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第73章 第 73 章三更（第2页）

“因为我也不知道大姑你能不能，外面工作不也都有试用期，我这也有，两个月，您看怎么样？就是工资是一样给你，但是咱们先不签合同。”路桐如是说。

她对爱琴大姑没什么意见，她是怕陈家农这个□□，万一哪天，他又要回来带人走怎么办？或者跟赵琪和好，两人顺利结婚生小孩，爱琴大姑被拉去带小孩。

李爱琴当然没意见，她是在厂里上过班的，对于试用期什么的，她也都知道。

“好，没问题。”

这样说定了后，路桐把爱琴大姑带下去和其他几个员工认识，最后把她带到卢师傅面前，“卢师傅，我先把人放你这，你带一阵子，今天包春卷，我一会去割些韭菜回来。”

卢甘萍性子爽朗，很高兴地看着李爱琴说：“行啊，我给你带带。”

路桐把人交给她后，和许君敏说一声，就去了西围坡。

“我姓卢，叫卢甘萍，不知道我们俩谁大？”卢甘萍领着李爱琴进厨房。

既然路桐说要吃春卷，今天肯定就是要包春卷。

这春卷最主要的点不是在馅料，而是在皮。

卢师傅不知道李爱琴的水平，她想着路桐把人带给她，又说要吃春卷，许是想试试李爱琴。

于是卢甘萍跟李爱琴说：“我这手里头还在忙着腌小咸菜，一会还要做午饭，要不你来做一下春卷皮？”

李爱琴没多想，点头就应下了。

卢甘萍看她一点都不怵的样子，心下满意了三分。她去柜子里，拿了一袋高筋面粉出来，递给了李爱琴，然后又指了指旁边的大炉子说：“这上面是热水，家里人多，所以就备了个炉子烧热水。”

接着又拿出个和面盆给她，李爱琴接过说了声谢，便开始干活。

她先在盆子里倒入足量的面粉，春卷皮耐放，多做一些也无妨。然后将盆里的面粉一划为二，一边倒入开水，然后开始上下挥动筷子开始搅拌，搅出面结后，在另外一边倒入凉水，开始全部搅拌。

和成光滑的几个面团后，盖上毛巾发一会。时间到了后，取出一个面团摊开，再卷起来，卷到大概两根手指粗那个样子，完了后，开始揪成一个一个小面团。

揪完后，用手掌压一下，开始上擀面杖，把面团擀成均匀的薄薄的一张圆饼。

李爱琴在擀面皮的时候，拎着一大篮韭菜的路桐回来了。她把韭菜放到井水台边上，进厨房看了看，见李爱琴正忙碌着擀面皮，没说什么，走了出去。

她回到许君敏旁边，许君敏已经把300只鸭蛋洗的差不多了，就等她回来，开始腌制。

路桐准备将200只做咸鸭蛋，另外100只做松花蛋。

她先准备将咸鸭蛋用盐和酒腌到密封罐里，下午再去寻石灰和面碱做松花蛋。

忙碌了一个上午，这才弄到一半。

李爱琴那一边也是，也才擀了不到一百张皮，这些皮后面还要上油，然后叠加压实，放到蒸锅里蒸。

吃完午饭，休息了会，路桐继续干活。李爱琴吃了路桐家的午饭，也体会到了她婆婆说着吃得好时，那羡慕的神情。

这真的是吃得好。

把200只鸭蛋腌下去后，路桐叫了声还在午睡的许君敏，“老许，走，带你去玩泥巴！”

许君敏来到这边后，真的是一天一个新体验。

画图画累了的吴澜听见了，也跟着要去玩泥巴。

“过两天礼拜天，小林哥休息，我正好要去县里，你要不要去啊？”路桐一脸坏笑地问她。

吴澜惊喜：“要！”

路桐瞬间换成晚娘脸：“那你还不赶紧把图稿赶出来，我这边施工小队在等着你呢！”

吴澜委屈巴巴：“赚点钱容易吗我。”