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坐那看了一会儿,见几个孩子都抱着一条腿,单脚站着蹦跳着撞拐玩,忽然想起拐棍还没砍回来,又提着砍刀跑了一趟小树林,砍了两根歪脖子小树拖着回了家。
“我也觉得是这么回事,就咬牙定下了。”李长乐指了一下塑料罐,“下午把罐子绑好,今晚拿去下起来,运道好一星期就能把三轮车钱挣回来。”
蘸了酱醋放入口中,鲜甜多汁的螺肉,酱醋的酸甜还辣螺自带的一丝苦辣味,顿让人感觉奇妙无穷。
李母跟在后面碎碎念,“阿乐,你看着点楼梯,慢点走,别把你阿爸摔了……”
一顿饭在嘻嘻哈哈的欢快气氛中度过。
“说的我好像大厨一样。”周若楠嗔怪的瞪了他一眼,夹了一块排骨在他碗里,“你也吃,多吃点油荤才有力气干活。”
李长乐忙蹲到李父跟前,“阿爸,我背你下楼。”
“什么大件?”周若楠好奇的接过单子,“三轮车啊,怎么这么便宜?”
李长乐:“不用,我和阿威一起去就行。”
“你把罐子拿回去,我洗把脸就来。”
“哦哦!”小家伙飞快的下了条凳,跟着刚进屋的李小海洗手去了。
一时间鲜、苦、辣、酸、甘混杂在一起,味道有点像山里的五味子。
李长乐背起没预想中那么重的李父,迈着稳健的步子,一步一步走了出去,搂着连大腿上都没多少肉的父亲,心里酸溜溜的不是滋味。
三月间是辣螺最多的时候,有的人家还会采集辣螺回家,把螺壳敲碎后取出螺肉用盐腌渍辣螺酱。
辣螺有清热解毒、消炎止肿效果,螺壳还可入药,主治淋巴核结核、甲状腺肿大等疾病。
“那我们就在家等着。”李大嫂高兴的拉着周若楠,“我们去跟阿珍说一下阿爸回来的事。”
李母嗔怪的瞪了他一眼,提起洗漱的东西,“你以前不是经常说,要是哪天能什么都不做,安安生生的睡几天就好了。现在让你睡,你又躺不住。”
李大嫂高兴的说:“下午我们一起去接他们。”李长乐看着迫不及待的想要回家的二老,拿着林医生开的单子去窗口办理了出院手续,意外的是预交的住院费还剩下了六块钱。
李长乐一行到家后,他就把李父下午就出院回家的事,告诉了周若楠和李大嫂。
将螺肉腌制一两天,沥去腌制出来的汤汁,加点黄酒和少许食盐搅拌均匀,装入陶罐密封腌制成螺酱存放起来。
李小海:“阿弟还说他拉的都是羊屎疙瘩。”
“阿威,你拿背篓,就让这小子背我。”李父说着趴在了儿子宽厚的背上。
陈永威忙道:“哥,我力气大,我来背。”
陈会计笑道:“哪那么容易捞,真要那样的话,我们这边就成筛子了。”
“好,我不说。”李父冲李长乐说道,“走,赶紧回家,晚了就要淋雨了。”
“嗯!”周若楠让他看着灶膛里的火,见二嫂已经把辣螺洗干净了,从水缸里舀了两瓢水冲洗了一下,舀了两瓢水在锅里,放了些盐下去,把辣螺倒了进去。
“我洗辣螺去了。”
李长乐冲她挤挤眼,“我干活的时候力气大不大,你还不晓得啊!”
“阿爸,两百多算啥,只要能治好,花再多的钱也值得。”
有的说,李长乐两人运道好,淘海也能淘到奖状、奖金。
“那是你阿娘手艺好,就算煮青菜也好吃!”
李父见儿子闷头走也不应声,忙道:“你就别在后面叨叨了,这么大的个子,背我一个老头都背不动那还有啥用?”
“唉!你大哥他们帮人干,就算捞到啥窃听器,也是大房几个的好处。”
“林医生给开了些药膏,回去就给他贴上。”李母提起行李,“走了,乌云都来了,再啰嗦下去真要淋雨了。”
“嗯嗯,你先歇会儿,我一会儿就好。”
等陈永威过来,三个人用了三个钟头,才把罐子用渔绳绑好,买回来的四根渔绳绑完,还剩下十来个没绑。
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