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“新年快乐!”
“祝我的两个小宝贝新的一年身体健康,平平安安,学业进步!”
“也祝我的爱人在新的一年大展宏图,万事如意!”
简阳平率先举杯说出祝福的话。
“新年快乐!祝爸爸妈妈健健康□□意越来越顺!哥哥和我达成所愿!”
简家南也举起杯子一同庆祝。
又是新的一年,从没有分开过的简家一家四口在饭桌上举杯庆祝,四个人相互碰杯,说着吉祥话,简家南和她哥哥喝着汽水,两个大人则是一口一口喝着小酒。
喝酒误事,平时做生意压力大,他们也不好酗酒,现在有了机会终于可以放开了喝,但是当着孩子的面,为了做一个好榜样,他们也只好小口小口地喝着。
虽然这样的过年吉祥话他们一家说了十几次,但是跟以前相比,今年的状况又有所不同,他们现在庆祝的地点,正是上个月刚刚装修好的新房。
新粉刷的油漆,新打好的木制家具,还有全新的各项现代化设备,一切都是崭新崭新的,正等着新主人的入住。
这是个好兆头,简家南想着,预示着未来的日子日日是新日,日日是好日。
四个人相互说着话吃完了年夜饭,今年的南北饭店照样举行了烧尾宴的活动,杨桃在这几年的历练中已经成功出师,这样一来,就大大节省了苏琴轩的时间,让她可以好好陪伴家人。
直到杨桃可以独当一面,苏琴轩这才放心白天看顾店,晚上赶回家,只需要明天白天再去看一眼就行。
按照惯例,苏琴轩开始宣布对过去一年的总结,还有对未来的展望。
“过去一年中,我们一家经历了许许多多的事情,有大有小。首先,南南顺顺利利地升入高中,北北也继续在初中部认真学习,还在体育项目中获奖。同时,我跟你爸爸一起把南北饭店做得越来越红火了,最主要的是,我们搬新房了!”
简家南从旁补充:“还是其他人都不看好的新房!现在一直在升值,已经是好多人求着买都买不到的东西了呢!”
苏琴轩看着女儿一副侃侃而谈的模样,目光含笑地看着她,“没错,是这样的,回望去年,我们家发生的最重要的一件事,同时也是买的最值得的一个保值产品,就是房子了。”
简家南难掩激动,他们买房子只是为了自住,没有其他意图,虽然升值了但也不能立刻拿来买卖,其实价钱对他们来说并没有多大的意义。
但是从心理层面来讲,这个意义可就大了,这意味着他们真真正正在一个新的地方,新的城市安了家。
有了房子,特别是有了属于自己的房子,无论最后结果怎么样,他们都有了一条退路,有了属于自己的避风港,窝在自己的小港湾中,安心程度直线上升,接下来要做的,就是迎难而上,勇敢闯荡!
简家南也想不到,这一个小小的举动,竟然会在未来打开一扇叫做“不停买买买房子”的大门。
苏琴轩说完了房子的事情,又说起对新一年的美好展望。
两个大人对视一眼,像是一起做了一个重要的决定一样,下定决心点了点头,向一双儿女宣布:“我们打算在新的一年开一家新的饭店。”
简家南一听这句话马上就有了精神,她兴致勃勃地继续听下去。
苏琴轩是这样想的:“我准备把品类都分出去,做一个细分。我们南北饭店现在的食物种类太繁杂了,风格也不好找,大家说起来都五花八门的。”
简家南深有同感,就拿她的同学打比方吧。
单季青将南北饭店称作“南方菜”,段落说“卖海南粉”的,林川则是说“卖广东土菜的”。
也不怪大家对南北饭店的称呼会这么乱了,因为去年他们开业的时候并没有想清楚定位,而是看哪个赚钱就做哪个,这里面既有海南老家的本地菜肴,也有广东本地师傅的手艺,其中还有几道南洋菜——他们还花大价钱请到了一位从马来西亚归国的华侨师傅!
菜系五花八门,自然没有一个准确的定位。
苏琴轩继续说:“我们饭店越扩越大是一个必然的发展趋势了,开新店这件事我跟你爸爸老早就在考虑了,但是有几点原因一直没有行动,现在是觉得一切都准备好了,是时候开业了。”
简阳平接上话:“是啊是啊,我跟你妈妈都认为现在时机已经成熟,新店可以开始准备起来了!”
简家南犀利提问:“那我们的新店,是什么定位的呢?”
既然说南北饭店的定位不行,那么新店肯定要做出改变,就是不知道这个新店准备是一个怎么样的定位了。
苏琴轩并不回答,而是把这个问题的答案抛回给简家南,“南南你觉得,应该是什么定位呢?”
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