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周明泽知道有莲藕和猪骨,就准备去鹅棚喂鹅。媳妇叫他抓只鹅回来过节呢。周大嫂见濑粉弄好了,就去帮忙刀鸡,等会要用来祭拜呢。周母把香菇泡软,切半。莲藕洗好刮了刮皮,再切块用来煲汤。猪骨斩块。锅里放水,猪骨香菇和生姜一起下锅,水开了再把莲藕放下继续煲。周明泽去喂鹅刚好碰到周大哥也在果园。风伴随着雨一直时大时小的刮着,周大哥也是被媳妇叫去看看鸡茅屋再喂鸡。“阿泽,你要回去了没有?”“嗯,现在回。”周大哥见他拿着一只肥鹅出来。问道:“这是出栏了?”“差不多了,有渠道吗?”周大哥接过大鹅,提了提,重量可以,他拔了毛看了一看,确实是好鹅。“我回去问问。”周明泽明白,毕竟饭店都是有专门渠道的。两人穿好雨衣往家里回。大风大雨也丝毫不影响人们过节的心情。周大哥先回家,等会带家里的三个孩子再过来。周明泽回到家时,沈安宁带着崽崽们在堂屋里看周母她们忙活,也时不时上前帮忙。“爸爸,抓大鹅啊。”“爸爸,有肉肉吃吗?”周明泽把绑了鹅腿的大鹅放在门口,他边脱雨衣边道:“嗯,等会嘎了。快点进屋,不然风把你刮走了就吃不了肉肉了。”皓崽:“啊,不要啊。”小屁孩被爸爸吓唬不能吃肉就跑回屋。曜崽:“爸爸骗人,大鹅没刮。哈哈~”周明泽进屋一把抱起,举起用头顶他的小肚子,惹得他哈哈大笑。皓崽也跑来要爸爸抱,两人缠着要和他玩。周大哥也带大牛他们兄妹三过来,崽崽们见哥哥姐姐来了,就“抛弃”周明泽玩去了。周大嫂已经把拜神鸡做好,周母带着两个儿媳在屋里弄拜神的物品。周大哥和周明泽把大鹅嘎了,还是酱油鹅。“大牛,过来去小卖部打掉酱油回来,穿雨衣去,慢点别跑。”周大哥把钱和酱油瓶递给他道。“知道了。”龙凤胎和崽崽们看着哥哥出去,也想跟着,愣是被周阿爷看着不让去。周父这是正好摘了蔬菜回来,把几个小家伙赶去玩。一家人齐齐忙活着,那才是过节的气氛。周母带着沈安宁她们祭拜好,要敬酒时,喊着五个孩子过来握着他们的手拜拜,嘴里念叨着保佑的话。酱油鹅也好了,几个大男人开始准备炒菜。泡好的腐竹焖鱼,再炒个青菜。周母:“大牛,过去喊你叔公太他们过来吃饭,这下雨的,你喊他们慢慢走。”“好的嫲嫲。”白斩鸡斩块,酱油鹅斩一半。吃濑粉,没有姜葱是不完美的。先把姜拍开再用刀背敲碎,葱切小小段,加酱油和一点盐搅拌,姜葱味飘香~周母用温水将濑粉温散开,方便用筷子夹。二叔公和二叔婆带着蓑衣跟在大牛后面慢慢走进来。风和树开始有点小了。“大哥。”“大哥。”“嗯,快进来。等小辈们忙,我们这些老家伙就等着吃。”周阿爷拍着旁边的凳子说道。“大哥,怕不是你是大厨指挥吧。哈哈。”四个小家伙看见叔公太叔阿太来了,齐齐过来喊人,小的崽崽还拉着他们要陪玩,下午不得外面玩,闷坏了。大牛在院子看见有水坑,不愿意进来在玩踩水。“周承义,你别让自己在过节时挨揍啊!”大牛被周大嫂这么一喊,哆嗦了一下,赶紧跑回屋檐下抖抖雨伞才进屋。家里特地做了个大圆桌,就是方便节日人多吃饭。实在坐不下小孩子就在捧着去小桌子上坐着吃。午饭主食是濑粉,汤底是猪骨莲藕汤。无鸡不成宴的白斩鸡,和酱油鹅。腐竹焖鱼和青菜。周母:“今天的濑粉管够。二叔二婶尽管。”沈安宁把周明泽盛好的濑粉加汤,带着一两块莲藕香菇,淋上一点带姜葱味的酱油放在崽崽们的面前。皓崽:“哇,粉粉诶。”拿着木勺低着头就吃了起来。周明泽给他夹肉。曜崽低头先喝喝汤,再慢慢的上面的菜吃完,要沈安宁给他夹肉肉。沈安宁看他碗里没动的濑粉,要他吃几口再给,不然光吃菜不吃主食养成坏习惯可不好。曜崽吃了两口又催着要肉肉才给他夹。其他三个娃已经自己夹着吃了,就大牛已经准备干下一碗濑粉了……沈安宁:()我家崽崽喜欢撩大鹅
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