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把缝纫机的事交给牧北风后,邱时微完全放手不管,安心当起甩了手掌柜,每天就按时上下班。
那头,王兰香带了一罐奶粉回去,成了全家的大功臣,全家终于能睡个安稳觉了。
没几天,王兰香眼下的青黑就消退了,每天红光满面的来上班。
她感激邱时微的帮忙,接下来几天便毫不保留地将她多年来积累的经验一一传授给邱时微。
这个年代,在供销社购买商品并不配袋子,都是顾客自己带包或者直接拿在手里。
其他商品倒也无所谓,稍微落点灰回去擦擦就行。
到了糖果、糕点这些吃食,总觉得不卫生。
后来是黄主任进购了一批油纸和麻绳,专供糕点柜台打包使用。
这天下午,趁着店里人少。
王兰香从仓库抱了一批崭新的油纸回来,摆到玻璃柜台上,准备从头教邱时微打包糕点。
王兰香从抽屉里拿出一把锋利的剪刀,将一大张油纸裁成方方正正的四小块。
油纸的颜色和质感有些像牛皮纸,但比牛皮纸要薄一些,还带有一股清新的油味。
她将裁好的油纸铺平,用夹子夹了几块梅花糕放在正中间。再拿出一卷细麻绳,剪成一截截一米长的小段,用来固定包裹。
“看好了,小邱,”王兰香熟练地上手,“包糕点看着简单,其实也有讲究的。”
她捏住油纸两侧,把四个角往中心聚拢,完全覆盖住糕点,随后将边缘向内折叠,紧紧包住形成桶状。
“包得要紧实不容易散,但又不能压坏。既要要美观还得方便顾客拎回去。”王兰香一边包,一边叮嘱。
“接下来,就是固定。”她抓起准备好的细麻绳,让绳子紧贴油纸,再将两端从侧面交叉缠绕至顶部,用力一拉,打了个结实的十字结。
正巧这时一个阿婆缓缓走到柜台前:"你们这核桃酥怎么卖的?"
"一斤八毛,要糕点票。"邱时微回答道。
阿婆颤巍巍地从怀里掏出手帕解开,递出一沓钱票:"给我来五斤。"
"好的,您稍等。"王兰香应声去称糕点。
邱时微在旁边好心提醒:“阿婆,一次不用买那么多,放久了会坏哦。”
阿婆听后,慈祥地笑了笑:“谢谢你,小姑娘。这几天我下乡的孙子孙女要回来探亲,是买给他们的。”
“那他们真有觉悟,响应国家号召,肯定是阿婆您教育的好。”邱时微恭维道。
听了夸奖,阿婆笑得更欢,露出没几颗的牙花:"他们都是好孩子,我从小就教育他们长大后要报效祖国。这不,国家一号召知识青年上山下乡,他们都主动报名去支援边疆了。"
这时,王兰香称好五斤核桃酥回来,放到柜台的油纸上。
与梅花糕不同,核桃酥是条形的,分量也重一些。
"小邱你看着,遇到东西多的时候,手上的油纸又都裁过了,可以加一张,重叠起来包。”
王兰香将核桃酥并排放好,纸边往中央一折,两侧的纸角向内对折,折出个平整的梯形。随后将折好的部分压住糕点上沿,把底部的油纸向上包裹成长方形。
再拿熟练地拿麻绳一缠,打了个漂亮的十字结。
阿婆看着精美的包装,连连夸赞:"你们供销社的售货员,服务态度真是太好了。"
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