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鲜笋的笋衣削下来,整个冬笋放到锅里煮一下,得放点盐去涩,不然到时候吃起来会有点涩味,麻嘴,难下口。
人多,这冬笋就煮了四块,全是谢铭洗的。那腊肉也洗得很干净,外面一层都快给刮干净了。
廖清欢这边切成一块一块的,用姜蒜炒到变色,腊肉的烟熏味就飘了起来。倒入切好的冬笋片,那烟熏味被压了下去,冬笋的清鲜就丝丝缕缕的窜到鼻尖。
谢铭洗完菜之后找到灶膛口后面,还戴着墨镜,灶膛里的火就印在镜片上。整个人严肃又正经,尤其他还是个光头,脑门被灶膛的火照得亮红,看起来像一颗卤蛋。
他自己没感觉,还觉得自己这个位置找得好,不通风,还暖和,并且能近距离的闻到饭菜的香味,大冷天的坐在这里可太舒服了。
陆长缨陪着廖清欢做菜,他炒菜水平一般,廖清欢不会让他炒菜,但切菜什么的他做得很不错,手很稳,要切成什么样子都切得不错。
夫妻俩一个切菜一个炒菜,洛宁也跟着从外面进来,把另一口锅烧起来,做了个栗子烧鸡再加上一道虾籽豆腐羹。
洛宁以前可不敢在自己儿媳妇面前做菜,主要是儿媳妇做菜太好吃了些,她做出来的跟儿媳妇一对比起来,就跟那猪食没什么区别。
可后来又想,儿媳妇叫自己一声妈呢,是自家孩子,自己做菜不好吃,就跟儿媳妇学习嘛。有时候过来,她就会跟廖清欢讨教一下做菜方面的问题。
要知道洛宁以前吃单位食堂吃了那么多年,水平一直停留在简单炒个蔬菜的水平,要是做个大菜还得担心浪费食材的那种。
自从开始和廖清欢虚心请教后,那做菜水平蹭蹭蹭的往上涨啊,毫不夸张的说,现在在那一群退休的老姐妹当中,她成了食神级别的人物。
但凡是有个聚会什么的,要是需要做菜,她做出来的菜,一定是大家伙抢着吃的。
以前还有人在背后笑话她,说她儿子虽然不傻了,但这找的对象实在是一般。人也就是个厨子,比他们事业单位可差太多了。
现在嘛,可没人笑话她了。谁不羡慕她儿媳妇是个能人,有一家祖传的酒楼。做的菜那么好吃,人漂亮不说还生了几个这么漂亮听话懂事的孩子。
反正她现在做梦都能笑出声来,每天都恨不得烧高香感谢自家八辈祖宗。
廖清欢做菜的速度比洛宁快,等洛宁做完了,那些装着炭火温着菜的小炉子就被端了出去。
堂屋里圆桌一直没撤下来,六道菜摆在上面,围成一圈,菜香味,烧起来的热气,看起来热热闹闹的。
谢铭很自然的找了个椅子坐下,下手味,他观察了,这边摆的都是那廖清欢做的菜,好下手一些。
这些小心思他可不会说出去,谁也发现不了。
吃饭的时候陆然还在跟那谢镇海讨论港城的发展,情真意切的说着大陆人民有多希望港城回归。谢镇海表面上点头各种附和,其实那心思早就飞到了菜上面。
见自家儿子还有孙子都低头猛吃,没一个顾上他的,心里头着实不痛快。
“小铭啊,给陆然先生敬酒啊,这孩子,一点都不懂事。”
谢铭和他爹俩直接被谢镇海揪起来敬酒,这话题很自然的就落在他们身上了。
谢镇海趁着这个机会,赶紧一筷子瞄准那早就看好了的冬笋炖腊肉,就这块好,肥中带瘦,瘦中带肥,颜色又是紫红色,看着就很有胃口。
谢铭和他老子两个被拉起来同陆然客套聊天,接了几句嘴,谢铭就看到他爷爷在那吃得满嘴流油。嘴一抽,话头又拉到他爷爷身上。
“我爷爷每天都想着港城回归,一直教育我们要积极跟进这件事,能推动就尽量推动。”
陆然看向谢镇海,眼中闪烁着真挚且纯粹的光。
“谢先生高义,若港城所有人都如同谢先生这般,港城定会回归的。”
谢镇海赶紧举起手中的酒杯。
“港城多数人确实想回来的,那些鹰国人在港城横行霸道,我们早就看不顺眼了,回归祖国当然是好。放心,不止我会努力,我还会号召港城一些有共同想法的人员都积极推动。我孙子是开传媒公司的,平时拍些电影电视,到时候让他拍一些爱国题材,更能调动大家回归的情绪。”
话头又抛向了谢铭。
坐在一旁的陆长缨和廖清欢俩仿佛没发现饭桌上的机锋往来,你给我夹菜,我给你盛汤,再给俩孩子夹一些他们喜欢的菜。
等他们都吃完了,桌子上的你来我往还没结束呢。
“我有点困了。”
廖清欢打了个哈欠,看着酒杯里的情况,还得喝一会呢。
“我陪你去休息,等他们吃完了让他们自己收拾。”
陆长缨低声说道,然后扶着廖清欢站起来,俩人亲亲密密的就回了房间。
剩下的人再这么客套,菜都要凉了,爱咋咋吧。
反正等廖清欢午觉睡起来,谢镇海和陆然俩已经喝到昏头,一人占着一个房间睡觉。谢铭和他爹都还好,俩人坐在堂屋里喝茶,眼神看似很清明,实际上那拿着茶杯的手都有点不稳。
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