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说罢又补了一句话,便大步离去。
我也是赵家村人氏,日后有机会再见。
...
与赵长生分开后,赵书妍接着又走了五六家酒楼,状况都差不多。
不是店小二赶人就是掌柜拒见,赵书妍早上急急的出门,到现在还没有吃东西,肚子饿的咕噜噜乱叫。
她今天真的被有点打击到了,原本怀揣着激动和期待的心情,现在低落到不行!
不管在现代还是古代,越是贫穷的,在底层的老百姓,越不好混。
不,她不能放弃,抱着不服输的心理,赵书妍又走进了一家叫欢喜阁的酒楼!
欢喜阁是一家并不大的酒楼,装修也没春风楼那些个楼那么豪华,但开了却有十来年的样子,里面也没有几个食客。
小二一看见她进来,眼神一亮,便很是热情的招待她。
客官,这边轻请,想要吃些什么?
小二,我是来谈生意的,能否请你们掌柜一见?
好嘞!您请先坐,我去请他!
小二说完便噔噔地上楼了。
不一会儿时间,小二后跟着一位年纪稍长的掌柜下来了。
鄙人姓刘,是这里的掌柜,不知娘子贵姓?找鄙人有何事相谈?
刘掌柜好,小女子是赵家村人士,姓赵,名舒颜,您叫我舒颜就好!
赵书妍见了刘掌柜,直觉有戏,便切入正题,
是这样的,我背篓里有两样食材,想要卖给酒楼,不知掌柜可有兴趣?
刘掌柜似乎有些兴趣,缓缓说道,
舒颜姑娘,可否让鄙人一观?
书妍把捂在背篓上面的布揭开。
这是笋干,是我用冬笋经过特殊方法处理后所晾晒而成,吃起来不会有苦涩的味道。
赵书妍介绍完笋干,又指着木耳道,
这个是木耳,是山里头的一种植物,我也有法子把它做的很好吃!
刘掌柜觉着比较新奇,
舒颜姑娘,要不这样,你先用这些食材做几道菜让我们品尝一下如何?厨房里的食材你都可以使用!
赵书妍激动地点了点头,拿上自己的东西跟小二去了厨房。
她打算做个凉拌木耳,木耳炒蛋,木耳笋干炒肉片,笋干鸡汤,笋干红烧肉。
酒楼的厨房真是没得比,鸡、鸭、猪肉、鸡蛋、调味品都挺齐全。
书妍用热水把笋干和木耳泡到水里半个钟头,清洗干净猪肉和鸡肉,葱姜蒜等其他食材,又用辣椒面配了点调料炸了一碗子辣椒油,准备用来拌木耳,唯一不足的是这个时代没有植物油,用的是猪油。
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