羹,而严菱歌这边可就热闹了,大大小小的盘子碟子小碗小勺子,先摆满了一桌子,最后才端上来三小碗白白嫩嫩的豆腐花。“果然啊!”沈湖风搓搓手,有些等不及的拿起了勺子。“果然什么?这是什么羹啊,二哥?这要怎么吃?”沈宛若有点傻眼,面前这许多的小料,还有两盆卤汤,该放些什么呢?“这是豆腐花,街头常见的一种小吃看样子,张妈不只做了一种口味,怎么吃,你还是先请教请教她吧”沈湖风说着,也看向了张妈。“老奴确实做了好几种口味,看这边,这是北边人吃惯的卤,里面是木耳黄花和香菇;这边,是老奴老家那边吃惯的卤,放了海带紫菜和虾皮;还有这里,是糖浆,愿意吃甜口的,可以加这个另外,这些小碟里都是小料,一些香菜、蒜泥、韭菜花、麻酱、辣椒油什么的,随您们各自的口味自行添加就行了”事出无奈一连串的介绍完,沈宛若和沈湖风都听愣了:原来不止一两种,是两三种口味了!“还不赶紧吃,凉了就不好了!”严菱歌已经吃完一碗甜豆腐花,感觉不习惯,正想着尝尝那海味的呢“我也要吃两碗!”沈宛若豪言壮语的喊完,开始给自己加卤加小料。而沈湖风已经三口两口吃完,意犹未尽的喊,“细嫩柔软,口感润滑,好吃,太好吃了再来一碗!”“给我留着点儿”沈宛若着急的大喊。她自幼长在这侯府大院里,根本没有机会吃上这样滋味丰富的小吃,吃的是又新奇又开心!李巧站立在风中,眼见着自己的鸡蛋羹无人搭理,变冷变老了就连秦氏也没有尝一口,而是直接端了一碗豆腐花!豆腐花不也还是豆腐吗?怎么可能会好吃呢?!“大少奶奶,您要不要尝尝?”小丫鬟端来一碗豆腐花递过来,神色失落,“真的很好吃”“真的好吃?”李巧夺过那只碗,舀了勺浇好卤的豆腐花。不苦不涩!还很细嫩柔滑,滋味绵长的很啊!囡囡肯定也爱吃——这个想法自李巧脑子里蹦出来,她自己都吓了一跳!“张妈,真有你的!”严菱歌忍不住对张妈竖起了大拇指,“这次咱们赢定了!”张妈抓着围裙笑了笑,没有说什么沈宛若吃好了,招呼着品完两样羹的丫鬟们各自站队。秦氏放下勺子,面无表情,“我这票,给你大嫂!”“我肯定是菱歌这边的!”沈湖风看着秦氏面前半点未动的鸡蛋羹,抬了抬手道。母亲怎么回事他不管,他可是来给菱歌助威的,自然要站在这边,何况豆腐花确实好吃,他一连吃了五碗,撑得腰带都想着松上一松了“二哥别打岔!你这票根本不算!”正在数人头的沈宛若剜他一眼,继续回头数数。“这一轮,二嫂赢了!”沈宛若拍拍巴掌,一拍定音,“母亲,银子拿来吧!说好的,二嫂要是赢了,你就给我出银子的啊!哈哈”吃了好吃的豆腐花,还有银子拿,简直不要太美啦!“恭喜弟妹了!以后可要好好管着大厨房,让咱们家的下人们都吃的白白胖胖的!”李巧酸溜溜的说。

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