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第 76 章（第2页）

只是这样，大家要自己回家做饭，光是砍柴做饭，一天也费去不少时间。

辛劳都体现在为了一日三餐劳作上。

沈之微也是深有感受，“要是以后电力普及了，用电能做饭会更方便省时。”

江老太太点头道，“那这个希望要寄托在你们这些年轻人的身上了，你们有文化有想法，搞发明创造也要靠你们知识青年，江海正前些年去国外考察过，外边确实已经普及用电了……”

她直呼三个儿子的全名习惯了，面上显得不是那么宠溺。

两人边聊边忙碌着。

先前淘洗的三斤米浸泡了一个多小时，现在松软了不少。

沈之微将这些大米放入擂擂茶的钵中，准备擂成粉，过滤出米浆，米浆中的淀粉能加快仙草汁的凝固。

老太太见到这套擂茶工具，稀罕得很，“微微，我来擂吧，这擂擂茶挺好玩的，我年轻时也擂过，是南方的战友教我的。”

“好啊，那我扶着钵。”沈之微乐得让她体验一番。

年纪大了就像个老小孩。

心情好也有利于她的病情康复。

从中医角度看病情，一切的重病归根于心情郁闷。

心情好的人，气机通畅，血液循环好，身体的免疫力就强，吃嘛嘛嘛嘛香，也不容易得病还长寿。

心思重的，哪怕名贵药材养着也活不久，比如——林妹妹，爱生气，尤其爱生闷气，活生生把自己的病养成顽疾，最后气死了。

江老太太虽然年纪大了，手劲可不小，两手握着擂茶棍快速擂着这钵里的碎米，碾碎成泥。

沈之微把米浆过滤出来备用。

等锅里仙草叶的胶质熬出来后，她拿笊篱过滤出叶渣，把米浆缓缓倒入，边倒边拿一根筷子搅拌着。

没多久，大锅里的汁液就开始凝固。

又煮了会儿，沈之微将锅里的仙草凉粉舀出，装了两桶又一个大菜盆。

放凉后汁液凝固得更快了，看起来像果冻一样，Q弹。

“看来晚上就能吃上了。”江老太太很是欢喜，“微微，我今天看了你制作仙草凉粉的过程也学会了这门手艺，以后回城了倒是